华润雪花啤酒推出超高端产品“醴”

本刊讯：5 月24 日，“醴”上市品鉴会在北京观复博物馆举行。醴，是华润雪花啤酒全新推出的一款超高端产品。华润雪花啤酒意图通过打造“醴”，挖掘中国千年酿酒文化，从而通过文化赋能的方式，进一步强化雪花品牌的“高端”逻辑。

以常规的认知来看，醴，着实不像是一款啤酒：首先，醴是在麦芽、啤酒花等常规的啤酒酿造原料中，添加有机黍米、有机薏米、有机粟米、兰州百合干等辅料酿造而成，据华润雪花啤酒考证，古代中国的“醴”酒，采用的便是上述谷物原料；其次，醴超8%vol的酒精度以及999 mL的容量，也在一众啤酒产品中卓尔不群；更重要的是，醴并不打算如常规的高端啤酒产品主打线下餐饮终端，而是以两瓶装的限定版礼盒形式，只聚焦线上电商销售，定价999元/套，打通礼品和商务宴请等消费场景。

华润雪花啤酒（中国）有限公司董事长、总经理侯孝海表示：“我们希望通过‘醴’酒，挖掘‘中国啤酒的起源’，传达‘中国啤酒也有很厚重的文化’理念，同样是高端啤酒，中国品牌可以更好，价值也可以更高。”