直播带货与地方特产相结合促进经济发展*

2021-11-28 06:56罗静文程飞翔高明铜陵学院
品牌研究 2021年16期
关键词:正宗特产直播间

文/罗静文 程飞翔 高明(铜陵学院)

一、“直播带货”相关概述

(一)“直播带货”概念

直播带货是指通过一些互联网平台,使用直播技术进行近距离商品显示、咨询答复、导购的一种新型服务方式。直播带货平台以淘宝、抖音、快手等大流量平台为基础,进行的一系列的直播带货。

(二)“直播带货”收入

主播的主要收入来源于三个方面。一是“坑位费”。也就是带一次货所收的钱,这类收入是不受销量的影响的;二是销售商品获得的佣金。这是按照带货的销量去收取相应比例的佣金;三是商业化合作。主播会进行站台、走秀等活动获得收入。通常是大主播参加这类活动,而小主播需要自己去主动找广告对接。还有一类比较特殊的群体,就是商家开通自己的直播间,给客户展示店里销售的货物,直播间的主播以商家本人为主。直播带货这个新销售类型既给很多人通过成为主播提供工作的机会,又给实体商家提供推介产品的平台,以便于更快捷地销售产品。客户也能够通过主播现场展示更好地去了解商品,从而买到相对满意的商品。

二、“地方特产”相关介绍

中国上下五千年历史,传承的不仅仅是经典文化,更有各个地方的美食好货,中国美食让国人乃至世界都印象深刻。地方特产也就是所谓当地的特色美食,虽然每个地方你我吃到的是不一样的美食,但都有一个共同点—美味。

例如武汉的热干面,面条比较劲道,口感上佳,再加上秘制的芝麻酱和各类小料,搅拌均匀、香气扑鼻,吃起来意犹未尽。广东的虾球,虾饺的馅料使用嫩笋、猪肉、鲜虾充分混合,外形晶莹剔透,口感劲道Q弹。柳州的螺蛳粉是广西柳州的著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位列柳州风味小吃之首。它采用柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜、木耳、花生、油炸腐竹等配料,最后浇上熬煮螺蛳、猪骨的高汤而成,因其有酸臭鲜辣的口感而成为柳州最具地方特色的名小吃之一。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山柰、八角、肉桂、丁香、辣椒等多种天然香料和味素配制而成。天津的麻花,吃起来香酥脆甜,是在炸得酥脆麻花胚上撒上香脆的芝麻,辅以冰糖渣瓜条等小料精制而成。

除此之外,还有北京的烤鸭、山东的煎饼、桂林的米粉、长沙的臭豆腐等地方特色美食。美食只是地方特产的一小部分,还包含着杭州织锦、景德镇瓷器、宜兴陶器、汕头抽纱等艺术制品。

三、直播带货与地方特产相结合的可行性分析

(一)直播带货的优势分析

1.提高产品销量

在大家的眼里,只要商品进入直播间里,就能很快销售。直播带货打造了各种流行品,只要你的商品是质量过关,经得起时间考验,那么在找到直播带货这个平台后,都能取得相应的好结果。第一,在直播平台里,你的商品会进行全方位的宣传、讲解,并且可以实时的解答顾客们的疑问,激起消费者购物的欲望。第二,直播商品一般会以低价进行销售,消费者通常会更愿意购买性价比高的商品。这两个原因大大提高了直播带货的销量。

2.推广产品品牌

有很多小品牌没有能力做广告宣传自己的品牌,或者营销后的效果并不好,导致自己的品牌默默无闻。但是直播带货提供了一个新的推广品牌的方式,让用户在购买商品时,也会留意到商品的品牌,使用效果好之后再回购该类品牌商品。直播带货是一个可以低成本宣传品牌商品的平台。

3.促进经济发展

在这次疫情当中,通过直播带货给湖北地区解决了大量滞销产品等问题,打开了产品的销路,帮助湖北地区渡过经济难关。同样,在疫情好转的当下,直播带货也是促进当地经济发展的途径,在几百万甚至几千万人的直播流量下,一些商品能快速的销售完毕,从而促进了当地经济的发展。

