2021年4月,习近平总书记视察广西时指出,要推动传统产业高端化、智能化、绿色化,推动全产业链优化升级。李克强总理在广西考察期间,就甘蔗“吃干榨尽”、推进甘蔗种植机械化、甘蔗良种研发等方面对广西糖业发展做出重要指示。广西以习近平总书记“七一”重要讲话和对广西工作系列重要指示精神为指引,以深化体制机制改革为主线,以推进糖业降本增效为抓手,全力推动糖业优化升级,加快糖业高质量发展。
第一,全程机械化,推动降本增效。
近年来,广西持续巩固提升“双高”糖料蔗基地生产能力,加快良种育繁推广,推进生产全程机械化、管理信息化,夯实糖业发展基础。2020年,广西基本完成500万亩“双高”基地建设。2021年起,广西10大制糖企业集团每年还将创建糖料蔗生产高效机收示范基地、“双高”基地建后工程管护示范项目,以点带面提高糖料蔗单产和全程机械化水平。
第二,延伸产业链,将甘蔗“吃干榨尽”。
推动全产业链优化升级,近年来广西加快产业重组,实施“三化”技改项目,延伸产业链,广西糖业可持续发展能力和市场竞争力不断提升。为进一步落实广西糖业“二次创业”决策部署,南宁糖业正在全力打造甘蔗制糖、医养健康、环保纸模、智慧贸易四大业务板块共同发展的新格局。
第三,信息化服务产业全流程。
“全国每三勺糖就有两勺来自广西。”广西的糖料蔗种植面积和食糖产量已连续17个榨季占到全国的60%左右,在保障国家食糖供给安全中,广西的地位举足轻重。2019年广西出台了《关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见》,提出强化科技支撑,提高糖业自动化、智能化、数字化水平,加快推动糖业“二次创业”。广西已形成多条糖业循环经济产业链,蔗糖深加工产品已超过20个,综合利用产品30余种,全区酵母产能10万吨以上,绿色环保餐具产能9万吨以上。广西正全面提升整合加工能力,推动糖业加工链和价值链“双链”提质,全力促进糖业更好更快发展。