应用型高校“学科-专业”一体化建设策略探索—以园艺专业为例

迟丽华，郑永春，王秋竹

（1.吉林农业科技学院农学院，吉林 吉林132101；2.吉林农业科技学院中药学院，吉林 吉林132109）

应用型高校作为全新高等教育类型，是立足地方经济和社会发展需要，以本科教育为主，培养专业知识丰富、创新精神和实践能力强的高素质应用型人才的普通高校。应用型高校的学科建设和专业建设分别体现学校的不同职能即研究和教育，存在不同内涵。学科是科学研究在某一领域里发展到高层次的产物，它相对稳定。学科建设重要任务首先是明确学科方向，建设学科梯队，增强学术造诣[1]，其核心内容是知识的发现与创新。专业是不同高校根据社会需要划分的学业门数，会随人才需求的变化具有易变性[1]。专业建设的首要任务是明确人才培养目标方向，优化重组课程体系、建设高水平、高素质师资队伍及配套的基础设施（软件和硬件），同时学科建设和专业建设二者还相互依赖，相互共生。学科专业建设是高校生存和发展的基本，是应用型人才培养质量保证的关键，因此应用型高校应坚持学科专业一体化建设的导航方向。本研究立足于高校转型的发展背景，以省十三五园艺特色专业建设为例，以学科建设为依托，探索学科专业一体化建设模式，培养出适应社会发展、行业急需的高素质技能型园艺专业人才，从而提高园艺人才培养质量及提升市场竞争力。

1 应用型高校“学科-专业”一体化建设的研究现状

自国家做出“引导部分普通本科高校向应用技术型高校转型”这一战略后，学术界对应用型本科高校应聚力于学科专业建设的哪一点的问题一直众说纷纭。如司海飞等[2]提出“根据高素质、创新性、应用型人才培养目标定位，构建基于‘学科+专业+团队’三位一体建设的应用型人才培养模式”；王贺阐[3]述“以课程建设为媒介，走学科、专业、课程一体化建设之路”；龙奋杰等[4]还提出了“以学科建设为龙头、以专业建设为依托、以平台建设为抓手、以人才团队建设为关键的‘学科-专业-平台-团队’一体化建设思路”等观点。随着学者们对转型高校理论的深入研究，大多数学者都认同学科专业一体化的融合发展观点，即强调应用型本科高校既要抓专业建设，也要抓学科建设，二者不可偏废。现阶段学科和专业一体化建设存在如下主要问题：

1.1 优势特色表现不突出

学科特色定位不足，人才培养的拟定与社会需求不符，服务地方经济建设不足。优势学科积累不充分，与发达国家与出色院校的学科之间还存在很大差距。专业特色优势不突出，各校培养人才的差异性不明显；对大多数高校而言，设置、调整专业的自主权不足，尚未建立人才培养自我调节、良性发展机制，因此专业设置与经济社会发展不适应。

1.2 师资力量及教科研团队力量不足

教学水平高的教师及高水平学科带头人相对较少，科研团队结构不合理，开展高水平教科研工作较难，学科群建设缺乏创新，制约着学科及专业建设水平。

1.3 对优势特色学科及专业建设的认知不够

各高校大多从生源考虑学科设置方向，对学科建设的认识不清，学科建设仅以提高学科水平出发，无法对学科建设进行全面合理地规划；学科建设综合化意识不强，对地区专业人才市场需求关注不足，缺乏人才培养的市场竞争力和社会适应能力。

1.4 课程体系更新不够及时

教学内容的更新严重滞后社会产业发展，不能满足应用型人才培养和社会发展的实际需求。实践教学内容受教学基础条件限制，不能及时反映当前产业化发展的先进技术成果。

2 “学科-专业”一体化建设的策略探索——以吉林农业科技学院园艺专业为例

2.1 按照产业需求，优化培养方案，确定人才培养目标，形成特色鲜明的专业与学科，促进人才培养质量提升

2.1.1 坚持“传承有特色、创新有基础、服务有能力”的人才培养原则，构建有特色的人才培养模式按照应用型高素质人才培养目标，修订人才培养方案，确立多向发展、基础雄厚扎实、实践能力较强的应用型人才培养的规格与要求。该课题组自课题立项伊始，组织教师上网查阅相关研究资料，明确应用型人才培养模式中的人才标准、特色，培养出具备综合从业能力的优秀园艺人才。2020年9月，课题项目教师考察了东北林业大学、沈阳农业大学、辽宁省果树研究所和吉林省内的园艺企业公司，完成市场调研，明确了园艺人才培养方向、目标及学科体系构建，同时还成立校外人才培养方案小组，广纳专家、教师共同参与，论证高素质应用型人才培养目标，多次修订2019级园艺人才培养方案，旨在提高人才培养方案的科学性、实用性和合理性。

