王吉祥
(崇信县农业机械化服务中心,甘肃 崇信 744200)
崇信县饲草产业发展较快,全县已有紫花苜蓿留床面积达到0.43×104hm2,近年来每年种植粮用玉米0.53×104hm2,依托国家粮改饲项目每年种植的0.2×104hm2饲草玉米及丰富的高粱、谷子、糜子等农作物秸秆为畜牧产业发展提供了丰富的饲草,注册成立了28 家饲草料生产加工合作社,发展饲草种植大户596 户。目前,崇信县饲草不但满足了全县畜牧养殖发展需要,还向周边省市输送优质饲草,饲草产业已成为农民致富增收的主要渠道,为全县脱贫摘帽发挥了重要作用。
随着饲草产业的发展,全县饲草难以及时转化利用造成浪费现象十分严重,广大农户积极引进饲草青贮加工设备。特别是国家农机购置补贴政策的实施,畜牧养殖机械发展较快。截至目前全县拥有饲草料收割机19台,玉米秸秆揉丝机121台,饲草打压(捆)机12台,饲料粉碎机59台,草料打包机14台,搂草机6台,草料翻晒机1台。但随着青贮饲草加工工艺水平的改进和提高,现有的饲草青贮加工机械装备已不能适用和满足现代化饲草加工需要,主要原因有:青贮饲草加工机械设备陈旧且结构单一,现有的青贮饲草机械主要以揉丝机、铡草机为主,高性能的饲草压扁机、秸秆爆破等青贮机械数量少;青贮饲草机械化配套装备能力有限,饲草加工缺乏联动性;青贮饲草加工过程中农机农艺衔接不够紧密。
青贮饲草生产机械化既有利于加快粮经饲三元种植结构协调发展,形成粮草兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构,又能解决地力持续下降和草食畜禽养殖饲草料资源不足的问题,促进种植业和养殖业有效配套衔接,延长产业链,提高饲草转化利用综合效益。加快青贮饲草生产机械化不仅有助于充分利用崇信县丰富的饲草料及时转化利用,提高饲草营养价值,减少饲草料浪费和环境污染,而且是实现农田生态保护,发展现代畜牧业的重要举措。
深入青贮饲草加工田间地头,生产一线进行调查宣传培训和举办现场演示会这样既可以深入了解当前青贮饲草加工机械化发展现状,又能进一步了解养殖户对青贮饲草加工机械的需求。通过新机具、新技术现场培训示范,使广大养殖户认识到机械化青贮饲草加工是实现高效率饲草加工转化的重要手段,只有引进先进适用的大型青贮饲草机械装备才能提高青贮饲草生产经济效益。
崇信县委、县政府部门要从全县青贮饲草生产加工的龙头企业抓起,通过政策引导,加大投入力度等手段对已形成了的草畜产业发展模式“产业+基地+农户”进行优化升级,积极实施引进来和走出去的发展路子,组织青贮饲草加工龙头企业到全国、国外具有前沿性和代表性的青贮饲草料生产企业交流学习,同时引进一批实力雄厚的饲草生产企业到崇信县对青贮饲草料加工生产进行现场指导。引进一批先进适用的大型青贮饲草料加工设备和工艺,优化全县青贮饲草料机械装备。
农机购置补贴政策是党中央国务院强民惠农政策的主要内容,是实现“利农利工、提升产业、助民增收”的重要举措。崇信县2004 年起开始实施农机具购置补贴政策,通过17 年时间的实施,全县农机数量明显增加,农机结构日益优化。特别是2020 年以来,国家将6 大类特色产业机械拉入补贴范围,为全县青贮饲草生产新机械的引进提供了便利条件。崇信县应积极广泛宣传农机具购置补贴政策,让全县广大青贮饲草种植加工龙头企业、合作社和农户对青贮饲草加工补贴新机械设备性能和补贴标准做到家喻户晓人人皆知。县农机补贴实施部门要对补贴范围内的所有青贮饲草加工机具做到敞开补贴、应补尽补。进一步简化补贴办理流程,对难以拉运的大型青贮饲草加工机械设备要上门核实,办理补贴手续。既要做好办理时限性又要及时做好补贴资金兑付。让国家农机具购置补贴惠民政策及时惠及农民。
崇信县委、县政府部门要对已有的扶持草畜产业发展政策方案根据实施过程中遇到的困难和问题不断修订完善,在县政府信息平台上发布饲草种植加工信息,积极引进县外企业参与青贮饲草加工转化利用。实施青贮饲草加工补助政策,发放政府贴息贷款,解决县域青贮饲草加工企业和青贮饲草加工大户购买先进加工机械设备资金不足问题,对全年完成青贮饲草加工转化任务的饲草加工企业和饲草种植大户进行政策奖励,通过配套政策扶持彻底解决青贮饲草加工中保障资金不足问题。
崇信县农机推广部门应发挥桥梁纽带作用,积极主动加强与青贮饲草加工机械生产科研院所有效衔接,结合本地青贮饲草加工发展实际,引导科研单位院所和生产企业研发适合崇信县先进适用的青贮饲草加工机械设备。
农机农艺深度融合是提高青贮饲草质量的重要方法,在青贮饲草加工过程中采用先进的加工技术和独特的饲草贮藏设备以及利用高效的(放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌)菌液饲料发酵剂通过切碎、揉丝、深翻、压实等各项加工工艺能够有机结合。利用乳酸菌充分发酵,使得青贮饲料比新鲜饲料耐储存,营养成分高于干饲料。香酸适口,家畜爱吃,易于消化吸收。
青贮饲草加工过程中,采用先进的加工机械装备不仅能够提高青贮饲草加工转化效率,减少饲草浪费和营养价值流失,还能起到减少饲草腐烂产生的环境污染,做好农田生态保护。做好青贮饲草机械化加工生产工作,需要深入生产一线调查,掌握制约青贮饲草机械化加工生产的主要原因,做好宣传、抓住农机具购置补贴政策、加强政策扶持、做好与青贮饲草机械生产企业科研院所的衔接,同时做好农机农艺深度融合,这样才能够起到积极效果。