马铃薯晚疫病的症状识别与防治

张华明

摘    要：马铃薯晚疫病是清水县三大作物的主要病害之一，历年发生面积0.4万 hm2左右，占马铃薯播种面积的46.2%。为了提高广大群众对此病的识别能力，能够更好地防治，通过实践探索，总结了马铃薯晚疫病的症状识别与防治方法，以期为指导大田防治提供科学的方法，为清水縣马铃薯产业的发展发挥重要作用。

关键词：马铃薯;晚疫病识别;防治措施

文章编号：1005-2690（2021）18-0068-02       中国图书分类号：S435.32       文献标志码：B

1   田间发病植株症状识别

马铃薯的地上部及地下部均能受害。叶片上会呈现斑点，首先从叶尖或叶缘发病，病斑上出现绿色的斑点，当田间湿度较大时，病斑迅速扩散变大，呈灰褐色，在病斑边缘产生一圈类似白色的霉层，从叶背可以明显看到霉状物。叶片发病时叶片卷曲，叶缘褪绿失色，呈褐色。病叶上有褐色失绿的小斑点，且病斑中有同心轮纹状。田间有雨露，湿度较大时，叶片上的斑点逐渐扩展，呈黑褐色，湿润状态，病斑界限不明显，叶片背面有一层灰褐色的霉层。田间干燥、湿度较小时病叶上的病斑色度减轻，呈灰色，叶背面的霉层明显看不见，病斑扩大速度明显减慢。当茎秆或叶柄发病时，植株茎秆中下部出现灰褐色条形斑块，田间发病特别严重的植株叶下部叶片萎缩下垂、卷曲，大田植株一眼望去像火烧似的呈黑褐色，进入田间能闻到腐烂恶臭的味道。当块茎发病时，马铃薯块茎表面呈现灰褐色稍凹陷的病斑块，大小不等，小块病斑占的比例较大。发病马铃薯块茎切开后，表皮层马铃薯果肉由灰色变为褐色，严重的病薯组织大面积腐烂，最后整个块茎全部坏死腐烂[1]。

2   马铃薯晚疫病的病菌

马铃薯晚疫病病菌是一种真菌病害。孢子囊成熟后破裂释放出大量的子囊孢子随风雨进行传播，进入7—8月后，温度适宜，气温一般在22～25 ℃，最适宜孢子囊的产生和形成，而此时降水偏多、田间湿度大，空气湿度在55%～70%，满足晚疫病菌的生存条件，也是晚疫病菌繁殖最快的时期。

3   马铃薯晚疫病发病条件

马铃薯晚疫病湿度在70%以上，温度在20～24 ℃的条件下最易发病。在干燥、降水量较少、湿度低于50%、气温低于10 ℃并保持在3 h以上时，田间病害扩散速度缓慢，发病时期推迟。据观察，播种后5月中下旬的降水量≥10 mm并持续降水1～2次，进入7—8月降水偏多或早晨露水多，田间植株易早发病，且后期发病重。同时在种植抗病性差的品种时，病害发病始见期早，相对田块的发病中心也出现得早，这时发病扩散速度快，7～10 d会扩散蔓延全田[2]。

4   马铃薯晚疫病在田间的传播

马铃薯晚疫病主要是薯块带菌，在播种时，如果不严格剔除病薯，同时对薯块不进行药剂处理，就会出现带菌薯块，播种后发病严重的病薯块在土壤中腐烂，但发病较轻的薯块会出苗生长，生长到一定阶段，就会出现发病植株，间隔7～10 d后，会出现发病中心的植株，发病植株上的病菌不断产生、繁殖，借助降水、大风天气传播到其他健壮的植株上，形成再次侵染，病害不断地扩散加重，同时植株上的病菌随着维管束的传导，输送到块茎中、侵染块茎，造成了地下薯块发病。

5   影响马铃薯晚疫病发生的因素

5.1   品种抗病性的因素

在大田生产中，晚疫病发生程度的轻重和抗性是基础。因此播种时要选择适宜抗病品种，比如庄薯3号、陇薯5号、陇薯7号、天薯11号等中晚熟品种。

5.2   温度、湿度的因素

在降水正常、温度正常的年份，晚疫病轻度偏重发生;在降水偏多（年降水量在750～800 mm）、温度偏高的年份，晚疫病中度至中度偏重发生。

5.3   密度、栽培方式的因素

播种密度在3 000～3 500株/667 m2，正常年份显病早后期发病重。播种密度在2 000～2 500株/667 m2，温湿度正常年份，生长期发病相对较轻。平地散播种植比双籽双垄播种发病程度较重。同时施用氮肥过多的田块容易发病，科学增施磷钾肥，可降低病害发生的程度。

