陈耀芳 何忠洋 苦子伟 邓怀凤 姚 勇(四川省成都市四川大学锦城学院)
2021年,地铁自动鲜花贩卖机突然在网络上火了起来,地铁自动鲜花贩卖机出现在人们的视野中,难以挥去。大家下班之后涌出地铁,转角就能够看见明亮的鲜花贩卖机,它无时无刻吸引着过往人们的目光。人们对鲜花贩卖机赞不绝口,被它散发的浪漫荷尔蒙气息深深吸引着。大家在自动贩卖机面前停留驻足,观赏着新鲜美丽的鲜花,拍照打卡,他们认为地铁又多了一份浪漫的气息。不少网友纷纷在社交媒体上表达了对鲜花自动贩卖机的喜爱。鲜花贩卖机不仅获得了人们很高的评价,在地铁站的运营销售数据也十分可喜。
从2020年5月开始,初期只在成都地铁投放了7台设备进行试点。2021年3月7号,仅有七个地铁站供应,同月新增了十几台鲜花机,3月23日,成都就已经有23个地铁站可以购买鲜花了,发展速度十分迅猛,成都地铁自动鲜花售卖机的鲜花被抢购一空,很多爱花人士,一枝都没有买到,扑了个空。自动鲜花售卖机如此受欢迎,使其呈现出快速增长的业态[1-2]。除了成都地铁站有鲜花自动售货机,在广州、北京、深圳、杭州、重庆等地也有鲜花自助贩卖机。广州地铁站有20台鲜花自动贩卖机,日均销售额500单,节假日上千单。数据表明[3-4],自动贩卖机鲜花复购率高达72%。
地铁自动贩卖机如此火爆的七大原因:
经济疲软以及付费方式的改变,人们线上购物的习惯养成,实体花店的数量在相继关停,然而近几年却是鲜花市场成长爆发的时期,人们鲜花消费观念转变,市场规模达到535.1亿元[5]。庞大的鲜花市场没有占领者,鲜花市场需要新的生命力。2020年,地摊经济崛起,很多的花店开始摆地摊卖小束鲜花,这是花店的自救行动,也是行业的趋势。后疫情时代消费方式的改变,疫情期间无接触成为主要的消费方式,为自动贩卖机带来了发展机遇。鲜花自动售卖机,为鲜花售卖带来了新的革命,新的生机。鲜花售卖一直被运输风险高、易损耗这个痛点持续折磨着,然而储存在玻璃冰柜的鲜花打破了这一僵局。让鲜花售卖真正地实现予人美好的同时带来收益增长,解决了众多鲜花售卖商家困扰多年的难题。
地铁拥有极大的客流吞吐量,人流密集,传播力强。在地铁投放鲜花自动贩卖机,鲜花离消费者近,刺激消费行为,能够快速地卖出鲜花,减小损耗。同时地铁上下班的地方,有一束温柔的鲜花点缀,会更加凸显鲜花温柔浪漫的特质,让人感觉地铁上又多了份浪漫,利于传播。下班路途就能直接购买鲜花,愉悦自己,缓解一天的疲惫。买花不用到花店、鲜花市场,方便消费者,实现消费增长。
随着自我意识的不断增强,鲜花消费人群从以男性为主导转变为女性自我购买,买花的大部分是图开心买给自己的小姐姐。鲜花的购买动机也从悦人逐渐转变为悦己,女性更愿意为自己买上一束喜欢的花,为自己买来一整天的快乐。2017年以前,63.3%的鲜花购买者是为了送人,主要在节假日购买。2017年以后,鲜花消费者为自己购买比例逐渐提高,买给自己为51.1%,追求异性为32.4%。小束的鲜花消费正逐步成为一种时尚,送人送自己很方便[6-7]。
贩卖的不只是鲜花,还有浪漫。花束带给人美好和浪漫快乐的感觉,这是鲜花自身带有的特质。在购买鲜花的时候会充满愉悦,带来一天好心情。人们对鲜花的喜爱从古至今没有变过,古有爱花、赏花、怜花的诗句,后有今生卖花,来世漂亮,今生买花,来世温柔的人间柔情,人们对花的憧憬向往之情可见一斑。
