浅析产出导向法在高职专业英语教学中的适用性

2021-11-22 08:08:17娄姗姗郑州旅游职业学院
灌篮 2021年26期
关键词:专业英语外语教学外语

娄姗姗 郑州旅游职业学院

一、高职专业英语教学现状

随着“一带一路”倡议的推进,高职外语教学,尤其是专业英语教学,面临全面改革,推进高职英语教育内涵式发展,加快培养具备专业素养和英语应用能力的国际化高层次复合型、应用型人才是必然趋势。在2009—2021年,我国高职英语类专业教学繁荣发展,在教学标准体系建设和人才培养模式改革、师资队伍建设和课程资源建设方面取得显著成绩(常红梅,王月会,2020)。然而,新形势下,高职专业英语教学依然存在以下问题:

(一)高职专业英语教学模式相对滞后,不能满足社会发展对行业人才的需求

高职专业英语属于专门用途外语——ESP(English for Special Purpose),是针对某一职业领域的外语需求,以培养该领域相关岗位所需的兼具行业专业知识技能和综合英语运用能力的复合型、实用型人才为目的英语课程。然而,祁毕新月(2018)在人才需求分析结果中提及高职外语教学无法满足新时期对于外语人才的需求,高职外语教育实践教学有待丰富和加强。欧文婷(2019)阐述高职院校外语教学中的面临的问题,认为高职外语教学与产业需求关联度较低,外语教学模式缺乏职业特色,不能满足社会发展对外语人才培养质量的要求。此外,曾进行的“高职院校旅游外语类人才培养现状调查”(娄姗姗,2021)结果显示,高职外语专业毕业生的专业能力不能满足企业对人才的需求,且24.4%的学生认为所学外语专业的教学模式不能满足其需求。专业英语是高职外语教学的主流,由此可见,整体上高职专业英语课程设置不能满足社会发展对行业英语类人才的需求。

(二)高职学生专业英语学习学情复杂

从高职学生的整体生源质量来看,学生普遍英语基础较弱,基础语音语调训练不足,发音欠佳;英语相关的自主学习意识、学习能力和接受能力较弱,学习习惯和学习方法缺失。同时,由于学生在以往的英语经历中的学习成就感偏低,高职学生整体上对英语学习持消极认知。对于高职专业英语学习,多数学生片面地认为学习专业英语即传统的背单词、背课文、做习题,通过期末考试,只重视英语语言知识的积累,而对专业英语的语言功能性和实用性重视不足,对专业英语学习的内在驱动力和外在驱动力严重缺失。除此之外,处于青春期的青少年心理状态往往浮躁且急于求成,学习过程的漫长和弱反馈模式容易催生学生的厌学情绪。

(三)高职专业英语教学“双师型”师资短缺,“双师型”师资培训难度大

高素质“双师型”教师队伍是推进职业教育现代化的基本保障。然而高职英语教师招聘来源主要为应届毕业的英语类专业研究生,教师往往具备较强的英语语言专业素养,而缺少某一领域的专业英语知识和应用能力。同时,以往的高职英语教学师资队伍建设偏重于教师的科研能力和信息化教学能力,而对教师行业知识和技能的培训不足。职教二十条中提出要“多措并举打造双师型教师队伍”,在推进落实中,校企合作教师培训项目和1+X证书培训名额稀少,培训以理论讲授为主,缺少实训;且受新冠肺炎疫情影响,几乎处于停滞状态。这一现实情况直接导致专业英语教学的教学目标模糊、教学内容陈旧且偏于知识教学,无法适应学生专业发展的 需求。

二、产出导向法的理论体

新时期,适应社会发展需求,为培养复合型、技能型人才,高职专业英语教学必须以社会经济结构和就业需求为导向,以职业功能为主线,以工作任务为驱动,以职场情境为载体,克服现实中存在的问题,走中国特色内涵式发展道路。

产出导向法(production-oriented approach,以下简称POA)是由北京外国语大学文秋芳教授于2015 年提出的一套具有中国特色的创新外语教学理论体系。该理论体系为解决中国高校外语教学“学用分离”“效率低下”的问题,提高外语课堂教学效率应运而生。其发展历经十余年,融合了西方的课程论和二语习得理论,借鉴了Tyler的课程论和Krashen 的输入假设、Swain 的输出假设以及Long 的互动假设等二语习得领域的研究成果,以及Lantolf 的社会文化视角(文秋芳,2015)。

