基于生态旅游背景的旅游和牧草饲料成型耦合机制分析——评《畜牧业经济管理学》

王文娟

（内蒙古商贸职业学院，内蒙古呼和浩特 010020）

书名：畜牧业经济管理学

作者：乔娟，潘春玲

出版社：中国农业大学出版社

出版时间：2018-06

ISBN：9787565520198

定价：43.20元

随着生态旅游业的多元化发展，我国旅游地的生态环境保护工作逐渐成为维持环境可持续发展的有效工作模式。在实际发展过程中，注重旅游及牧草饲料成型工作耦合机制的协调发展，有助于促进生态旅游背景下我国旅游产业及牧草饲料成型工作的合理分配，以此推动我国旅游经济工作的高效发展，在保证牧草供应充足的同时促进旅游产业及生态环境的和谐化发展。

《畜牧业经济管理学》一书是由乔娟教授及潘春玲教授联合主编、中国农业大学出版社出版的一部经济管理专业规划教材。全书由导论及4个篇章共计15个章节组成，其中，第1个篇章为畜产品市场，主要包括畜产品供给与需求、畜产品现货市场、畜产品期货市场、畜产品国际贸易与国际竞争力；第2个篇章为畜牧业生产要素与相关产业，主要内容包括畜牧业生产要素、畜产品加工及贮运；第3个篇章为畜牧业微观经济管理，主要内容包括畜牧业微观经济组织、畜牧业企业营销管理、畜牧业项目投资评估及畜牧业经济核算；最后1个篇章为畜牧业宏观经济管理，主要包括畜牧业产业结构与布局、畜产品食品安全与监管、畜牧业宏观调控及畜牧业可持续发展。

根据《畜牧业经济管理学》中的内容可以发现，基于生态旅游的背景，促进旅游业同牧草饲料成型机制的耦合发展，首先，规定天然草原保护区，科学规划生态环境保护区。规划天然草原保护区能使得草原生态环境得到有效保护，同时也有助于促进旅游业的经济可持续发展。其一，旅游区需要适度开发其生态资源，使草原生态进行自然演化，既满足旅游产业的实际需要，还可满足牧草饲料成型机制的需求，在保证草原生态环境不受影响的情况下促进旅游产业同牧草饲料产业的共同发展；其二，旅游区可以对草原草地进行轮作制度，将草原1/2～1/3的区域作为轮作区域，对于轮作区域进行旅游放牧限制规划，为草原的恢复提供良好的条件及环境；其三，在草原旅游区域加强监管力度，规划管理旅游者的个人行为，培养旅游地的环境保护意识，使得环境保护工作成为人民群众的常态行动，使人民群众养成积极保护自然生态环境的工作意识。因此，在生态旅游背景下，促进旅游业及牧草饲料成型机制的耦合发展，不仅要积极维护草原生态区域生态系统的平衡稳定发展，还要借助游客的环保观念，积极建设科学的自然生态环境保护意识，在不破坏草原自然发展规律的基础上，对草原生态资源进行适度、科学的开发及规划，以此推动生态旅游背景下旅游业同牧草饲料成型机制的耦合发展。其次，通过建立区域旅游开发思想，制定草原旅游业同牧草饲料资源动态监测体系。立足于草原生态环境发展的实际需求，对草原资源进行合理性、区域性地开发，同时积极制定草原旅游同牧草饲料资源动态监测体系，使旅游业同牧草饲料成型机制在生态旅游背景下获得共同发展，使草原旅游业同牧草饲料产业达成有效化动态体系。其一，动态监测草原旅游资源有助于为相关部门提供合理的资源开发及科学管理依据，使旅游部门能更好地把握草原资源变化趋势，为草原开发提供科学化依据；其二，借助目标定位系统，对草原旅游资源及牧草饲料发展趋势进行对比分析，在区域发展的规划上形成草原资源的整体性发展层次结构，促进草原生态环境的多样化发展，同时，相关管理人员还可以通过动态分析草原资源、草原植被种类及植被生态系统环境特征等发展规律，从而更好地开展草原生态环境保护工作，进而更好地推进草原旅游事业的发展，防止草原资源的退化。因此，在生态资源的背景下，相关人员必须在开发旅游业的同时不断强化草原生态环境功能的恢复，使草原旅游业同牧草饲料生产机制形成有效统一，使生态旅游背景下的草原旅游业及牧草饲料成型机制获得耦合发展。

综上所述，在生态旅游背景下，相关人员必须在不破坏草原生态环境的基础上合理规划和开发草原生态资源，使得草原旅游业及牧草饲料成型机制协调发展，国家也应科学规划相关政策及法律法规，约束游客对草原生态环境的破坏，引导草原旅游业同牧草饲料成型机制朝着产业化、系统化方向发展，构建草原生态环境保护机制，从而更好地促进生态旅游背景下的草原旅游业及牧草饲料成型机制获得耦合发展。