李建安 张运胜 易善贵 刘冬兰
1.湖南省安乡县黄山头镇农业综合服务中心 2.湖南省安乡县农业农村局
湖南省安乡县黄山头镇总人口为4.8 万人,集雨面积10.4万亩,耕地面积5.9万亩,2021年有稻田面积35 000 亩,分别为双季稻面积13 800 亩(含一季稻蓄再生稻6 500 亩),龙虾—一季晚稻6 000 亩,一季晚稻15 200亩,全年水稻总产量为30 158吨。
随着农村劳动力越来越少,耕地正逐步向种田大户流转、集中,而种田大户则依靠农业机械化生产技术的集成与应用,来完成庞大的田间作业量,以达到增收的目的。黄山头镇2021 年种植的一季稻蓄再生稻6 500亩,其中有4 620亩采用的是全程机械化生产模式,占71%。丁福村22 组水稻种植大户刘克湘,有稻田面积340 亩,其中一季稻蓄再生稻210 亩,一季晚稻130 亩。马坡湖村9 组水稻种植大户周用全,有稻田面积607 亩,其中一季稻蓄再生稻380 亩,龙虾—一季晚稻227 亩。这两个大户的一季稻蓄再生稻均采用全程机械化生产方式,在该镇具有一定的代表性。本文以这两个大户为例,对一季稻蓄再生稻全程机械化生产模式进行总结和分析。
机整稻田。由专业公司采用旋耕机耕田整田,每亩成本为80元。
机械插秧。由专业公司采用工厂化大棚育秧,用插秧机移栽到种植户大田。从提供秧苗到机插,每亩成本为310元。
机施肥料。全生育期使用51%含量的有机肥50 千克(162 元),尿素10 千克(28 元),氯化钾10 千克(30 元),肥料成本220 元。分4 次租用专业公司的农用无人机施肥,每亩合计费用52 元。机施肥料成本共计每亩272元。
机施农药。由专业公司承担服务,防除杂草、防治病虫共施药5 次,农药、农用无人机费用每亩128元。
机电排灌。由村里代为排灌,费用为每亩25 元。
机械收割。由专业公司派收割机收割,每亩费用70元。
机械烘干。专业公司从田间直接收走农户的湿谷,拖运到指定地点用烘干机烘干。费用由专业公司自行承担。
农户一季稻全程机械化作业成本为885元。
机施肥料。头季稻收割后立即租赁无人机施用尿素每亩15 千克,肥料成本42 元,无人机费用12元,合计成本每亩54元。
机防害虫。施药一次,农药成本连同无人机费用为每亩20元。
机电排灌。由村里代为排灌,费用为每亩5 元。
机械收获。由专业公司派收割机收割,每亩费用30元。
机械烘干。专业公司从田间直接收走农户的湿谷,拖运到指定地点用烘干机烘干。费用由专业公司自行承担。
农户再生稻全程机械化作业成本为109元。
一季稻亩产湿谷825 千克(折算干谷为734 千克),湿谷销售价为每千克1.86元,亩产值约为1 535元。再生稻亩产湿谷205 千克(折算干谷为183 千克),湿谷销售价为每千克1.96 元,亩产值约为402元。两季亩产稻谷(干谷)917千克,亩产值1 937元。
一季稻、再生稻全程机械化作业成本分别为885 元、109 元,租田成本为300 元,两季成本为1 294元。
两季每亩纯收入为643元。
品种为荃两优1606;由专业公司采用工厂化大棚育秧,3月20日播种;机插时间为4月22日;头季稻收获时间为8 月15 日前;再生稻安全齐穗期为9月15 日前;再生稻收获期为10 月20 日左右,视天气状况择机收获。
目前农村劳动力越来越少,而且老龄化现象严重,规模化种植水稻雇请劳动力难,而且人工成本昂贵,全程机械化生产可有效解决这一难题。
全程机械化生产必须是在同一生产区域内,保持良种、良法高度一致,才能进入机械化统一操作层面,这样有利于规范化栽培技术的落实。
全程机械化生产对用药用肥时间、用量把握精准,施用方法科学,可节省农药、化肥施用量,减少农药用量20%以上,减少化肥用量10%以上,以确保水稻质量安全。与一季稻直播比较,此模式除草用药成本可节省每亩47元。
全程机械化生产采用工厂化大棚育秧,可以适当早播,这样便于应用生育期稍长的品种,以提高产量,因生育期长的品种比生育期短的品种产量相对要高。全程机械化生产可以提高生产效率,快速完成各项农事,以规避灾害性天气的影响,确保产量。最近一个时期生态环境逐步优化,鸟类数量明显增多,采用水稻直播模式田间芽谷常遭受鸟类啄食,影响成秧率,采用全程机械化生产模式可以有效避免此类现象。
为确保粮食总量,政府在强力推动压单扩双,安乡县属水稻一季温光资源有余、两季温光资源不足地区,采用此模式有利于推动压单扩双行动。K