养殖场需要执行的消毒管理措施

张妹，陈小娇，康翠翠，杨洪敏

（北京市华都峪口禽业有限责任公司，北京 100000）

消毒工作是日常防疫中重要的一环，主要通过各类化学消毒剂杀灭病原微生物， 防止病原体扩散引发流行。 看似简单的一项工作，然而在实际养殖当中只有极少数能达到最佳的消毒效果。 养殖户认为只要进行了消毒，就能获得令人满意的效果，殊不知这种观念上的错误，可能造成疫病的发生。

不同的消毒剂有不同的适用范围， 也需配备合理的消毒方法， 同时也有诸多因素影响着消毒效果，科学、合理的选择及使用消毒剂、消毒方法，才能达到满意的消毒效果。

1 科学选择消毒剂

消毒剂的选择很重要，原则上选用广谱、高效、低毒、无腐蚀，在消毒环境中性能稳定，使用方便和价格低廉的消毒药。 而消毒剂的种类很多，目前应用较多的化学消毒剂有氯制剂、碘制剂、醛类、氧化剂类等。 不同的化学消毒剂有不同的特点，在选择消毒剂时，不仅要根据消毒药本身的特点，还要结合病原特点、应激反应等，科学地选用消毒剂。

碘制剂最主要的特点就是见光易分解失效，一般常用于带鸡消毒、手部等皮肤消毒，禁止用于外环境消毒；氯制剂主要对细菌、芽孢、病毒及真菌杀菌作用强，属高效消毒剂。 因氯制剂有较强的刺激性和腐蚀性， 多用于外环境或衣物消毒。 表面活性剂类（季铵盐类）属低效消毒剂, 仅能杀灭部分细菌繁殖体和亲脂病毒，不能用于疫病流行时的消毒，适用于内、外环境喷洒消毒。

2 合理选择消毒方法

养殖场常用的消毒方法包括喷雾、熏蒸、浸泡等。 不同的消毒方法适用不同的消毒环节，最常用的就是喷雾消毒和熏蒸消毒两种方法。

喷雾消毒法，一般常用于鸡舍内环境、场区外环境、车辆等消毒。 喷雾消毒时，必须准确把握消毒液的浓度， 保证消毒液的用量并彻底喷雾到各处，不留死角，均匀喷雾。

熏蒸消毒法，必须在密闭的空间内进行，是一种消毒效果非常理想的方法， 它能将药物均匀地分布到密闭空间的各个角落， 消毒全面彻底、省时省力，比如种蛋消毒、空舍消毒用此方法是最好的选择。

3 制定科学的消毒程序

在了解消毒剂、 消毒方法以及影响消毒效果的因素后，根据饮水消毒、内环境消毒、外环境消毒需求，方能制定相应的消毒程序，并在消毒后定期进行实验室跟踪监测，评估消毒效果。

3.1 饮水消毒

饮水消毒对饮水中的有害病原微生物确实能有较好的消毒效果， 特别是针对养殖中的大肠杆菌、沙门氏菌等。 一般蛋鸡场每2 周消毒一次即可，当剖检发现鸡群肠道有病变时，可查找饮水管原因，条件允许立即消毒。

饮水管消毒一般选用过氧化剂或氯制剂类消毒剂进行浸泡，浸泡不低于6 小时，才能进行冲洗消毒。 另外，当进行饮水管饮药，尤其是维生素等营养类药物， 停药后一天应立即进行消毒，避免微生物滋生。

3.2 内环境消毒

鸡群生存环境的安全是保证鸡群健康的一个重要环节。做好内环境消毒可将鸡舍内微生物控制在较少、恒定的范围内，使鸡群生存环境相对稳定，保障鸡群健康生长。

一般雏鸡场每2 天进行一次内环境喷雾消毒，每2 天进行一次地面消毒。 蛋鸡场每天一次喷雾消毒。 消毒剂可以选择碘制剂、季铵盐类，两种消毒剂交替使用。

3.3 外环境消毒

做好外环境消毒， 可以有效切断病原微生物进入鸡舍的途径，从而保障鸡群健康。

外环境消毒的要保证全面、 彻底、 不留死角。 消毒步骤一般按照净道到污道，生活区到生产区的顺序。 消毒剂一般选择火碱、戊二醛类，两种消毒剂交替使用。

采用喷雾的方式进行消毒， 一般每周2～3次，在大风、大雨过后等特殊情况下可适当增加消毒次数及消毒液剂量。

3.4 其他消毒

进入养殖场的车辆是最危险的物品之一。车辆进入场区前要经过消毒池， 消毒池一般选用3%火碱， 每3 天更换一次确保消毒剂浓度，池内消毒水的量要保证能够浸泡到轮胎与轮毂之间。 同时还要对车体进行冲洗消毒，消毒剂选择季铵盐或戊二醛类， 冲洗消毒时间保证1 分钟以上，确保车轮、车体均进行彻底消毒。

进入场区的所有物品须经过消毒处理后方可入场。 兽药、疫苗、消毒药等物品，在进入场区后，应将外包装箱或包装袋去掉，采用熏蒸或喷雾的消毒方式进行消毒，消毒剂一般选用醛类、氧化剂类。

免疫器械选择用季铵盐类或酒精进行浸泡、擦洗消毒，每次使用完毕后立即清理消毒。

4 了解影响消毒效果的因素

根据不同消毒剂的化学特点， 合理地使用可以提高消毒效果，反之则降低消毒效果，同时在消毒过程中要避免一些错误操作。

4.1 提高消毒效果

环境中的酸碱度对消毒剂药效有明显的影响。 酸碱度可改变消毒剂的溶解度、离解度和分子结构等， 如新洁尔灭等阳离子消毒剂在碱性环境中杀菌力强；石炭酸、来苏儿、氯制剂和碘制剂在酸性环境中杀菌作用增强。

如戊二醛在酸性环境中较稳定， 但杀菌能力弱，当加入0.3%碳酸氢钠，使溶液pH 值达到7.5～8.5 时，杀菌活性显著增强，不但能杀死多种繁殖性细菌，还能杀死带芽孢的细菌。

4.2 避免错误操作

在使用消毒产品时， 应按照产品标注的使用浓度， 避免盲目追求浓度越大消毒效果越好的误区。 有检测能力的场区可以分离场区常在菌，并对使用的消毒剂进行最低有效浓度测定，科学、有效地指导生产使用。

另外，在消毒工作中，最好选择两种或两种以上不同成分的消毒剂进行交替使用。 但切记不可同时混用不同的消毒剂， 以免发生化学反应。

养殖场应根据各类消毒剂的特点，科学、合理的选择消毒剂，搭配科学的消毒方法，制定合理的消毒程序， 结合影响消毒剂消毒效果的因素，最大限度地利用有利因素，克服不利因素，做好消毒，以达到良好的消毒效果。