黄金国
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盆景艺术起源于中国,至今已有十分悠久的历史。盆景艺术作为中华民族的优秀传统文化的一个组成部分,以“以小见大,缩龙成寸”的独特艺术手法,把色彩缤纷的大千世界浓缩于咫尺的盆钵之中,被世人誉为“无声的诗,立体的画”。微型盆景更是盆景艺术中独特的明珠,在盆景艺术长河中越来越焕发光彩,小微盆景的优势如下:
相对于动辄几百公斤、几吨重的大型盆景,微型盆景小巧玲珑,非常容易搬运,这也是微型盆景能够迅速进入千家万户最基本的特性。普通的盆景,从开始的桩选、整形、培育到最后成品,有时耗费的时间甚至是几十年,这也是大型盆景不易普及的原因。而一件商品是否能够快速的在市场上形成流通,其中最重要的就是成本和流通,小型盆景一年时间甚至几个月的时间就可以完成从塑形到成品的时间,因此,制作周期短、成本低廉、易于流通的微型盆景,更容易成为商品在市场上流通。
小微型盆景无论是制作还是储存,都不需要专用的场地,甚至在家里的客厅、卧室里也能进行创作。同时,小微型盆景的摆放可以十分随意,客厅、茶几、书桌都可以作为小微型盆景的摆放之地。而且小微型盆景的除了浇水之外,几乎不用别的养护操作,更不用说是聘请专业技术人员对盆景进行整形、剪枝了,所以微型盆景更适合普通群众的消费习惯。
不可否认,盆景是一门艺术,但是盆景的制作和加工并非短时间内就可熟练,而小微型盆景因其构图简单,反而入门更容易,这样就可以吸引更的人来从事小微型盆景的加工、生产和流通,同时小微型盆景不需要使用自然生长几十年甚至上百年的老桩等树木,素材非常容易获得,特别是使用一些边角料就可完成制作和加工,所以,小微型盆景可快速地在市场上进行生产和流通。
基于上述优点,小微型盆景的成长有着广阔的未来预期。特别是近几年无土栽培技术的兴起,更为小微盆景的加工和制作插上了腾飞的翅膀。无土栽培是一种新型的栽培技术,其利用营养液来代替土壤基质,以满足农作物在整个生命周期对水分、养分、氧分以及温度的需求。无土栽培技术在我国很早就开始应用,比如生蒜苗、生豆芽等都是原始的无土栽培。按如今无土栽培的分类方式,主要有二种,一种是基质栽培,另一种是全部水培。基质栽培主要是使用岩棉、蛭石、珍珠岩作为基质,其间填充营养液。全部水培是指植物根系直接和营养液接触,中间无任何填充基质。这两种方法各有优缺点,作为盆景栽培的植物来说,使用基质培养更为方便和降低成本。基质栽培对设备和管理不需要太精细,可以使用树皮、稻壳等简单易找的基质代替岩棉、蛭石等基质,设备投资较低,便于就地取材,生产性能优良而稳定,同时也因为技术要求较低,便于进行大面积推广。
作为小微型盆景的工厂化无土栽培,有许多优势,主要包含以下几个方面:
小型盆景的无土栽培可使用人工进行补光,可有效地提高盆景苗木的光能利用率,进而大幅度缩短微型盆景桩苗成型时间。通过人工补光的实验基本可以证实,24小时光照的情况下,植物生长的重量可以比光照14小时的提高44%以上,也就是说,同样一株符合要求的微型盆景桩苗,人工补光后,可以比普通栽培节省近50%的时间,这对于微型盆景的工厂化生产有着无与伦比的优势。
众所周知,盆景属于艺术品,造型是盆景的重中之重,可以说,盆景的价值就在于植株的造型上。盆景的造型需要专业技术人员根据每株植株的生长特点进行单一造型,这不利于工厂化生产。对于小微型盆景来说,虽然构图简单,但是也要讲究盆景的艺术欣赏价值。普通栽培的盆景桩苗,从开始一般是不进行造型方面的考虑,只有上盆时才进行造型的选择。而无土栽培的小微型盆景,则在幼苗期就可以使用专用的模具等,促使盆景苗木向着希望的造型方面进行生长,同时,在引入模具、造型专用工具的情况下,普通非盆景专业人员亦可进行盆景桩苗的生产,便于进行盆景造型的复制,更符合小微型盆景工厂化生产的要求。