短视频时代的到来,为鲜花自动贩卖机的宣传渠道带来了新的生机。通过短视频推广,人们闻讯而来,忍不住去地铁站看看。通过事件营销和消费者情感联动,消费者拍照打卡,再次实现新一轮的宣传推广。同时双管齐下,通过直播带货,网红体验宣传,KOL软文推广,形成垂直的、精准度高的宣传方式。
(1)简单的购买方式:购买鲜花十分方便简单,利用互联网技术,通过手机扫一扫便可购买。微信扫码弹出购买页面精美充满细节的小程序,它会自动识别所在地铁站,消费者可以对应不同的价格,挑选自己喜欢的花,开通自动扣款功能,柜门就会自动打开,关门自动结算。整个购买过程流畅、方便,用时不超过半分钟。
(2)亲民的价格:鲜花自动售卖机出售的都是平价鲜花,价格非常“亲民”。一束从5.98元到12.2元不等,同等级别的花也比市场便宜。几块钱就可以买到的一份浪漫,带来一整天的仪式感。
(3)技术成熟品种繁多:运用了冷链技术和制冷系统,保持鲜花储存所需恒定温度,保证鲜花品质。鲜花共有918个品种,工作人员称会根据季节变化对各个站点不定时调整鲜花种类,丰富的种类可供消费者自由搭配。
(4)成本低:鲜花自动售卖机可以减少鲜花损耗,解决鲜花存储难题,节约人力成本。
自动贩卖机销售的鲜花性价比高,消费者购买具有成瘾性,复购率和转化率高达70%以上[8]。地铁消费者每天上下班看到鲜花售卖机的次数不小于四次,就有四次促成消费的机会。对爱花人士来说,定期买鲜花和随手买鲜花是刚需。鲜花自动贩卖机还通过低价拉新,达到筛选目标群体的目的[9],为消费者定制包月套餐和长期活动,延长了客户购买周期。
(1)部分鲜花售卖数据不好,储存时间太长,使售卖机中的鲜花不再新鲜。贩卖机里鲜花相同种类太多,上线品种较少,可挑选范围较小,贩卖机利用效率不高。
(2)国内鲜花消费观念还有待增强,和国外鲜花消费水平仍然有较大差距。
(3)不能根据消费者的需求搭配和包装鲜花,只能消费者自己包装。
(4)售后管理方面存在问题,可能出现客服电话无人回应,售后没有保障。
为实现地铁鲜花贩卖机热度持续性增长,提出了以下五建议:
目前是地铁鲜花贩卖机的爆发期,也就是时势造英雄的时代。当前市场还没有处于领导地位的鲜花贩卖机品牌,在售卖鲜花的过程中,抢占品牌先机,强化品牌在公众心中的印象是十分必要的[10]。
国外市场比国内市场的鲜花贩卖机更成熟,他们的机器在购买时会产生悦耳的声音,让人仿佛置身于大自然之中,使购买时愉悦的氛围感增强,给人舒适的心灵体验。这样的场景营销是国内鲜花贩卖机应该学习借鉴的地方,营造舒适放松的购买环境,为工作奔波疲惫一天的人们提供下班后的一抹温存,增加复购机会。
鲜花贩卖机的火爆离不开有效的宣传推广。为了持续性的增长趋势,扩大用户数量,可以利用名人效应,和明星合作,推出联名花束,或者名人自定制花束,打造出网红鲜花贩卖机。提高知名度的同时也会带来销售额的暴增,迎来新一波的高潮。
个性标语更能贴近消费者的心,没有花店人员的交流,鲜花贩卖机可以通过个性化的标语,与消费者实现联动互动。消费者可以通过投稿的方式,将自己想说的话,在鲜花自动贩卖机上表达出来,连接起贩卖机和消费者之间的心跳。为品牌造势,从而实现差异化占领市场。
目前鲜花贩卖机主要还是以售卖小型花束为主,在未来,可以推出大型鲜花,为节假日和需要送人的消费者提供方便,占领节假日市场。