套袋提高葡萄品质

据《江苏农业学报》2021 年第5 期《果袋微环境对葡萄果实品质的影响》（作者毛妮妮等）报道，为探究套袋对提高葡萄品质是否有促进作用，为有色果袋在葡萄生产中的应用提供一定理论基础，以6 年生阳光玫瑰葡萄嫁接苗为试材，比较不同果袋套袋对袋内温、湿度变化和葡萄果实内外品质的影响。

结果表明：套袋后袋内温差降低，湿度增大，套袋具有一定保温提湿效果；绿色纸袋和日本白色纸袋处理显著提高了葡萄果实单粒质量，分别提高了8.15%、8.95%，双层纸袋处理则呈现出抑制作用；绿色纸袋处理葡萄果实色泽最佳；试验所用果袋均不同程度降低了葡萄的病害发生率，绿色纸袋好果实粒数比率最高，为95.67%；相比于对照，绿色纸袋处理后葡萄果实果肉中总糖含量最高（107.06 g/kg），总酸含量最低（3.16 g/kg），内在品质最佳。对所测指标进行模糊综合评判分析，等权评判法和加权评判法排序结果一致，最优选择为绿色纸袋，其等权评判值与加权评判值分别为0.776 5、0.766 2。综上所述，绿色纸袋是试验果袋中提高葡萄果实外观品质、改善内在品质的最优选择。