寒地大棚野生草莓（高粱果）人工驯化栽培技术

刘荣

金鸡冠上绿宝石呼玛县位于黑龙江北部，总面积14，335平方公里，从南到北长230公里、从东到西宽135公里，在黑龙江省大兴安岭地区，呼玛县是唯一的农业大县，纬度高，作物生长季节，日照时间长，昼夜温差大，气候冷凉，地理气候条件为塑料大棚种植提供了有利条件。黑龙江省野生草莓分布在大、小兴安岭、张广才岭一带，有四个品种一个变种，呼玛地区为东北草莓。近几年，把本地野生草莓引回到大棚里进行栽培，经过驯化，掌握了一定的栽培技术，现将栽培技术总结如下，以提供最适宜寒地大棚栽培的野生草莓种植管理方法。

一、北方塑料大棚中无加温设备，夜间温度较低。

棚外温度最低在零下八度左右时，棚内日平均温度在零度左右。在大棚条件下，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性好。野生草莓的抗寒性强，早春及时灌返青水，发芽早，植株生长旺盛。选择灌溉方便，土壤肥沃，前茬未栽培过野生草莓的。

二、植株选择

选择长势健壮、无病虫害的植株，作为繁苗的母株，利用母株抽生的匍匐茎苗作为生产苗。繁出的子苗标准一般为根系发达，生长健壮。

三、定植方法

4月上旬土壤完全化冻，气温10-20℃，平均气温在12℃以上时将母株定植于棚中。剪除枯老叶及老根、黑根，定植行距为20-25厘米。株距为15-20厘米。选择好位置扎眼，把苗放入使根舒展。进行封眼，然后压实。栽苗确保“浅不露根、深不埋心”。栽植后立即浇一次透水。移栽时选择小雨天或者阴天进行移栽，避开晴天炎热中午或用遮阳网1-2小时以防灼苗。

四、肥水管理

以有机肥野生草莓基肥为主，在定植野生草莓前进行，每亩施有机肥3000公斤。生长期可进行磷酸二氢钾叶面肥喷施追肥。应及时适量灌水，早春只要不过于干旱可适当的晚灌，灌水量不宜过大。野生草莓定植缓苗后要及时中耕进行除草，注意不要伤害野生草莓须根，保护起垄10-20的高度，原形不变。要勤浇少浇水。土壤以“湿而不涝，干而不旱”为宜，使野生草莓栽植成活后进入旺盛成长。夏秋应适当的控水，以防植株贪青生长。

五、植株管理

大棚野生草莓定植缓苗后，在生长加速时，应及时摘除分蘖及匍匐茎，一般每株最多保留3-4个较健壮的分蘖野生草莓。野生草莓花序多，应及时疏蕾、疏花。一般在开花后即可进行，以留一级、二级花为主，疏去三级、四级的花蕾，留果8到9个。以后各花序的去留视应生长期及采收情况而定。结合疏蕾疏花工作，随时摘除老叶及残留花序梗等。在整个生育期内，应及时摘除病、老、残叶。为减少营养消耗，保证高产，生长期要不断摘除匍匐茎，在幼果青色时期，及时清除病果、残果、畸形果。

六、病虫害防治

1、叶斑病：又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小班点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。防治对策：及时摘除病叶、老叶。发病初期用百分之70百菌清可湿性粉剂500倍至700倍液，10天后再喷一遍，或用百分之70代森錳锌可湿性粉剂，每亩200克兑水75公斤进行喷雾。

2、白粉病：主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。防治对策：在发病中心株及其周围，重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶，喷施百分之70甲基托布津1000倍液或百分之50退菌特800倍液及百分之30特富灵5000倍液等。

野生草莓比较抗灰霉病和白粉病。在大棚条件下，肥水管理不当，易发生蚜虫，可用10%的吡虫啉500倍液喷雾防治。

七、适时采收

大棚野生草莓果实比草莓果实较小，外观光泽艳丽，果实柔软多汁，味道酸甜适度。果实由乳青色逐渐转为红色。外表有很多凸出来的点，为成熟野生草莓种子，果实外行状为倒卵形或菱形，开白色花，果实芬芳浓郁，此时采收的果实品质最佳。采摘果实时，连同果柄一起摘下。每天采摘时间为露水干后至正午之前为宜。

多年来，呼玛县依托农业资源和地理优势，大力发展特色经济作物种植，特别是棚室种植成为重要产业。棚室种植的特色全部采用绿色无公害栽培方法，种植的不但长势良好，产量和收益也很不错，经营模式多样化。因地制宜适度适量调整经济作物种植结构，加大特色经济作物生产基地建设力度，同时转变种植观念和经营方式，大力发展绿色采摘业，使有限的土地实现了效益最大化。野生草莓草和草莓是种植效益较好的一种作物，适宜休闲、观光采摘。