6   马铃薯晚疫病防治措施

6.1   选用抗病品种

选用抗病品种是防病的关键措施，应选抗病或高抗晚疫病的品种进行播种，能有效减轻病害发生。

6.2   实行薯块消毒

6.2.1   切刀消毒

用刀切块茎时，必须准备两把刀，两把刀要用75%酒精或0.1%高锰酸钾溶液浸泡10 min，交替使用。

6.6.2   薯块处理

用80%多菌灵可湿性粉剂50 g+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50 g，加少量细土混合搅拌均匀后，拌50 kg切后的薯块，对晚疫病、茎基腐病都有良好的防治。

6.3   种植密度要适宜

播种时，根据品种特性、生育期、抗病性，合理选择种植密度。抗病性较强的品种，栽植密度3 500株/667 m2左右;抗病性弱的品种，栽植密度2 500株/667 m2左右，这样可以改变植株间的通风透光环境，减小田块内的湿度、温度，降低病害发生。

6.4   合理倒茬轮作

播种马铃薯的田块，第2年不能重播马铃薯，而要选择其他茬口的田块，如播种小麦茬、玉米茬、油菜茬。同时还要防止大面积连片种植，以防病害扩散蔓延。

6.5   加强田间管理

在马铃薯生长的不同生育时期，要及时进行田间管理。在苗期要及时拔草、松土，改善土壤通透性;在分棵期要及时培土、施追肥;在开花、薯块膨大期要及时摘心、打杈，生长过快的植株或旺长的植株要及时用土压蔓，减少营养生长，加快生殖生长，促进块茎迅速膨大。

6.6   化学农药施防治

在病害初发生时，可选用70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液、62%乙磷铝锰锌可湿性粉剂500倍液、50%甲霜铝铜可湿性粉剂700～800倍液、40%氟硅唑2 000～2 500倍液或25%戊唑醚菌酯2 000～2 500倍液进行防治，连续喷施3次，间隔7～10 d喷1次。

7   用药的时期、剂型、施药质量

7.1   第一次用药时间

田间晚疫病将要发生，或在始见期出现中心病株时进行第1次喷药，能从源头上有效控制马铃薯晚疫病的传播。

7.2   后续用药

在晚疫病传播和侵染时进行施药。杀菌剂按照作用方式分为保护剂、治疗剂和铲除剂，不同作用的方式药剂特性也不同，因此在马铃薯不同生育期应选择不同剂型。

7.2.1   生长前期

应以保护性药剂为主。因为生长前期田间晚疫病发生轻、病菌数量较少、植株生长较慢，用药目的主要是保护健康植株，所以应选用保护性药剂。

7.2.2   植株快速生长期

应以保护加治疗药剂。此时植株生长速度较快，每天都会出现很多新叶，用保护加治疗型药剂可以保护健康植株或叶片不受侵染，同时也可治疗已经染病的植株或叶片，降低病斑扩散的速度和产孢量。

7.2.3   生长后期

应以铲除性药剂为主。此时田间的病菌数量较多，这一阶段主要是保护健康的植株或叶片，同时更重要的是保护薯块不受侵染，所以采用铲除剂杀死植株地上保存累积的病菌，以免病菌被雨水冲入从而渗透到土壤中侵染薯块。一般保护剂也具有铲除性，而单纯治疗性药剂不具备铲除作用。

7.2.4   保证足够用药量

在用化学药剂防治时，不要随意提高药液的配制浓度，保证有充足的用药量，随着植株不断生长单位面积的叶片数量会增加，因此要加大药液用量，进行喷雾。施药前要对喷雾器进行细致的检查，操作时，保持离植株高度20～30 cm，不能太高，以防止药液下沉速度较慢，且蒸发量大，落到叶片上药量小。操作时要随身多带些喷头和喷片，以便及时更换，使药液雾化效果良好。在植株分叉后，施药时，药液难以喷到下部叶片上，要求喷雾器要有足够的压力，无压力的要更换氣筒，要用双喷头或者双喷片，使药液能够完全喷施到中下部叶片上，因为生长后期下部叶片发病较重，且病叶多，如果这时把药液施到了上部茎叶上，而下部很难施到充足的药液，致使该病很难彻底控制。

7.2.5   施药液的程度要全面覆盖全田植株

进入生长后期田间施药时，要全部覆盖每一个田块，特别要留意死角地带，同时在喷雾过程中，要避免出现空白、没对接上等现象，要特别留意地边、地角，喷到充足的药液。尤其在生长中后期，要保证充足用药量和全面的覆盖程度，才能彻底有效地提高防治效果。

8   结语

要把马铃薯晚疫病的危害损失降到最低，就要用以上的方法，相互协调，缺一不可，综合应用，才能将病害得到控制、产量，同时还要预防地下害虫。马铃薯花叶病毒提高的防治工作，对种植马铃薯具有减少病害和增收效益的作用。

参考文献：

[ 1 ] 漆文选.高寒山区马铃薯晚疫病症状识别与防治技术[J].中国蔬菜，2008，1（3）：60-61.

[ 2 ] 高凤梅.如何识别和防治马铃薯晚疫病[J].农业科技通讯，2001（4）：31.