傅秀清,张志祥
(1.芜湖市镜湖区农业农村水务局,安徽芜湖241000;2.芜湖市农业技术中心,安徽芜湖241000)
近年来,随着我国经济发展,人民群众对绿色农产品要求越来越高。水稻作为芜湖市镜湖区重要的粮食作物,病虫害种类多、危害重,严重制约着镜湖区农业发展。如何将粮食产量和粮食品质高度融合,实现农业高质高效发展,已成为水稻生产中面临的主要问题。农作物病虫害绿色防控,是指以确保农业生产、农产品质量和农业生态环境安全为目标,以减少化学农药使用为目的,采取生态控制、生物防治和物理防治等环境友好型手段,控制农作物病虫害的行为。绿色防控是发展现代农业,建设资源节约型、环境友好型农业的有效途径[1]。目前,水稻绿色防控技术趋于成熟[2-4],笔者根据现行绿色防控成熟技术,通过农业防控、理化诱控、生物防控等多种技术集成,探索一套适合本地特点、简便易行、操作性强的水稻病虫害绿色防控综合配套技术体系,实现水稻生产良好的经济效益、社会效益和生态效益。
芜湖市镜湖区地处长江中下游,日照充足,降雨充沛,适合水稻生长。镜湖区水稻主要病虫害有纹枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟、灰飞虱等。其中,纹枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟、灰飞虱为本地病虫害,稻飞虱和稻纵卷叶螟为迁飞性病虫害。每年水稻主要病虫害发生面积3 500 h m2,水稻产量因病虫危害损失4 000 t以上。水稻主要病虫害成为水稻生产重要的制约因素。
不少水稻种植大户、专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体对病虫害绿色防控认识不足,错误认为绿色防控就是不打农药。实际上,绿色防控的目的是减少化学农药的使用,并非完全不用化学农药,高效低毒低残留的化学农药也是绿色防控技术手段之一。
一些绿色防控新技术投入巨大,或者需要高质量劳动力投入,在传统粮食作物生产中很难大规模推广。例如目前市场上用于水稻虫害的杀虫灯价格基本在每盏2 000元以上,覆盖面积只能在0.6 h m2左右,性价比不高。
生物农药需要在病虫害发生前10~15 d施用,需要一定时间的菌源量积累才能看到效果。农户一般在病虫害发生时施药,中间存在一定的时间差,当生物农药发挥作用时,病虫危害已很严重。
生物农药施药时间及施药方法、性诱剂投放时间等技术要求过高,特别是生物农药严禁与化学农药并用,农户很难掌握,错误操作造成投入增加,但未达到防控效果。
水稻病虫害绿色防控要按照“科学植保,公共植保,绿色植保”的方针,坚持预防为主,防治结合的策略,以农业防控、理化诱控、生物防控等多种技术手段为主导,提高水稻主要病虫害防控效果,确保水稻病虫危害损失率在5%以下。
通过选用抗虫抗病品种,培育壮苗,实施栽培避害,合理科学的肥水管理等农业防治措施,提高水稻抗逆性,控制病虫害发生,实现减药控害的目的。例如,针对单季杂交稻,改变农户习惯早播的特点(4月下旬播种),推迟水稻播期7~10 d,统一改变为5月10日前后播种,有效避开和减轻二化螟主害代的危害;针对大户种植的麦茬单季稻,把播期推迟到6月10日后,有效避开1代灰飞虱成虫迁移传毒高峰;针对移栽水稻,可用水淹等方式闷杀二化螟幼虫。
在水稻生长关键时期,开展主要病虫害“两查两定”,掌握病虫害发生动态,根据病虫害发生规律、特点,确定防控适期,争取在病害发病初期、低龄幼虫期开展防控。注意关键病虫害防控适期,纹枯病在拔节初期防治,稻瘟病、稻曲病在水稻破口前3~5 d预防,二化螟在卵孵高峰至2龄幼虫期防控,稻飞虱、稻纵卷叶螟在卵孵高峰防治。
采取性诱、灯诱等手段,诱杀二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟等害虫,减低田间虫口基数。二化螟性诱坚持“压低1代,控制2代,挑治3代”策略,重点诱杀第1代,将1代二化螟虫口基数大幅度降低,可有效减少2代和3代的危害。稻飞虱以灯诱为主,稻纵卷叶螟以灯诱和性诱组合诱杀为主。
3.4.1 开展生物农药防控。生物农药选择性强,对人、畜及各种有益生物(包括动物天敌、昆虫天敌、蜜蜂、传粉昆虫及鱼、虾等水生生物)比较安全,对非靶标生物的影响较小,对生态环境的影响也小。通过推广使用生物农药不仅可有效控制病虫害的发生,还能保护农田生态环境。使用井冈霉素A28、井冈·嘧苷素、多抗霉素、春雷霉素等生物农药防治水稻病虫害,可有效降低化学农药的使用,提高水稻品质。
3.4.2 天敌的保护与利用。科学使用农药,保护自然天敌,创造有利于害虫天敌定殖繁洐的有利条件,提高天敌控害的效果。减少化学农药的使用,在病虫害发生较重时,尽量选择生物农药或对天敌毒害小的化学农药进行防治,保护稻田天敌资源,达到以益控害的目的。人工释放赤眼蜂防治二化螟、稻纵卷叶螟,具有良好的效果。通过保护与利用蛙类、蛇类、稻田蜘蛛、蜻蜓、隐翅虫、黑肩绿盲蝽、寄生蜂等天敌可控制稻田害虫。
开展稻鸭(渔)共育技术,利用鸭子采食、排泄和不间断的蹬踏活动,起到有效的除虫、除草、中耕、增肥、控制病害和刺激水稻生长作用;利用稻虾共生关系来创造农田优良生态环境,推广生物友好型农药,控制化学农药的应用,杜绝中毒以上农药的使用。
科学合理使用高效低风险化学药剂,重点推广使用了氯虫苯甲酰胺、四氯虫酰胺、甲氧虫酰肼防治稻螟虫、稻纵卷叶螟;吡蚜酮、烯啶蚜酮、吡呋虫胺防治稻飞虱;噻呋酰胺防治水稻纹枯病,肟菌·戊唑醇、丙环·嘧菌酯、井·嘧菌酯、春雷霉素防治稻曲病、稻瘟病。另外结合病虫害防治时使用植物免疫诱抗剂(如赤·吲乙·芸苔等)、氨基酸微肥、磷酸二氢钾等,增加植物的抗性,提高水稻产量和稻米品质。