(二)地方特产的优势分析

能作为地方特产的商品一般都是经过多年时间的考验,并被当地人们所接受所宣传的。它们具有质量好、口碑佳、具有一定的品牌效应、具有一定的群众基础等优势。作为地方特产的美食,味道正宗美味,受到很多人的认可。

(三)地方特产的劣势分析

由于地方特产通常产自一个地区,销售方式较为单一,导致销售效率不高。有些商家为了获取利益,往往销售不是地方的地方特色产品,所以人们往往难以买到正宗的特产。消费者的心理预期得不到满足,导致消费者不想再尝试去购买地方特产,最终导致地方特产难以“走”出去。还有一些奸商鱼目混珠,以普通类似的商品去代替真正的地方特产,这些人的做法无一不在减少人们对地方特产的喜爱之情。所以地方特产缺的是一个走出去的平台,一个可以向世界展示正宗的地方特产的平台。直播带货平台上的商家可以省下实体店的投入和网店投入,从而大大降低前期投入。

通过以上比较分析,我们知道直播带货和地方特产都有相对应的优势和劣势。直播带货需要真正的“好货”,而地方特产需要传播广、效率高的推介平台,而直播带货和地方特产相结合,恰恰满足了各自的需求。只有充分发挥各自的优势,有机地将二者结合起来,才能真正使平台升级,产品收益,从而促进经济发展。

四、直播带货与地方特产相结合的建议

(一)实地考察

地方特产有很多种,有武汉的热干面、柳州的螺蛳粉、北京的烤鸭、山东的煎饼、桂林的米粉、长沙的臭豆腐等等。那如何去确定最正宗、最美味的那一个呢?我们要去进行实地考察,去确定当地人心中最正宗的那一个。一个地方特产的产生往往经历了许多年的沉淀,也得到了多代人的肯定。只有当你跨进这片土地,你才可以真正感受到当地的特产多么美妙。做好地方特产实地考察,需要注意以下三点:

1.第一,明确考察的目的和任务

出发之前,要确定考察的对象,再根据考察对象的特征和个人的条件确定考察任务。我们的考察活动和科技人员的科研考察不同。科研考察只能是一个总的大概的目的和任务,考察的结果在考察前是人类所未知的。直播前的考察,一般都比较浅显,从知识内容来说是人类已知的,我们不是长期从事考察工作,因而时间有限,所以考察的目标和任务应当明确、具体,是我们力所能及的。所以我们的目标任务是找出当地最正宗的特产。

2.第二,做好充分的材料准备

首先准备充分的资料,要明确当地有哪些特别出名的特产,具体位置在哪里;同时,我们还需要将标准订好,比如怎么找,怎么比较,怎么确定哪个最正宗。

3.第三,记录总结考察的数据

在确定各个地方的特产之后,就要总结哪种特产最适合作为主打产品,哪种特产最适合作为高端产品,哪种特产最适合快递及包装后如何保证相应的品质等方面,将总结的内容编写成考察报告,以便于更好地解决后可能产发生的问题。

(二)直播带货行业

直播带货这个行业在近几年受到国家的支持发展迅速,但也出现了很多问题。要想将两者更好地进行结合,必须要规范整个行业。

1.建立独立的直播间

各大电商平台可以在原有的直播平台中专门开通一个卖地方特产的直播间,里面包含各个地方特产。同时,需要培训主播专业的直播知识以及素养,尽量邀请当地人成为带货主播,甚至还可以让顾客参观其生产地、了解生产过程。

2.制定直播带货行业规范

制定相应的直播间行业规则,知道相应的法律法规的边界,懂得网络不是法外之地。直播高质量的正宗地方特产,不同的特产要以不同方式进行直播,大力鼓励一种商品多样化发展,不会使得一种特产只剩下一个品牌。

3.邀请嘉宾进行宣传

可以邀请每个地方的嘉宾来直播间,谈一谈有关特产的问题,这样可能获得大家更多的关注,同时再进行一系列宣传营销,打出知名度及认可度,让人们可以足不出户了解和尝遍中国特产。

五、总结

对于如何更好地促进直播带货和地方特产相结合,需要直播平台的自我管理、法律法规持续监督以及政府政策的大力支持。此项目可以发掘地方的特色产品和文化内涵,向外界传播各地方深厚的历史文化底蕴。

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