2.1.2 以社会需要、学科发展为基础，形成多个研究方向，整合学科资源，开展高质量科研学科方向能引领学科的发展，决定学术研究领域。学科方向的选择必须以地方经济发展、企业和行业的需求为导向，要聚焦需求，同时注重创新。学科方向的确定能高效整合学科资源，从而开展高水平高质量的科学研究，打造学科专业的品牌效应。园艺学科建设目的是使学生在园艺科研、生产、管理和创新等方面得到锻炼，培养学生初步了解果菜花的栽培、良种繁育及病虫害防治的流程，具备果、菜、花其中的1门的专业能力，如果树栽培、良繁及病虫害防治等，使其能胜任相关工作，并在未来的工作中有自主拓展工作外延的能力。园艺学科方向凝练的过程是学科水平提升和创新的过程。

2.2 根据专业能力框架，构建符合行业背景和学科特色的课程体系

课程建设是专业建设的核心，专业建设为保障人才培养的质量需调整、优化原有的课程体系，从而构建符合行业背景和学科特色的新课程体系[5]。

2.2.1 以培养学生创新创业能力为根本，构建具有一定的基础性、验证性和创新性的理论教学体系专业课程设置要与国家政策、行业需求及学科发展相吻合，以强化专业建设和促进学科发展。尤其加强专业骨干课程改革，明确培养应用型人才的目标，完善人才培养方案，制定相应的教学计划。学科建设以2017版人才培养方案为例，重新修订2019版园艺人才培养方案，进行《蔬菜栽培学》《园艺植物育种学》《果树栽培学》等骨干课程的教学大纲、教学计划、教学方法和手段、教学内容、课程考核及教材等方面的大力改革，改善了人才培养方案的科学合理性，激发学生专业热情、开拓思维和提高素养。依据新版的培养方案，教师重新编写了以应用技术型学生为中心主体的新的教学计划和大纲，教学大纲中的课程内容以就业为导向，规范就业岗位标准和技术规程，2020年9月和2021年3月对本专业的教学大纲进行两次修订与补充。理论课程体系构建中还加强思政建设选修课程，使思政建设与专业相结合，并且加强课程信息化建设，丰富数字课程资源。积极鼓励支持教师申报骨干课程的金课、精品课、优质课及专业课程改革等项目，大力加强应用型本科的课程改革。以校企联合理事会、研讨会和座谈会等方式继续完善人才培养方案、教学计划及大纲，加强学科建设。农学院校企联合理事会议已成功举办3次，邀请企业人员共建课程，实现校企共赢及促进专业建设的发展。同时，学院还以教学督导、教学检查、教师互相听课及专家组进校等形式进行专业评估，加强专业课程建设。学院教学管理规范、教师教学材料齐备、课堂效果显著和课改成效提升。

2.2.2 以三个结合模式，形成“五位一体”的实践教学体系 采取课上课下结合、校内外结合、就业和创新结合的模式，将第二课堂、实验实习实训、科技竞赛、专业劳动和创新研究5个实践教学环节相统一。课程组鼓励教师搞好科研，提升教师科研能力，促进教师专业发展，还组织学生积极申报国家级、省级、校级大学生创新项目，在指导教师的指导下完成课题项目研究，同时还鼓励学生参加园艺品种识别、园艺病害识别、蔬菜嫁接、果树修剪和花卉扦插等实践竞赛活动和专业劳动，以培养大学生的创新能力，为学科和专业建设的持续发展输送优秀人才。

2.3 加强高素质专业教师队伍建设，为学科专业一体化建设做好人力保障

学科与专业建设关键靠人才，打造一支具备行业特色的高水平师资队伍，对于优势特色专业学科建设至关重要。

2.3.1 加强教师师德师风建设，培育其高尚道德情操

学校设立师德师风建设委员会，明确部门职责，责成学校各部门包括人事、教务、组织和宣传等共同执行，确保相关工作落到实处。以宣传引导、完善监督制度和建立考核标准等方式加强教师师德师风建设，引导教师热爱学生、倾心教学，打造一支教书育人的优质教师队伍，以优良的教风、教资、教态加强学风、校风的升华，同时可聘任知名思政专家学者定期召开座谈会，以提升全体教师的自身道德品质素养。