POA理论体系包括三部分:教学理念、教学假设和以教师为中介的教学流程三部分。其中,“教学理念”是“教学假设”和“教学流程”的指导思想,包括“学习中心说”“学用一体说”和“全人教育说”,主张将输入性学习和输出性运用紧密结合,实现提高学生的英语综合运用能力的工具性目标的同时,也要达成高等教育的人文性目标。“教学假设”是“教学流程”理论支撑,由“输出驱动”“输入促成”和“选择性学习”三部分构成。“输出驱动假设”认为产出更能激发学生学习的自主性,是语言学习的驱动力,同时也是学习的目标,提出“输出-输入-输出”的教学思路。“输入促成假设”提出在输出驱动的前提下,提供促成产出的恰当输入材料能够有效地拓展并深化学生已有的知识体系,从而更有效地促成产出。“选择性学习假设”认为根据产出需要,从输入材料中选择有用的部分进行深度加工、联系和记忆,进而能够优化学习效率。“教学流程”是“教学理念”“教学假设”的实现方式,分为驱动、促成、评价三个阶段。其中,教师在整个流程中引领、设计、支架等的中介作用。

三、“产出导向法”在高职英语教学中的实践现状

近年来,多位外语专家和高校教师对POA理论和以POA理论指导下的英语教学进行研究和探索,并取得积极的研究成果。张文娟(2016)在大学英语课堂教学中验证了POA指导下的教学法能够有效地提高英语议论文写作教学的效率。齐品和史晓春(2016)的“POA的英语视听说课程设计和效应研究”结果显示POA教学理论能够有效地激发学生学习的兴趣和动力,同时更有利于提升学生的口语输出能力。另有曹巧珍(2017)、邱琳(2017)等基于单元教学的实践验证了POA理论体系中“以学助用”“以用促学”“以评促学”的教学理念有助于激发学生学习英语的兴趣,提升学生学习英语的自主性。张伶俐(2017)通过一学期的大学英语教学实验研究,结果表明POA在提升学生的听力、口语和写作能力方面有显著效果,同时能够有效激发学生的学习动机,增强其英语学习的自信心。此外,在2019年开展的出国英语培训的实证研究结果表明,POA对提升学生的听力和口语技能具有显著的效果。

综上所述,POA在英语教学中能够有效激发学生学习英语的兴趣,在提升学生的英语学习自主性和英语基本技能方面有显著效果。

四、“产出导向法”在高职专业英语教学中的适用性

以上理论和已有研究结果为POA在高职专业英语教学中的应用提供了系统的理论基础和丰富的实践经验,下面将进一步阐述POA在高职专业英语教学中的适用性。

(一)POA的教学流程有利于重塑高职学生对专业英语 学习的积极认知,从而有效地改善学情

基于二语习得理论和外语教学理论,POA的教学模式立足高职学生的专业英语学情,根据学生的特点和行业英语学习需求,设定可实现的输出目标,在适当的产出驱动下,将学生可理解并接受的语言知识嵌入真实有趣的职场交际场景,突出语言的功能性和实用性。同时,“选择性学习”有助于实现高职专业英语教学中的分层次教学,学生可以根据自己的理解和接受能力,选择性地使用输入语料,在教师引导下,通过参与各种各样的学习相关活动,实现语言输出。以此模式进行科学有效的教学指导和教学干预,让学生真切地收获英语学习的成就感,从而帮助学生重塑对专业英语学习的积极认知,提升学生对专业英语学习的自主性和自信心,形成良性循环的学习模式和可持续的自主学习习惯。

(二)POA的教学流程能够引导教师深入挖掘专业英语的职业元素,增加行业知识和技能,实现双师型教师的自我教育

由于缺少行业知识和技能,一般情况下教师在专业英语教学中所提供的教学资源和教学活动会局限于传统的语言知识和通用语言技能层面。而POA模式下,由于有输出驱动,为实现输入促成,教师需要广泛涉猎如行业情境、语料和具体岗位工作流程所需的语言体例等行业相关资料,在设置输出驱动,准备输入促成和引导学生进行选择性学习的过程中,教师能够充实自己的行业知识和技能,实现双师型教师的自我教育与成长,有利于更有效地开展专业英语教学。

(三)POA的教学理念强调语言的工具性,有助于实现 高职专业英语教学培养复合型、技能型人才的目标

POA的“学习中心说”“学用一体说”和“全人教育说”的理念指导着整个教学流程。“学习中心说”强调教师和学生都要参与到教学活动中,重视学生的主体性地位和教师的主导性作用。因此,POA倡导“课堂教学以‘学习发生’为最终目标”,旨在有限的时间里实现最佳的教学效果。“学用一体说”主张边用边学,做到“学中用,用中学,学用有机结合”(文秋芳 2015)。“全人教育说”突出人的全面性教育,在实现语言教学的知识目标和技能目标的同时,还强调人文文化与沟通素养的教育。

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