谢云凤
农业并不是没有前途,反而是留给80后、90后的一座创业金矿。
无锡市锡山区鹅湖镇甘露望虞河生态果园,身材瘦削的果园园主金燕正在教工人怎么施肥、剪枝。前一段时间气温反常,高温持续,导致果园的梨树反季节开花,金燕担心不已,每天都来果园检查梨树情况,带领工人夜以继日赶工期。100多亩土地,6000多棵梨树,是金燕十年打下的“江山”,她倍加珍惜。在这里,她是远近闻名的“梨二代”,更是年轻人崇拜和学习的榜样。
追随农业之光
初见金燕,给人的感觉更像是高楼大厦里的一位白领,脸蛋娇俏、身材苗条,举止言谈文质彬彬。事实上,她已经在家乡这片沃土耕耘了十年之久,从曾经的白领到如今的“梨二代”,她的人生轨迹从城市回归田园,梦想最终在家乡土地上开花结果。
2009年7月,大学毕业后的金燕和很多同龄人一样选择留在城市,找到了外贸公司的一份工作。当时她自己也没想到,两年后会回到自家的果园,变身地地道道的农民。
随着果园规模不断扩大,看到父亲经营果园越来越力不从心,作为家里的独生女,金燕想帮助爸爸分担压力,做他的得力助手。当时,金燕经常浏览国内外新闻,眼界开阔的她预感到农业在未来是一个大有可为的行业,这更加坚定了她回家工作的想法。
2011年,经过与家人商量,金燕辞职回到果园,从一个坐办公室的白领变成了和肥料泥土打交道的“梨二代”。虽然生在农村,长在农村,但金燕从没干过田里的活,也没接触过果树种植,一切只能从头开始,慢慢学习。
金燕的父亲是有着多年种植经验的资深果农,他带着金燕深入田间地头,把毕生所学传授给她,不厌其烦地教她。半年后,好学上进的金燕就从门外汉蝶变成积极自信的新时代青年农民,接过家里的果园,担起这份重任。通过多方奔走和努力,她把果园规模从20亩增加到100多亩,准备大刀阔斧干一场。
“规模大了,投入也大了,新果树三年后才能挂果,这意味着三年只有投入,没有收入,风险很大,压力也很大。”回顾创业初期的困难,金燕莞尔一笑,性格开朗的她总是能坦然面对任何困难。
当时,没有年轻人回乡创业,金燕顶着压力成为村里第一个创业的人。随着收入的增加和名气的增大,越来越多的本地年轻人回到家乡,向金燕咨询果树种植。金燕知无不言,热情答疑解惑,帮助很多人走上了创业致富之路。
随着生活水平的提高,人们对生活品质的追求越来越高,对农产品的健康也十分关注。因此,金燕提出更高的目标——做真正的绿色食品,回归传统的种养方式,回归自然。她施用大量有机肥、农家肥来改善土质,拒绝各类激素、抗生素添加剂,尽可能减少农药使用。但是事情远没有想象的那么顺利,每到梨子成熟季节,鸟就会啄食梨子,“破了相”的梨根本没法上市销售。
为了打赢这场“梨子保卫战”,金燕费尽脑筋,上网查看了大量资料,试过塑料闪光带、智能语音驱鸟、防护网等多种方法,才控制住了鸟患。实践出真知,金燕在这个过程中不断提升种植水平,丰富理论知识,渐渐从一名“果园小白”成为经验丰富的果农。
创立“甘露金”品牌
看到父亲种植梨子很辛苦,效益却一般,金燕想突破传统,走品牌化道路,便从韩国引进新品种,再嫁接本土梨树,注册了“甘露金”水梨商标。为防有人冒充“甘露金”水梨,她把自己的卡通形象作为防伪标记,顾客只要扫一扫二维码就能辨别真伪,同时能完成转账购买。
金燕父亲是传统农民,而她是乐于接受新事物的80后,两代人在“甘露金”水梨的品牌宣传上一开始分歧很大。父亲觉得只要梨种得好,自然不愁销路,酒香不怕巷子深,他都是通过熟人推荐、口碑相传来卖梨的。但是金燕认为:“现在社会是网络时代,传播渠道众多,任何品牌都需要广泛的宣传才能卖得出去。”