2.3.2 加强对青年教师教科研能力的培养，提升教师教科研水平及实践能力以教师下场锻炼、申报项目、进修和导师制等形式加强教师教学科研及实践能力的培养。课题组中青年教师每年积极申报校级实训下场锻炼项目，仅2020年就成功立项4项，并顺利通过结题验收；同时全系教师还积极申报省科技厅、教育厅和市科技局的科研项目，立项资金合计100余万元，获多项科技成果奖以及发明专利，为教学创造良好的科研条件；学校还大力提倡教师参加学术会议，扩展学术视野，增强学术氛围，提升学科专业建设水平以及教师本身的科研和生产能力；加强青年教师的教学研究工作的开展，引导教师积极申报“应用型人才培养、课程改革、专业学科建设”等重点教改项目，深入开展教改研究。导师制则分为新任教师导师制和学业导师制两种形式，由教学和实践经验丰富的教师以老带新，传承指导新任教师。新任教师还担任学生的学业导师，引导学生增强专业认知，实现教学相长。

2.3.3 建立合理的学科专业团队，发挥团队建设纽带作用，促进学科建设、专业建设的融合发展坚持以团队为核心，学校积极推进人事改革，如岗位设置完善、绩效工资分配和考评制度补充等。学校不仅重视学科带头人的选拔工作，而且还加大对专业骨干人才的支持力度，激发教师的工作热情，加强本专业的科研团队和教学团队建设。在各高校的“引进来”战略中，园艺专业根据实际现状，大力引进高学历的优质人才，尤其是“博士化工程”建设取得丰硕成果。现引进蔬菜专业博士2名，果树专业硕士1名，蔬菜专业硕士1名，使团队的师资力量明显提升，硕博比例达到全系教师的80%以上,全面提高全系教师的教科研能力和业务水平，从而提升学科及专业建设水平。

2.3.4 重视教师科技服务能力的培养，提升社会服务能力课题组积极组织教师主持三区人才项目，到靖宇、伊通等地进行专业技术指导，充分发挥教师的专业优势，积极参与园艺的科教兴农、精准扶贫工作；积极选派专业教师担任科技特派员赴企业学习和实践培训，参与企业产业化项目，既可提高教师的专业应用能力，又能服务于社会。

2.4 加强教学平台建设，提高硬件和软件水平，加强学生科研实践教学研究，实现学科专业多重目标

2.4.1加大实践基地建设投入，提高学生的实践能力与创新能力，培养高素质技能型园艺人才加强校内实践基地建设不仅利于提高教师的实践技能，同时还利于提升教师的科研水平，从而为培养高质量、高素质的技能型园艺人才建立一支科研型与技能型统一的学术梯队。院实践基地规模较大，现有日光温室12栋、大棚8栋、标准规范果园1个以及露地实训场地4hm2，种植300余种园艺植物，基本满足蔬菜栽培、果树栽培、观赏园艺和园艺植物育种学等课程的实训实习要求；基地还进行季节和反季节生产性实训项目，如绿色番茄生产、黄瓜生产、草莓种植和葡萄种植等，实现教学、做合一，教学与生产密切结合，为园艺专业的实践教学创造了良好条件，最终使学生掌握2~3种的蔬菜或果树生产技术，打造专业型人才。

2.4.2 积极申报平台专项，规范实验室建设，加强学生科研创新研究园艺专业是吉林农业科技学院十三五省级特色专业之一，学院根据专业特点，结合应用型人才培养目标，规范园艺实验室的建设，合理布局各个实验室，如果树实验室、蔬菜实验室、花卉实验室和组培实验室等；对本专业的实验课程体系及内容也进行了重新调整，并且通过实验平台专项的成功申报补充实验室先进的仪器设备，完善基础条件，使学科建设与专业建设二者兼顾，提高实验资源利用率；同时加强实验室管理人员培养，积极支持实验教师参与学习；鼓励博士、博士后及硕士等高学历教师走进实验室，指导学生开展专项课题研究；邀请维护工程师对精密仪器进行现场技术指导，大力提升了实验员的动手能力，提高专业素养。学院还积极搭建实验室开放平台（开放实验时间和内容，开放仪器和设备）同时还与企业密切合作，在校共同开展实验既有利于学校科研创新人才的培养，也为学校转型提供科技支持，利于科研成果的转化。

