黄芪多糖在生猪养殖中的妙用

本刊通讯员 秦天

黄芪被誉为“补气之王”，其入药在我国已经有2 000 多年的历史，在老百姓生活中非常常见，无论是养生茶还是平时煲汤都会选择黄芪，近年来，黄芪在生猪养殖中也有广泛应用。

1 黄芪多糖的功能

黄芪属于扶正类中药，主要用于机体“正气”提升，也就是提高抵抗力，还具有固表、消肿、排脓、生肌的效果。黄芪多糖是目前黄芪应用最多的一种活性成分，秉承了黄芪的特点，在养猪生产中用于猪群保健。

1.1 提高免疫力，解除免疫抑制

黄芪多糖能够调节机体免疫，增强巨噬细胞活性，提高机体非特异性抗病力，能够有效解除对于蓝耳、圆环等引起的机体免疫抑制。

1.2 增强上皮细胞完整性

集约化养殖生产过程中，猪群长期处于半封闭的环境中，呼吸道疾病高发，黏膜损伤严重，很多健康猪屠宰后发现肺脏和气管都有病变。在平时饲喂过程中，猪采食大量精料，对于胃肠道有一定的磨损，再加上腹泻类疾病带来的胃肠道损伤，导致肠道黏膜脱落，严重时形成溃疡。黄芪有敛疮生肌的功能，可以提高上皮细胞完整性，修复受损的呼吸道和消化道黏膜，保护血管，增强非特异性免疫的第一道防线，减少病原的入侵，从而降低发病率。

1.3 促进抗体产生，提高疫苗免疫效果

黄芪多糖能够活化免疫细胞，诱导机体产生干扰素，猪群注射疫苗后，可以促进机体抗体产生，提高疫苗免疫效果，减少免疫应激。

1.4 提高猪群健康度和抗病力

黄芪多糖对于亚健康猪群的恢复效果突出，对于眼屎、泪斑、便秘、黄尿等猪只有很好的恢复效果。黄芪多糖能够诱导机体产生干扰素，缩短病毒血症持续期，让病毒变得稳定，提高机体的抗病力。

2 黄芪多糖在养猪生产中的具体应用

2.1 母猪妊娠期使用

母猪妊娠期间，每个月使用7 ～10 d，或者两个月使用14 d，以拌料的方式，每头母猪2 g/d 黄芪多糖。母猪妊娠期间使用能够提高母猪的抗病力，缓解亚健康，减少蓝耳、圆环等免疫抑制性疾病波动，减少妊娠期间形成的木乃伊胎和死胎比例，出生仔猪更健康、活力高。

2.2 母猪围产期使用

这里的围产期是指的大围产期，从母猪攻胎开始一直到产后10 d，这一时期是母猪最关键时期，也是母猪发病和影响仔猪的最重要时期。建议从妊娠95 d 一直到产后10 d，每头母猪2 g/d 黄芪多糖，拌料给药。围产期使用黄芪，能够提高母猪总产崽数，提高窝均健崽数1 头以上，减少死胎比例，提高母猪产后奶水量，利于母猪产后气血恢复。

2.3 仔猪诱食期使用

选择10 ～14 日龄仔猪阶段，使用粥料诱食，水和开口料的比例为5∶1，每3 d 更换一个比例，最终到2∶1。粥料诱食主要是利于仔猪采食，最关键的是辅料的添加，一般5 kg开口料配合50 g黄芪多糖，可以适当搭配多维和益生菌，仔猪断奶前（25日龄）使用这种诱食方法，每头仔猪能采食200 ～250 g饲料，断奶应激降低，后期长势很快。

2.4 断奶- 保育仔猪使用

仔猪断奶关是仔猪最难过的一关，关乎后期长势。由于大多数养殖户采用早期断奶模式，打破仔猪正常生长习性，断奶应激较大，且自身器官没有发育好，经常出现腹泻等疾病。仔猪阶段使用黄芪多糖能够提高机体抗病力，缓解应激，修复胃肠道黏膜，减少腹泻发病率，提高疫苗免疫效果。每头仔猪每天使用0.2 ～0.5 g黄芪多糖，断奶后连续使用14 d。

2.5 公猪使用

公猪使用黄芪一个关键点就是改善公猪精液质量，由于采精频繁，对于公猪损伤大，加上热应激等环境变化也对精液有一定影响。精液质量差、畸形率高、精液量低都会导致配种率下降，公猪建议定期使用黄芪多糖，每头公猪2 g/d，每个月使用7 d，搭配银黄粉效果更佳。