这几年,金燕努力拓宽销售渠道,在打入超市等传统销售渠道的同时,探索运用互联网扩大销售。为此金燕专门去参加青年电商培训交流活动,学习其他创业者的成功经验,在淘宝网、放心吃网等平台开了网店,把目标客户定位于普通消费者,挑选个头中等的梨子,推出尝鲜价。因为“甘露金”水梨在无锡以外的地区还没有打开市场,如果价格比其他同类产品高的话,会让很多消费者失去购买的欲望。她还打出“预订”招牌,梨子一采摘就能立马销售,让消费者能吃到最新鲜最美味的果子,同时也减少了储存带来的损失。
通过电商销售,“甘露金”水梨销往了全国各地,大大拓宽了市场。有了一定的知名度后,金燕开始走出去,带着果园产品参加了各种评比和展览,获得“无锡地方土特产”“无锡市名牌产品”“江苏绿色生态·名优农产品推荐单位”等荣誉。
除了“走出去”,金燕还充分利用朋友圈的资源。从梨树的种植、施肥、剪枝,到开花结果、采摘、包装,金燕全方位拍照发在朋友圈,分享的同时作宣传,渐渐靠品质积累了一批稳定的客户源。“每年产出梨子1万多箱,供不应求,完全不愁销路。”在金燕的努力下,“甘露金”水梨获得了新老客户的一致认可。
有一位扬州的顾客每年都从金燕这里买梨子,今年因为疫情,快递不发扬州。金燕特意为这位顾客留了两箱梨子,用特殊方法保存好。等疫情过去,她赶紧寄给对方。收到梨子的顾客大为惊喜,当即预订下一年的梨子,在原来购买数量的基础上又加了10箱。
热爱才能坚持
每年的7月到8月,是“甘露金”水梨的成熟采摘期。那段时期,金燕和父母“兵分三路”:父亲外出联系物流,母亲在果园和工人一起采摘,金燕负责后期整理包装,一家人各司其职,从早上四五点忙到晚上七八点。正是酷暑时节,所有人都忙到衣服湿透,疲惫不堪。
“‘甘露金水梨不但获得绿色食品A级产品称号,我们果园也是江苏绿色食品名优农产品推荐单位。”金燕说,“甘露金”水梨生长过程中不套袋子,而是裸露在外,天然生长,接受大自然的阳光雨露,卖相上“失分”,口感上“加分”。闲不住的金燕还在果园里养了鸡鸭鹅,实现生态循环,土壤生态健康了,梨子自然好吃。
和金燕交谈的过程中,她始终面带笑容,即便谈到创业的艰辛,依旧笑声不断。“我的性格很开朗,不惧任何困难。农业本就是靠天收的行业,充满不确定性,我已经习以为常。尽人事、听天命,尽力而为即可。”因为有着这样的心态,金燕的创业之路才能走到现在。
有一年夏天,无锡遭遇强台风。当时金燕怀孕7个多月,她和母亲站在果园里眼睁睁看着梨子被台风刮到地上,看着地面密密麻麻掉落的梨子,两人无能为力,母亲愁眉不展,金燕却仿佛置身事外,安慰母亲:“不用担心,天气是我们不能控制的,今年收成不好,明年肯定会加倍收回来。这样一算,我们并没有损失。”
这就是金燕,一个能把暴风雨看成风景的乐观女生。谈到果园土地租赁,金燕笑着说,等这次合同到期后,由于政策和规划限制,也许后面就不能继续租赁了,那样的话,果园就开不了了。正常人可能会因此焦虑不安,但在金燕看来完全不是事儿:“我前几年考了会计从业资格证,还准备学习设计,如果以后土地被收回,我再进军其他领域。”
金燕不仅是一名新时代青年农民,还是一名团代表。她充分发挥团干部带头作用,组织线上交流和线下面对面交流;注意倾听和发现团员青年工作、学习和生活中存在的思想困惑,及時、有针对性地给予回应。
为了让青少年在暑期体验多元、精彩的校外实践活动,金燕充分利用果园组织亲子采摘活动:一方面让青少年们了解“甘露金”水梨的种植过程和栽培技术,享受劳动果实;另一方面联系、服务了更多青年,也带动了果园发展。这样的活动不只是胃口的满足,还有精神上的收获,懂得劳动艰辛的青少年,才能更珍惜现在的美好生活。
“农业并不是没有前途的,反而是留给我们80后、90后的一座创业金矿。只要执着做一件事,勇于奋进,总能等到梦想实现的那一天。”金燕如是说。