介绍三个特殊用途小麦品种

文/ 山东省种子管理总站 郭璇

山农蓝麦1号

品种来源：山东农业大学选育，常规品种，系蓝矮败小麦与PH85-16杂交后选育。

特征特性：半冬性，幼苗半匍匐，株形较紧凑，叶色深绿，抗倒伏，熟相较好。两年区域试验结果平均：生育期232天，熟期与对照济南17相当；株高80厘米，亩最大分蘖84.3万，亩有效穗37.4万，分蘖成穗率40.6%；穗长方形，穗粒数38.5粒，千粒重40.5克，容重784.3克/升；长芒、白壳、蓝粒，籽粒半角质。2019年中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果：中抗白粉病，慢条锈病，中感赤霉病和纹枯病，高感叶锈病。越冬抗寒性中等。2019～2020年经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试结果平均：籽粒蛋白质含量18.9%，湿面筋44.2%，沉淀值24毫升，吸水率60.3毫升/100克，稳定时间0.6分钟，面粉白度74.5。

产量表现：在2017～2019年山东特殊用途小麦品种自主区域试验中，两年平均亩产488.5公斤，比对照济南17增产2%，比对照冀糯200增产1.9%；2019～2020年生产试验，平均亩产502.2公斤，比对照济南17增产2.1%。

栽培技术要点：适宜播期10月5～20日，每亩基本苗20万左右。注意防治叶锈病和蚜虫。起身至拔节期，浇水和追施氮肥适当提前，促分蘖成穗。其他管理措施同一般大田。适宜山东省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。

科糯2号

品种来源：中国科学院遗传与发育生物学研究所、德州市农业科学研究院选育，常规糯小麦品种，系天糯158与石家庄8号杂交后选育。

特征特性：冬性，幼苗半直立，株形较紧凑，叶色深，抗倒性中等，熟相较好。两年区域试验结果平均：生育期232天，熟期与对照济南17相当；株高84.6厘米，亩最大分蘖98.9万，亩有效穗40.3万，分蘖成穗率42.7%；穗长方形，穗粒数38.7粒，千粒重40.9克，容重776.1克/升；长芒、白壳、琥珀粒，籽粒饱满。2018～2019年中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果：中感白粉病和纹枯病，高感叶锈病、条锈病和赤霉病。越冬抗寒性好。2020年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）测试结果：粗淀粉（干基）64.9%，其中直链淀粉含量为0，支链淀粉含量100%；2020年经农业农村部谷物品质监督检验测试中心测试结果：粗蛋白质（干基）13.1%，湿面筋30.3%，沉淀值19毫升，吸水率67.3毫升/100克，稳定时间1分钟。

产量表现：在2017～2019年山东特殊用途小麦品种自主区域试验中，两年平均亩产497.9公斤，比对照济南17增产3.2%；2019～2020年生产试验，平均亩产502.2公斤，比对照济南17增产2.3%。

栽培技术要点：适宜播期10月5～20日，每亩基本苗16万～20万。注意防治叶锈病、赤霉病和白粉病。适当控制肥水，其他管理措施同一般大田。适宜山东省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。

山农101

品种来源：山东农业大学选育，常规品种，系藁城9411与山农01-35杂交后选育。

特征特性：冬性，幼苗半匍匐，株形半紧凑，叶色绿，旗叶上举，较抗倒伏，熟相好。两年区域试验结果平均：生育期233天，熟期与对照济南17相当；株高82.8厘米，亩最大分蘖98.7万，亩有效穗40.8万，分蘖成穗率43.1%；穗长方形，穗粒数35.8粒，千粒重42.9克，容重784.4克/升；顶芒、白壳、白粒，籽粒硬质。2019年中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果：中感条锈病，高感白粉病、叶锈病、赤霉病和纹枯病。越冬抗寒性好。2019年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（泰安）测试结果：湿面筋36%，沉淀值37毫升，吸水率62.2毫升/100克，稳定时间7.6分钟，面粉白度75。山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所测定：类黄酮含量1.013毫克/克。

产量表现：在2017～2019年山东特殊用途小麦品种自主区域试验中，两年平均亩产508.5公斤，比对照山农紫麦1号增产5.3%，比对照冀糯200增产4.1%；2018～2019年生产试验，平均亩产537.2公斤，比对照济南17增产4.3%，比对照冀糯200增产4.2%。

栽培技术要点：适宜播期10月10日左右，每亩基本苗15万左右。注意防治白粉病、叶锈病、赤霉病和纹枯病。其他管理措施同一般大田。适宜山东省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。