周建萍 李季美
(1,广西壮族自治区蒙山县蒙山镇农业农村综合服务中心 546799;2,广西壮族自治区蒙山县陈塘镇农业农村综合服务中心 546703)
随着时代的发展,社会的进步,人民生活水平得到质的飞跃,人们对肉类需求量不断增强,从而致使我国畜牧业发展迅速,其已逐渐成为支撑农村经济发展的重要行业。但从目前养猪业发展现状看,我国大部分养殖业处于中小规模,并且由于资金、人员素质等诸多因素影响,其在养殖过程中会存在诸多问题,尤其是在疫病防控方面,这些问题会增加猪场疫病发生概率,损害养殖户的经济效益,对我国畜牧业发展有非常不利的影响。
在我国大部分中小规模养猪场中,由于受到资金的限制,会导致其缺乏完备的基础设施。具体有以下几点:(1)缺乏科学完善的隔离设施。从当前我国中小规模养猪场现状来看,大部分没有建立合理的隔离设施,可能导致在生猪发病时无法对其进行有效的隔离饲养,从而致使疫病难以控制。(2)当前我国大部分中小规模的养猪场多数采取简单的棚户进行生猪养殖活动。多数的简易棚阴暗潮湿,破旧低矮,生猪养殖密度过高、饲养面积狭小。我国大部分养殖户都是将种猪、仔猪、育肥猪等进行混养,所以会有极高的交叉感染风险。(3)缺乏完善的温度控制及换气设备。由于中小规模养猪场生猪饲养环境较为简陋,从而极易导致生猪的免疫能力降低,若不对养殖场的温度和通风进行合理调控,极易造成猪场疫病的大面积蔓延[1]。
在我国大部分中小规模养猪场都注重对疾病的治疗,而相对忽视疫病预防工作。大部分养猪场都是在生猪发生疾病时才会采取紧急措施进行相关治疗及预防,这样会对养猪场的人力、物力造成极为严重的浪费,会为养猪场的疫病防治工作留下一定程度的安全隐患,对生猪健康产生一定的威胁。
我国当前养猪场的养殖人员多数文化水平不高,综合能力有所欠缺,从而导致其缺乏科学合理的饲养,增加猪场疫病的发生概率。具体可以分为以下几点:(1)未能选取营养丰富的饲料,致使生猪营养物质有所欠缺,影响其生长发育。除此之外,部分养猪场还会频繁更换饲料,对生猪进食量会产生不利影响。甚至还有部分养猪场将垃圾及泔水直接喂猪,极大增加猪场疫病发生的概率[2]。(2)相关人员不能定期清理猪场中的卫生,由于设施设备的影响,导致生猪不能定时定量自由饮水,影响生猪生长发育。
在我国中小规模养猪场中,大部分猪场内的环境卫生都较为恶劣,场内缺乏科学规范的排泄物堆积场所,污水横流,蚊蝇乱飞,泔水垃圾随处可见,一旦疫病发生,极易导致疫病大面积蔓延[3]。
中小规模养猪场由于受到资金等因素的限制,会缺乏养殖基础设施,其养殖环境会较为恶劣,生猪养殖密度过高,所以存在极高的疫病发生风险。因此,中小规模养猪场应采取合理的方式筹措资金,加快基础设施建设,并且要向当地正规的兽医站或兽医请教疫病防治工作,加强对猪场卫生的清理,采取科学合理的措施降低疫病发生概率,提高养猪场经济效益。
猪场要根据实际发展情况制定科学合理的免疫监测计划,要安排专业的人员负责此项工作,可以对猪群定期进行血清抗体检测,从而及时掌握猪群免疫能力,并且以此为依据合理增添新猪。除此之外,管理人员要更改以往“重治疗,轻预防”的理念,要切实地提高养殖人员的疫病预防意识,了解当年流行疫病的特点及猪群发病特征等,进而可以采取科学合理的措施对疫病进行预防,从而使猪群疫病的发生概率极大降低[4]。
生猪在生长发育期间有较为全面的营养需求,因此,养殖人员应选取质量优秀、营养全面的饲料对生猪进行饲养,从而保障其健康水平。除此之外,在对其进行饲养过程中,可以在饲料中添加适量的微量元素、必需氨基酸及维生素等,从而使猪的免疫能力大大增强。养猪场的管理人员要严禁使用变质过期或发霉的饲料,避免因饲料质量问题导致猪的免疫能力下降。
加强对饲养工作的管理对猪场的防疫工作有着非常重要的作用。(1)养殖人员可以根据猪的年龄,生长状况以及品种等诸多因素为其选择合适的饲养环境,从而促进生猪的生长发育,降低疾病发生概率以及交叉感染的可能。(2)养猪场要根据其规模科学选取生猪数量,使其具有良好的生活密度,养殖人员要定期对猪场卫生进行清理,常通风,夏天要做好防暑降温工作,冬季要做好保温工作,避免病菌的发生与繁衍,降低猪场疫病发生概率。最后,要尽量避免各种应激对猪群的影响。如惊吓、更换饲料、转群等诸多行为,都会使猪的机体免疫力下降,极大地增加猪群疫病发生概率。
消毒工作对于疫病防控有非常重要的意义,养猪场应加强对其的重视。养殖人员应坚持每周对猪场进行一次全面消毒,有效降低疫病发生概率。除此之外,养殖人员还要对养猪场地面、墙面、用具及圈舍等进行定期的预防性消毒,对病死猪生活的场地采取2%~3%的苛性钠进行消毒,对其粪便进行无害化处理,从而最大程度的降低疫病发生概率。
综上所述,随着我国人民生活质量的不断提升,对肉制品的需求量正在不断增大,畜牧养殖业有着广阔的发展前景。但从当前养猪业来看,其多数处于中小规模,并且由于诸多因素的影响,其在疫病防控方面仍然存在诸多问题,如缺乏科学合理的饲养、基础设施不完备、缺乏对疫病防控的重视、养殖场内环境卫生差等,都会对养猪业发展产生制约作用。因此,中小规模养猪场要加强疫病防控,采取完善的猪场基础设施、建立科学的免疫程序、选购营养全面的饲料、定期对养猪场消毒、加强饲养管理等措施工作提高养猪场疫病防控能力,降低疫病发生概率,进而促进养猪业可持续健康发展。