2.4.3 继续拓展校外实训基地，促进校企深度融合

农学院园艺专业从开设以来，一直重视校企合作，不断拓展校外实训基地，促进校企深度融合，不仅共建课程、合作项目，还建立校企“双导师”机制，学生在企业完成毕业论文试验，有效提高学生本科论文的质量，还为企业输送了一批专业技术员，为学生就业做好准备。现农学院专业已先后与40多家园艺、农林类企业建立顶岗实习、产学研等合作，建立校外实训基地，挂牌企业达到10多家；同时还联合企业共同申报、承担横向课题项目20余项，促进学科建设发展；通过与校外实训基地的合作，满足了学生实习教学的需要，也扩大了专业的社会声誉[6]。因此，校企融合是应用型本科提高教学质量、提升科研水平的重要途径。

2.5 逐步加强专业课程考核制度的完善，提高学生的学习能力和学习质量

2.5.1 改革线下课程的理论考核和实践考核方式和标准，激发学生的学习兴趣，提高学习成绩课程考核是专业人才培养体系中的一个重要内容，应用型本科大学课程考核应充分反映应用型人才培养定位。课程考核应以形成性评价为主导，重在关注学习过程并及时反馈，使学生加深理解专业知识，熟练掌握专业技能。课程理论考核可采用多样化的考核方式，除闭卷外，还可采取开卷、半开卷、论文、报告和作品等形式，加深学生对本专业的理解和认识。课程实践考核要以培养学生的实践能力为主，培养其动手操作能力，同时还应结合园艺行业标准，与理论实践相契合。学院积极鼓励各门课程的考核创新，如《果树栽培学独立实验》课程，通过现场实践操作演示完成苹果修剪、葡萄硬枝嫁接和果树实生播种等课程考核。通过课程考核改革加深了教师对应用型人才培养的理解，使任课教师摆脱为考试而教学、学生为考试而学习的局面，提升了学生自主学习的能力水平和学习质量。

2.5.2 应对特殊情况下的线上课程，及时修订考核方式，激发学生学习潜力和能力针对新冠肺炎疫情对高校课堂教学的冲击，开展线上课程教学活动是必然措施。任课教师充分发挥钉钉、腾讯会议和腾讯课堂等直播功能，通过多媒体课件、视频等进行专业课程讲授，保障教学质量。线上教学改变了以教为主的教学模式，引导学生自主学习，创新以学为主的新的教学模式改革。课题组教师为提高线上学习效果，在课程考核方式上做了积极的尝试修订，如在学习通上按照系统要求，重新编写试卷，其中各题型的选项都可随机乱序；设置在统一规定时间完成线上考试提交；试卷客观题型学习通系统可自动批改，主观题型需教师手动批改，在标准答案中各题附解析，确保学生考核成绩客观公平、有据可依。

2.5.3 加强学生实习考核，跟踪企业评价毕业生在企业的实践实习工作中，需要加强实习考核制度、实习检查制度和实习报告批改制度。组织实习指导教师经常走访企业，重视企业对学生的评价，进行跟踪企业评价。校企双方完善的实习考核制度是衡量学生的实习水平的根本保证，也是检验应用型人才培养质量和满足社会经济发展需求的标杆。

3 结语

作为以培养应用型本科人才、教学和服务地方经济为主的应用型本科高校，提升自己的学科水平，提高本校的声誉和竞争力，提高教学质量，以培养更适用的应用型创新人才，这是摆在应用型本科高校面前的一个亟待解决的问题。因此，在应用型本科高校中，要办出自己的特色和水平，应结合学校自身特点及地方经济发展需求，围绕应用型，以特色学科建设为核心，以专业建设为根本，加强学科专业一体化建设，为本科教学服务，为高素质应用型人才培养服务，为地方经济社会发展服务。本研究以吉林农业科技学院省特色园艺专业为例，探索学科专业一体化建设模式，培养出一批适应社会发展需求、一线需要的高素质技能型专业人才，提高园艺人才培养质量，同时努力打造出吉林农业科技学院的园艺优势特色专业、学科，对于高校赢得市场和可持续发展将起到至关重要的作用。