浅谈民间民间游戏在幼儿餐前活动中应用的思考

周敏

摘要：随着教育的改革，社会的关注和家长的期待以及素质教育的拓展，越来越多的家长意识到对孩子的培养需要从学前教育抓起，而在《幼儿园教育指导纲要》中指出，幼儿以游戏为基本活动，这一理念肯定了游戏在幼儿教育活动的开展中起着不可忽视的作用。因此，在幼儿园课程中，教师应在游戏教学上下更多工夫，逐渐完善幼儿园游戏化课程体系，将民间民间游戏融入到幼儿餐前活动中，本文就民间民间游戏在幼儿餐前活动中的应用进行探讨，同时总结出有利于推进该教学方法的具体措施，希望能给读者一些启示。

关键词：民间民间游戏  幼儿餐前活动   教学改革

[正文]游戏是一种人们有意识参与的，以成果作为导向，以交互为主体的一种体验过程，而幼儿游戏就是幼儿与环境和材料的一种动态交互，这种交互对于幼儿的身心健康成长至关重要。因此，有必要在现行幼儿教育体系中引入游戏化教学，而且游戏化教学过程的设计要符合幼儿的身心及学习特点。同时在这个过程中，教师也要积极发掘幼儿游戏与生活的价值，将民间民间游戏融入到幼儿餐前活动中，可以深层次的使幼儿增强文化素养。

1、餐前活动游戏化的重大意义

1.1促进幼儿生理方面的发育

在游戏过程中，幼儿的各器官均得到了活动，有利于促进幼儿神经系统的发育、肌肉和骨骼的成熟。另外，充足的室外游戏使得幼儿的皮肤能与阳光直接接触，也让幼儿充分呼吸新鲜的室外空气，这有益于幼儿健康的成长。

1.2促进幼儿认知与人格的发展

幼儿早期是智力发展的奠基时期，而游戏过程中产生的各种问题，能够激发幼儿的思考，使幼儿对事物的认识大大加深，还促进了幼儿感觉、思想、记忆的发展，同时游戏有利于幼儿养成健全人格，促进幼儿积极情感的发展与消极情感的及时疏导，有助于良好的性格的养成。

2、当前幼儿餐前游戏化的教学现状

一方面，教师对游戏的定位不准。当前的幼儿园餐前活动主要以课程主体为主，但是在实操过程中，许多老师摸不清主题线索，无法深入地实施主题教学，导致针对主题的一系列教育活动无法顺利开展。大部分老师往往凭借自己的经验去主观臆断这个游戏适不适合孩子，這个游戏适不适合餐前活动，而往往忽略了对孩子创造性思维的主动发掘，这充分说明了教师并不是从孩子的视角出发，而是仍然用惯性思维去看待孩子，忽视了在游戏中幼儿的主体地位，这是不能很好地开展餐前游戏的重要原因。同样，这样的教育行为在很大程度上限制了孩子的认知发展。另一方面，部分幼儿园教师的教学内容不顺应幼儿的身心发展。由于幼儿身心的低龄化，大脑和肢体能力还处于萌芽的状态，教师应尽量控制对幼儿民间文化知识的展示，并且传授的知识应与幼儿的现实生活紧密链接，注重保护幼儿的天性，培养幼儿的感知事物的能力。

3、将民间民间游戏应用在幼儿餐前活动的具体策略

3.1设置情景，让幼儿感受到中国民间节日的魅力。

民间节日作为中国民间文化的重要组成部分，需要幼儿在餐前活动中掌握民间节日的表达，代表食物以及节日的来源，所以教师应该让幼儿在餐前活动中感受到中国民间节日的魅力，教师可以在餐前活动中设置出一种情景，幼儿在情境中可以更好地学习到民间知识，让幼儿可以将中国民间节日的文化与餐前活动良好的融合在一起，可以相互借鉴学习。在每一次节日到来的时候，教师可以带领幼儿在餐前活动前带领学生一起做这些传统美食，也可以告诉幼儿在国外是如何度过这一节日的，而在国内是如何庆祝这些节日的到来，这样对比来看，不仅可以让幼儿感受到中西方文化的差异，同时还可以引发幼儿兴趣，让幼儿对中国民间文化更加印象深刻，引起幼儿食欲。

就像在中秋节到来的时候，教师可以当着幼儿的面前做一些不同馅的月饼，在这过程中，教师可以让幼儿进行帮忙，加强幼儿的参与感，同时也可以让幼儿学到关于中秋节的知识，也可以教给学生一些中秋节应该玩的东西，让民间传统游戏融入到餐前活动中来。

3.2加强餐前游戏化的环境创设

研究表明，幼儿的情绪共鸣的激发常常受周遭环境的影响，在舒适新奇的环境布局下，幼儿的探索兴趣得到最大激化，这说明只要能根据教学目标人为设计环境，同时加以引导，也能达到教育的目的，而游戏化教学情境往往更能针对性地激发孩子的求知欲。这种游戏化教学情境的创设，常以具体的教学目标为导向，通过特定的游戏方式增强幼儿与环境的互动，并在教师的指导下有序开展。因此，在幼儿园教育实践中，往往引入新颖、有趣的游戏化形式，引导幼儿开展想象空间。

要知道童谣贯穿游戏中，传统民间游戏寓教于乐，对儿童的教育具有潜移默化的影响，儿童喜欢趣味性和娱乐性极强的游戏，游戏配上诙谐流畅的，旋律优美的童谣能明显增加游戏的生动性，童谣贯穿的传统民间游戏，旋律优美，妙趣横生，深受儿童的喜爱。因此在做民间游戏时，教师可以选取合适的民间童谣，就像《新嫁娘》、《鹅》等，而搭配的民间游戏也可以变为搭花轿，三人一组，两人抬轿，一人坐轿，抬轿的两人各自把左手掌握在右手腕上，然后互相把右手握在对方的左手腕上，形成一个井字形。坐轿者双脚各插进抬轿者双手形成的环圈中，坐在手掌形成的井字上。玩时各组侧向奔跑，快者为胜。坐轿和抬轿者轮流担任。教师可以给获胜的幼儿一些鼓励，比如可以发给幼儿一些好吃的点心、一个手作的小玩具等，这样的做法既可以让幼儿感到开心，也可以幼儿更积极的参与到游戏中。

[结束语]总而言之，将民间民间游戏融入到幼儿餐前活动中，是时代所趋，这样可以使幼儿更好的学习，也可以使幼儿早早地了解到民间文化，为日后打下良好的基础，教师应该及时跟上时代的步伐，不断探索，优化教学方案，给幼儿最好的学习体验。将民间民间游戏文化和幼儿餐前活动融合在一起不仅可以开阔幼儿的视野，还可以提高幼儿的文化素养，为发扬民间文化做好铺垫。

参考文献

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[2]青木，张雪婷. 学校急救教育，国外怎么做？[N]. 环球时报，2021-10-25（013）.

本文系贵州省教育科学“十三五”2018年度规划课题《本土资源课程化在农村幼儿园的实践研究》课题批准号《黔教办师（2018）135号》文件的第28项立项课题。