无土栽培盆景桩苗不需要搬运笨重的花盆,所使用的基质如稻壳、树皮、蛭石等都很轻便。普通苗期的管理上只要定期补充事先配好的营养液和不断补充水分即可,操作简便,省工省时,不需要普通苗木生产中的除草、病虫害防治等操作,为小微型盆景的工厂化、自动化生产奠定了坚实的基础。
对于小微型盆景的无土栽培,还有诸如使苗木脱离土壤环境、不受土质、水利条件的限制,还可以不受空间限制,利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶等优势,技术简单易于大面积推广等,但是并不是所有的盆景桩苗都适合于用无土栽培进行培养,经过实验证实易于进行无土栽培的盆景苗木主要有以下几种:
4.3.1 人参榕 人参榕,由细叶榕的实生苗培育而成。属桑科灌木或小乔木,其根如人参,树干的形状酷似一个正在守望的人形,因此得名叫“人参榕”。无土栽培基质选用蛭石,营养液选用朱氏营养液。注意开始培育时不能阳光直射。
4.3.2 雀梅 雀梅是制作盆景的优质材料,在我国古代素有“七贤”之称,是一种极具古雅庄重的树木,主要产于长江流域以及东南沿海地带。无土栽培采用“蛭石+珍珠岩”混合基质,配套朱氏营养液,但要注意调制营养液的时候偏酸性。
4.3.3 罗汉松 罗汉松的无土栽培一般选一年生的实生苗作为栽培植株,栽培基质选用麦饭石,营养液选用朱氏营养液改良后的罗汉松专用营养液。需要注意的是幼苗期需要定时的阳光直射,以促进光合作用。
4.3.4 空气凤梨 空气凤梨对无土栽培是非常适合的,因为空气凤梨是可以在空气中生存的植物,可以随意放置和摆放。凤梨的无土栽培甚至可以不用基质,用营养液定期浸泡就可以了。但要注意空气凤梨转换氧气是在晚间进行,浸泡营养液要在晚间进行。同时,空气凤梨对水质要求,稀释营养液时,不能使用普通自来水,最好是RO膜反渗透净化后的水,使用自来水空气凤梨会出现钙离子中毒等症状。空气凤梨对温度要求也比较严格,最高耐受低温为5℃,因此,培育过程注意防控温度。而空气凤梨作为盆景来说,寿命太短是其唯一的缺点,一般在盆景培育中作为附属造景使用居多,作为主要制景素材的较少。
4.3.5 小叶赤楠 盆景用小叶赤楠,学名为轮叶蒲桃,树冠规则紧凑,枝叶浓密,花朵粉白色,具有观赏效果,是传统常用的盆景制作材料。小叶赤楠无土栽培基质的选择使用石炭+蛭石按1:1的比例进行混合,经过对比实验最为适合。如果考虑到实际降低生产成本,可使用蛭石+泥炭+黄泥作为小叶赤楠的栽培基质,成本低,出圃时间相对较短。营养液使用朱氏营养液稀释1000倍使用,补充时间为15-19天左右,夏季日光强烈的时候可适当在温室上面铺设遮阳网。
4.3.6 黄杨 黄杨的无土栽培选用1年生扦插苗,营养液使用无稀释朱氏营养液。黄杨喜微酸性砂质土壤,选用基质使用蛭石∶陶粒∶泥炭2∶3∶1比例的基质,固定根系后进行培养。注意营养液不可存留太多,以全部浸透基质为好,营养液补充时间最好间隔7-10天左右,如果夏季则适当减少间隔天数。温度控制在30℃以下,太高则要通风透气。冬季温度最好不低于-5℃,且低温时间不能连续超过5天。低温会对无土栽培的黄杨根系产生不可逆的伤害,如果遭遇低温致使温室内温度降至零下,最好采取升温措施。
4.3.7 四季杜鹃 四季杜鹃,也称比利时杜鹃,是杜鹃的一个变种。四季杜鹃喜酸性土壤,pH值4.5-5.5左右的酸性环境是杜鹃生长的必要条件,所以四季杜鹃的无土栽培使用的营养液必须将营养液调至酸性,通常使用全营养的朱氏营养液时,使用白醋调到酸性使用。基质采用珍珠岩或蛭石,或者二者混用皆可。需要注意的是,喷水时尽量选用纯净水,避免使用自来水、井水等弱碱性水,会造成四季杜鹃叶片发黄、干枯等现象,特别注意不能直接使用自来水、井水浇至基质内,一是冲淡营养液浓度,另一个是破坏酸性环境,造成不可挽回的损失。
适合无土栽培的盆景苗木还有很多,比如小叶女贞、紫荆、银杏、九里香、福建茶、六月雪、铺地柏、南天竹等,其它盆景无土栽培需要在实践中逐渐摸索其生长规律。
以黄杨为例小微型盆景桩苗无土栽培工厂化生产的主要注意事项如下:
由于无土栽培需要避雨栽培,因此,选择能够通风、遮阳的玻璃温室是最好的栽培场所。通常选用最普及的8430型薄膜大棚。温室的尺寸为跨度8m,开间4m,其中固有的高度为顶部外遮阳立柱高度为2.5m,3个为一组,便于配备营养液供应系统等。
栽培床是无土栽培的主体部分,各种无土栽培植物所使用的栽培床是不同的,形式也多种多样,可以使用砖混结构、PPR管形栽培床、膜式栽培床等。本例中黄杨的无土栽培使用普通聚苯乙烯(EPS)发泡材料定制而成。定制的凹形槽宽度为18cm,高度为20cm,不带栽培板,可连续进行装配。
温室内整平,上面铺石粉或河砂进行覆盖。再放置苗床,苗床使用50cm高、比径3.0mm*4.0mm、孔径130mm*30mm、宽度80cm的定制型苗床,也可根据温室、暖棚空间自行定制,但宽度尽量不少于70cm,承重超过40kg/平方以上,切实保证栽培床的平稳。
工厂化生产小微型盆景,营养液的自动添加是保证植株正常生长的基础条件,它不但是贮存和供应营养液的容器,还能增加营养液的缓冲能力。可以为植株的生长创造一个稳定的生长环境。建贮液池的好处首先是保持营养液的pH值、温度、氧浓度以及营养液本身浓度的稳定。其次是对于增减营养液、调节液温非常方便。营养液经过一段时间的使用必然会有所损耗,新加入的营养液如果直接加到种植槽内,容易造成局部浓度变化,不利于植株的生长。同时在冬季温度过低时,也可以随时调节营养液温度。
黄杨的无土栽培每个标准棚建设一个贮液池,采用4m×4m×1.5m的尺寸建造,总体积为24m3。选用水泥防水层结合的永久性贮液池。施工时使用高标号水泥砂浆做外层,然后铺设SBS改性沥青防水卷材,待材料完全干燥后再使用水泥砂浆进行保护。外口离地地面距离15cm,避免灰尘等异物进入贮液池。
贮液池施工完成后,安装加温管。加温管采用301(1Cr17Ni7)型号不锈钢管进行铺设,用于加温和降温使用。其次安装营养液加注管,加注管高度为内部高度2/3处或者液面高度。植株根系生长的最适温度为10℃-35℃,低于5℃时根系生长几乎停止,因此,冬季时如果温室内温度太低,就需要给贮液池进行加温。
贮液池上方使用不锈钢方盖,四周10cm盖沿,防止杂物、尘土等掉入池内,同时也避免日光对营养液的直射,减少蒸发对营养液浓度的影响。同时营造黑暗环境,防止营养液内各种野生的水藻类植物生长,避免营养液内配碱度失衡和营养流失。
供液系统是将贮液池中的营养液输送到栽培床包括水泵、管道、控制阀、过滤器、压力表等全套系统。黄杨无土栽培选用的是基质栽培,因此供液系统采用喷灌供液系统。系统由水泵、PE管道、过滤器、滴灌管、压力表、阀门系统组成。供液泵每个温室配备1台1.5kW、ø40mm的自吸泵,主供液主管选用ø40mm的PE管,支管选用ø 25mm的PE管,通过PE管件进行连接。由于营养液微偏酸性,因此水泵选用耐酸碱自吸泵,不能选用普通自吸泵,功率选择可根据供液面积大小自行进行调节。
过滤器选用叠片式过滤器,避免使用网式过滤器,网式过滤器容易堵塞、清洗不方便、使用寿命也不长。叠片式过滤器压力越大,叠片缝隙越小,过滤效果越好,同时可以方便地进行反冲洗。
滴灌系统中滴灌管选用ø10、流量2L/h的压力补偿滴灌管。基质栽培中不能选用普通喷灌管,微孔会因为基质里的细碎异物堵塞且没有办法进行排查,同时造成营养液分布不均造成植株异变。压力补偿滴灌管内镶滴头自带超长过滤进水口,抗堵塞性能好,使用寿命长,同时具有防倒吸功能,防止杂物吸入流道,对于基质栽培非常适合。
小型盆景的无土栽培可使用人工进行补光,可有效地提高盆景苗木的光能利用率,进而大幅度缩短微型盆景桩苗成型时间。补光灯选用LED(100W,220V)植物生长灯,覆盖范围约12m2,因此补光灯间隔采用3m×4m,加装反光罩增加照度。因本次黄杨无土栽培采用苗床加培养槽,所以不加地表反光膜,采用其它栽培方式的可以使用地表反光膜增加补光效果。