刘政宁 黄亚辉 夏荣伟
近日,重庆市万州区龙驹镇梧桐村的丁在泉正在忙着捕捉自家出栏的芦花鸡,随着一只只鸡“咯咯”叫着进入鸡笼,他的脸上笑容舒展。
在梧桐村,丁在泉等是最先在基地务工的一批村民,后来自己也开始养鸡,念起“致富经”,日子越过越红火。
2018 年,通过鲁渝东西部协作平台,芦花鸡跨越千里,从山东省济宁市汶上县“飞”到万州区龙驹镇梧桐村繁育生长,短短几年时间就创造了一个产业奇迹。
发展养殖最重要的是防疫,山东省济宁市多次派出专家到龙驹镇传授养殖防疫技术。随着万州区教师、医师、技师“三师入户”活动的开展,农业技术专家经常上门服务,为基地培养专业养殖技术人才。有了雄厚的技术保障,养殖基地的防疫工作一直很到位。
“我们的芦花鸡住的是小别墅、吃的是百草药、喝的是山泉水、听的是轻音乐,这样的成长环境,确保了鸡的高品质。”芦花鸡生态养殖基地负责人牟桔丰说。
基地的建立,给周边群众带来了务工机会。丁在泉因年龄较大,不便外出务工,就在养殖基地当起了管护员,实现了家门口就业。他说:“自从有了这个基地,我家就有了稳定的收入来源,顺利实现了脱贫。”
2018 年底,龙驹镇梧桐村芦花鸡生态养殖基地第一批芦花鸡出栏了。因有品质保障,5 000余只芦花鸡供不应求,实现了销售收入60 余万元,村集体和农户实现了首次分红。
养殖获得成功,龙驹镇和梧桐村当即决定继续扩大养殖规模,并创新推出了消费领养、社会认养、区域联养、分户散养和托管代养“五养”新模式。
消费领养,就是帮扶单位通过消费帮扶,认购一定数量的芦花鸡;社会认养,就是消费者先购买鸡苗给农户饲养,到养殖周期完成后再回购,增加农户的收入;区域联养,就是区内外养殖户签订合作协议,基地给养殖户提供鸡苗,养殖户建养殖场带动农户增收;分户散养,就是帮扶单位、养殖企业帮扶大部分,农户自己承担一点,买回鸡苗养殖,到时企业统一保价回购;托管代养,就是针对没劳动力的贫困户,企业给每人代养50~100只,销售后给他们分红,直到他们增收脱贫。
3年来,仅梧桐村就带动100多家农户养殖芦花鸡,养殖规模1 000 只以上的就有6 户。同时,以龙驹镇为中心,带动了区内10多个乡镇和区外10多个区县养殖芦花鸡。
走进芦花鸡西南繁育中心育雏车间,只见智能恒温、自动添料、远程监控等自动化设备和系统一应俱全。“繁育中心现有鸡苗4 万只,每年可孵化芦花鸡出壳苗500 万只,每年可育雏脱温鸡苗100 余万只。”牟桔丰说。
而在蛋鸡车间,一条条传送带把芦花鸡生下的绿壳蛋从蛋鸡区运送到捡蛋器内,再送到捡蛋平台,工人们忙着分拣、装箱。车间外,货运车辆载着一箱箱鸡蛋离去。“蛋鸡车间今年7月投产,共有5万只蛋鸡,每天能产蛋4 万多枚,通过线上线下销售,很受欢迎。”芦花鸡西南繁育中心负责人向光斌说。
芦花鸡西南繁育中心占地40 亩,建有种鸡车间、孵化车间、育雏车间、蛋鸡车间和有机肥加工车间等,形成了繁育芦花鸡苗500 万只、山地林下示范养殖20 万只的规模,实现了芦花鸡养殖产业发展壮大。K