杨振福
(安溪县茶叶科学研究所,福建 安溪 362400)
中国是茶的故乡,茶树栽培的起源地,2020年全国茶园面积4747.7万亩,约占世界的60%,茶叶产量298.6万吨,占世界的40%以上,均排世界第一位。茶叶作为一种健康饮品,开始被越来越多的消费者接受、喜欢和追求,特别是近年来茶叶在贫困山区的脱贫攻坚、乡村振兴中起到了很好的作用。茶苗繁育是茶树良种推广的最基础的工作,目前茶苗繁育大多采用大田繁育的裸根苗,存在育苗季节受限、移栽技术要求高、种植时间影响大、茶园管理成本高等问题。本试验采用短穗扦插育苗与轻基质育苗对比试验,为高质量茶树良种繁育提供参考。
1.1 供试材料
铁观音、金观音、金萱木质化或半木质化穗条。
1.2 繁育时间与地点
采穗和繁育时间:2019年5月6日采穗和扦插繁育。
试验地点:安溪县茶叶科学研究所苗圃基地,即在安溪县城厢镇码头村试验点。
1.3 试验方法
传统育苗:通过井畦,撒施少量钙镁磷,作为基底肥,苗床铺红心土(红壤)。
轻基质育苗:轻基质无纺布容器育苗是容器育苗的先进技术,容器的选择长度为8-10cm,口径4.5~5.0 cm,配方为草炭土45%+珍珠岩30%+稻壳10%+过磷酸钙3%+黄土7%+其他5%,将配方搅拌均匀后装入容器袋中压实,每个容器袋育苗两根短穗枝条。
1.4 观察项目
扦插后1个月观察愈合情况;调查株数20株;2个月、3个月分别调查愈合、发根株数、长根条数、根长;6个月观察发芽株数、幼梢长度;移栽前(2020年04月13日)调查成活率、苗高,粗度,着叶数。
2.1 不同处理对扦插育苗愈合的影响
愈伤组织指原植物体的局部受到创伤刺激后,在伤口表面新生的组织,其可分化出不定根或不定芽。茶树繁育愈伤组织的形成是茶树扦插成活的关键。从表1可以看出,经育苗后一个月(6月7日)调查,大田育苗愈合较快,愈合率为60%,轻基质育苗愈合较慢,愈合率为46.67%;从不同品种来看,铁观音轻基质育苗愈合率最低,仅为40%。说明大田育苗环境条件更有利于愈伤组织的形成,另铁观音保留着较难发根的品种特性。
表1 不同条件扦插愈合情况
2.2 不同处理扦插愈合及发根的影响
从表2可看出,扦插后2个月(7月7日),铁观音、金观音和金萱3个品种的愈合率均达100%,发根株数,发根条数及根的平均长度大田育苗较好,轻基质育苗发根株数,发根条数及根的平均长度比大田育苗稍差。七月份以后,随着气温、地温升高,蒸气也加快,愈合也加快,发根、长根及根伸展较快。表3可看出,扦插后3个月(8月7日),铁观音等3个品种的愈合率均为100%,发根株数,发根条数及根的平均长度大田育苗与轻基质育苗发根株数,发根条数及根的平均长度差距较少。但从品种与扦插基质来说,采用轻基质繁育铁观音的发根条数及根的平均长度均较弱,建议采用大田繁育铁观音。
表2 不同条件对愈合、发根情况(2个月,7月7日)
表3 不同条件对愈合、发根情况(3个月,8月7日)
2.3 不同条件对扦插发芽率及幼梢生长的影响
从表4可以看出,大田育苗发芽率为93.33%,轻基质育苗发芽率为90%,新梢平均长度大田育苗表现较好,轻基质育苗稍差些。铁观音、金观音和金萱等3个品种,铁观音轻基质育苗发芽率最低,为85%,幼梢平均长度也小于其它品种。
表4 不同条件对发芽、幼梢生长情况
2.4 不同处理调查成活率及植株高度、粗度、着叶数的影响
从表5可以看出,2020年04月13日观察,大田育苗成活率为85%,轻基质育苗成活率为82.3%,茶苗的高度大田育苗稍高些,粗度轻基质育苗比大田育苗要粗。
表5 不同条件对苗木成活率、植株生长情况
3.1 在茶树良种繁育中,大田育苗愈伤组织形成较快;从发根株数、发根条数、根系长度、发芽率和新梢长度,大田育苗均好于轻基质育苗;但在苗的粗度方面,轻基质育苗比大田育苗要粗。因此,在育苗田地供应充分的情况下,建议选择水稻田地繁育茶苗。
3.2 轻基质育苗有利于培养粗壮茶苗,不受田地、时间条件限制,且可减少育苗黄心土对耕地的影响。因此,在土地资源缺乏,茶树品种急于扩繁、少雨茶区品种推广种植等情况下,建议采用轻基质育苗。