规模牛场疫病防控存在的问题与对策

陈秀辉，李居华

（鱼台县畜牧兽医发展服务中心山东济宁 272300）

近年来我国规模牛场的养殖迅速发展，现代化、规模化的牛场养殖已经成为行业新的风向标，摒弃了多年来延续下来的放养模式。由于规模化养殖发展的时效性，缺乏对牛场疫病的防控观念和防控措施，造成集体暴发性感染疫病情况，导致养殖效益受损，极大地影响了养殖户的饲养信念，导致牛养殖行业出现发展瓶颈，对现代化养殖发展带来一定阻力，对农业经济的振兴起不到正向引导作用。基于现状，我国养殖行业提出科学治理，增强养殖户饲养信心，找准导致牛场疫病的病因，根据疫病特点，转变传统散养的养殖观念，采取科学养殖手段，提出疫病防控措施，切实做到规模牛场的良性发展。

1 规模化农场的疫病现状及特点

我国生鲜市场现阶段对于肉制品需求量逐年攀升，为牛养殖业发展带来了利好商机，农业畜牧业的养殖场也被社会各界高度关注。在规模牛场建设中，牛的疫病问题一直是攻不破的养殖难题，尤其是一些传染性疾病，造成集体性的死亡和集体性的病毒疫病感染，这种流行趋势对养殖户的打击是致命的，面对集体性的牛群死亡，严重的影响了养殖户经济收益，造成财产损失。为了攻破疫病难题，加强养殖户的饲养信心，提高养殖积极性，国家相关部门从加强牛疫病的综合防控措施着手，采取科学的方法加以干预，控制牛疫病的发病率，维护规模牛场的养殖效益。从规模农场牛疫病的发病特点来看，主要是疫病的突发性和不可控性两大特点。规模牛场的养殖面积比较大，牛群存栏量较大，如果不能科学分栏，极易造成牛舍的拥挤，硬件的通风设施不好，造成牛舍空气流通不畅，一旦出现口蹄疫、布氏杆菌疾病会迅速蔓延整个牛场，形成流行病菌，随着感染范围的扩大，造成集体感染的风险。虽然有些疫病在科学的治理下能够治愈，但是牛存毒具有长期潜伏特点，这种病毒长期潜伏在牛栏内，一旦遇到适合病毒生存的环境，就会再次暴发，导致新一轮的牛群疫病暴发。

在配种操作中也极易造成牛群感染产科疾病。虽然随着科学饲养的不断推进，人工配种技术已经得到全面提升，但规模牛场中有些饲养人员缺乏科学的配种意识，配种技术不够成熟，消毒措施不到位等，会导致牛群的感染，如果公牛出现精液感染，操作工具、设施设备消毒不完善等，尤其是工作人员的穿着用具消毒不规范，都会形成细菌疾病，甚至会引发牛群的集体感染，影响了牛的生长速度，甚至致命。目前，牛产科疾病呈逐年上涨趋势。

寄生虫疾病也是威胁规模牛场发展的一个重要因素。通过专业的调查研究，一般牛场的牛群体外存活10 种寄生虫，寄生虫在牛舍中极易造成流行传播，部分隐性寄生虫会造成慢性消耗的后果，尤其对牛的后代健康带来巨大隐患。疫病感染不断威胁牛群的健康发展，在牛舍环境、饲养条件、饲养方式、空气温度等多方条件作用下，牛极易出现感冒疾病、代谢疾病、细菌及病毒感染等普遍现象，其中普通疾病的高频率发作严重制约了规模牛场的发展。

2 规模牛场疫病成因分析

首先，缺乏疫病的防控机制，规模化养牛场在建立之初，对疫病的认识程度不够，缺乏完善的防疫机制，导致防疫开展不力。养殖场的进出车辆以及人员不能做到定期消毒查杀，养殖人员出入牛舍不固定，串舍现象增加了交叉感染风险。定期消毒措施执行不到位，为病毒提供了生存环境。由于防控机制不完善，出现疫病不能启动应急预案，导致疫病大规模流窜，直接导致养殖户的经济效益。另外，缺乏科学的防控技术，规模牛场的出现大规模疫病的另一诱因就是缺乏防控技术，在规模牛场的养殖过程中，如果没有采取先进的疫病防控技术，会导致疫病风险等级升高。

3 规模化牛场的疫病防控手段

改进牛场布局。牛场的选址应建立在地势较高且背风向阳朝向，确保牛栏布局遵循科学性原则，满足疫病的防控需求。牛场内要设置水电等设施，确保通风条件良好。在牛场的屠宰区及污水处理区应保持一定空间和距离，生产区、生活区、接待区做到隔离，严禁牛场以外人员进入牛舍生产区。牛场内及其圈舍应设置消毒间，同时要建立疾病隔离及治疗圈舍，与其他圈舍保持一定距离。

做好饲养管理工作。规模牛场应建立健全完善的管理制度，坚持进出管理登记消毒措施，采取科学的防控手段，对犊牛断奶隔离措施，同时应运用生物安全技术让牛群内部微生物形成阻隔，避免交叉传染与传播现象，有效控制疾病的发作和死亡风险，确保牛群在科学管控下健康生长，帮助养殖户提高经济收益。

建立完善的防疫体系。根据目前规模牛场养殖环境建立完善的防疫体系，做好牛群日常的免疫接种工作。对于高发疾病的牛瘟、脑炎、口蹄疫等做到无遗漏接种，避免这种高发易传播疾病形成流行态势。在治疗病牛时，应采取隔离治疗措施，如果发现传染性极强，治愈率不高的疾病应果断采取扑杀手段，根除病毒传染源。如果为普通疾病，治愈率较高，应采取科学手段进行隔离治疗，如果发现暴发性传染病，要对病源体进行扑杀，同时要对健康牛群开展疫苗接种。

做好疫苗的接种工作，可有效减少疫病的发作。由于牛场疫苗的特殊性，必须按照国家相关法律法规要求购买，属地防疫监管部门会对疫苗预防病种及接种时间进行指导，实行统一管理。对于危险系数较高的疾病，必须执行100%接种，在规模牛场防疫工作中，应建立免疫档案，严格执行防疫机制，提高免疫接种质量，提升牛群的疾病抵御能力。

确保科学用药，在规模牛场中，各种集体感染疾病诱因均来源于病，没有切实可行的要务进行及时干预，必须根据牛场现状，根据药敏特点，从内源和外源两方面阻隔细菌感染的发生。牛场内使用的各种消毒药及保健药会对牛体造成残留，形成药物耐受，因此严禁对牛群滥用药。

4 结语

随着人们生活水平的提高，规模牛场发展迅速，养殖户也获得了较高的经济效益，但是在养殖过程中缺乏基本的疫病防控意识，缺乏专业的防控技术，影响养殖户的养殖信心，因此要树立正确的防疫观念，加强科学管理理念，完善防疫体系，保证用药安全，不断提高养殖户经济效益。