中小规模养殖场生物安全防控工作探讨

魏华

摘要：现阶段，伴随人们生活质量的提高，城市化进程逐步加快，养猪业也逐渐向标准化、产业化方向发展，个体户养猪已经逐渐减少，中小规模养猪场已经占领养猪业的主要地位。在这几年的发展中，养殖业经过不断发展，不仅经济水平得到提升，生物安全防控措施也有了很大进步。本文针对中小规模养殖场生物安全防控工作进行研究和分析，针对疫病防控方面提出了有效手段，以期为生物安全防控工作提供良好的发展方向。

关键词：中小规模养殖场;安全防控工作;研究

一、中小规模养殖场生物安全防控工作的意义

伴随城市化进程的加快，现阶段，安徽省潜山市逐渐建立了很多中小规模养殖场，其中养猪场比较多，很多中小养殖场由于管理不善，并且不关注生物安全的防治工作，所以导致其中很多受到了疫病的侵袭，给养殖场带来了严重的经济损失，针对大型养猪场来说，中小规模养猪场无论是药品的使用还是疫苗的质量等很多方面都存在问题，所以，需要对每个环节严格管理，比如管理好养殖场的环境，以及饲料调配和种猪选择方面都需要把控好，如果能处理好以上问题，那么就可以对疫病进行有效控制。

二、中小规模养殖场生物安全防控工作存在的问题

（一）选址不佳，布局不科学

因为大部分中小规模养殖场都是传统养殖基础上演变而来，进行适当的创新和优化，但实际上仍然运用传统养殖方式，对养殖位置布置不合理，它们通常分布于村庄人口聚集地附近和水源地附近等。大部分养殖场不规范，没有明确划分隔离地和生产地以及生产工厂等，净道和污道等没有严格区分，对其进行共同使用，生物安全防控没有先进的设备和技术作为支持。

（二）动物疫病发病风险较高

现阶段，由于养殖者并不重视对动物疫病的管理，在这几年动物发病率极高，比如非洲猪瘟，这种疫病主要是由猪瘟病毒引发的一种传染性很强的疾病，如果感染，那么就会引发一种出血性以及烈性传染病，死亡率极高，一般感染家猪和各种野猪，自二十世纪二十年代开始，首例病症在非洲发现，它的症状与猪瘟症状类似，所以把它叫作非洲猪瘟。现阶段虽然这种疫情得到了一定控制，但是如果生物防控工作处理不好，在一定条件下依旧会存在疫病传染的可能，所以，需要做好非洲猪瘟的管控工作以及做好生物安全防控措施，具有至关重要的作用。

三、生物安全防控措施

（一）合理选址和布置

在对中小规模养殖场进行建立和重建之前，需要做好猪场安全风险评估，确定好高风险场所的分布状况和主要交通干线分布状况，尤其是交易市场等场所分布以及存在的潜在风险。在一段时间内需要开展养殖场生物安全评定工作，由于外界因素的变化使结果具有一定差异性[1]。

对于养殖场的选址，需要按照土地性质划分，场址的选择受到很多因素的影响，比如，土壤吸收粪便的能力以及养殖场的规模等，这项工作具有一定难度。针对生物安全方面来说，养殖场需要离水源地、居民建筑、市场以及屠宰场保持五百米以上距離，需要具备开阔的地势;保证其有充足的电能和其他能源;并且选在交通方便的地方，与主干道保持距离;保证充足的水源便于取水和用作卫生清理。针对早期建立的养殖场，需要对其进行防控升级，建设围墙等防护手段，使养殖场与外界环境隔离，从而运用合理有效的措施进行生物防护[2]

对养殖场里面的设备实现自动化饮水，最好能够做到自动化喂料，粪便清理尽可能通过设备进行，使人员尽可能减少与猪接触。除此之外，还需要对养殖场做好雨污分流设施，在一定程度上可以减少发病机率，以及实现高产[3]。

（二）合理有效地对动物疫病进行管理

一方面，需要在一段时间对养殖场进行消毒，健全和完善消毒体制，根据当前常见的几种流行病研究情况，有效选择消毒药剂，规划好消毒时间和用量以及次数。需要健全合理的免疫流程，对非洲猪瘟和口蹄疫等强制免疫疾病需要根据免疫流程进行选择疫苗做检疫。同时，还需要对猪轮状病毒感染和细小病毒以及猪痢疾等进行免疫，避免养殖场发生上述疫病，最终导致养殖户巨大的经济损失。

（三）对销售环节严加管理

由于销售是养殖工作的主要环节，无论是屠户还是购买者都不允许他们进入生产区。运猪车辆需要实行消杀体制，如果不按照规定进行，那么就不允许其进入养殖区，如果条件允许的话，要把销售场地安置在两百米以外的位置，或使用专用转猪车辆把它运到较远位置。销售流程结束后对每个角落进行消毒。

（四）种猪隔离体制

首先，养殖场需要拟定好引种方案，尽量控制引进次数。养殖场需要设置隔离区，并且需要对外地购入的生猪和猪肉进行隔离，不能从非洲疫情严重的地区购入猪肉等，即使不是疫区的猪也要进行十四天的观察，隔离过程中需要工作人员进行饲养，隔离结束后再次进行检疫，检疫通过后才能进入。只有种猪没有疫病或其他疾病才可以进入生产区。

结束语：

现阶段，非洲猪瘟虽然得到了合理的控制，但是至今依旧没有研发出有效的疫苗和治疗方案，这就需要有关人员重视对非洲猪瘟的管理防控手段，落实好防控工作。同时还需要有关人员与政府积极配合，一旦发生猪瘟疾病，不能隐瞒不报，需要做好应急工作，采取合理有效的措施和手段，切断感染源，防止感染程度进一步扩大，确保猪群的安全。

参考文献：

[1]陈俊松，施舫，杜薇，等. 基于GF-2影像的平原河网区规模化生猪养殖场提取方法研究[J]. 生态与农村环境学报，2020，36（11）：1485-1494.

[2]王青科. 探讨纵向协作模式对生猪养殖场户参与猪肉可追溯体系意愿的影响[J]. 畜牧业环境，2020（2）：30.

[3]刘建伟，段粹，刘越. 微生物菌剂处理畜禽养殖场含氨和硫化氢气体技术进展