微生物肥料：农资新“活”力

《中国农资》记者 牛立亭 黄敏

随着我国农业向着绿色、高质量发展，质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略逐渐成为我国农业发展的主旋律。作为绿色新型投入品和优先支持发展的生物制品——微生物肥料及其产业得以迅速的发展和壮大。

在备受行业和市场关注之下，在产品与技术激烈的市场竞争之中，微生物肥料作为一款有生命的“活”肥料，究竟给农业带来了怎样的变化？近年来微生物肥料产业都取得哪些发展？

在科技认知水平本就受限的广大农户中，如何让市场接受并信赖一款肉眼所看不见微生物的微生物肥料？

微生物肥料，根据国家肥料标准的定义，是指含有特定微生物活体的制品，应用于农业生产，通过其中所含微生物的生命活动，增加植物养分的供应量或促进植物生长，提高产量，改善农产品品质及农业生态环境，也常被叫做菌肥、菌剂、特种肥料等。微生物肥料属于“生命活性的肥料”，生命活性是微生物肥料多功能的根本。一般来说，在肥料中仅仅凭肉眼是观察不到微生物的存在，只有通过显微镜和培养才能检测出有没有、是什么菌类和含量多少。

产业:进入全新业态

近几年，微生物肥料企业在新技术、新产品、新模式的探索下，助推了我国微生物肥料产业在更高水平上的发展。

近年来，国家通过各种措施推动了微生物肥料的应用与发展。如《关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》《促进生物产业加快发展的若干政策》《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南》《生物产业发展规划》等，确立了微生物肥料产业是生物产业、高新技术产业和战略性新兴产业定位。同时，“一控两减”“化肥零增长”“果菜茶有机肥替代化肥”等一系列农业措施，推动肥料行业向着高效、增产、提质、绿色迈进，高度契合了微生物肥料的功能，推动了微生物肥料的发展。在税收、科研、资金、产业化建设等方面，国家对微生物肥料的发展都进行了空前的支持，为我国微生物肥料生产企业的发展提供了良好的发展机遇。

农业农村部微生物肥料和食用菌菌种质检中心主任李俊表示：“当前我国微生物肥料产业已经基本形成，微生物肥料产业处于新业态发展的初期阶段，是微生物肥料产业转型升级发展的重要机遇期。”其实追溯我国微生物肥料的发展，自单一根瘤菌肥研究开始，我国对微生物肥料的探索与研究已经有80 多年的历史，历经了单一营养菌种、复合营养菌种、营养菌种与生防促生菌种复合的三大发展阶段。近20年的时间里，微生物肥料在市场和政策的助推下，产品种类、企业数量、产能规模、推广面积、应用效果和产品标准体系建设等方面都得到了迅速发展。尤其是近几年，微生物肥料企业在新技术、新产品、新模式的探索下，助推了我国微生物肥料产业在更高水平上的发展。

相关数据统计，我国微生物肥料生产企业已达2900 个以上，从业人员约15 万人，年产量约3000 万吨，年产总值超400亿元。（截至2020年11 月，获得农业农村部登记的微生物肥料产品有9078 个，有效登记证8185 个，其中微生物菌剂类产品4230 个、生物有机肥2407 个、复合微生物肥料1548 个。）累积应用面积（包括蔬菜、果树、甘蔗、中草药、烟草、粮食等）超5 亿亩以上

作为一款“看不见”的“活”肥料，微生物肥料标准体系的建设，也是微生物肥料产业化发展的基石。据悉，中国的微生物肥料标准体系是世界首创，目前包含通用标准2 项、菌种/安全标准2 项、产品标准4项、方法标准2 项、技术规程/规范18 项，共计5 个层面30 个标准。我国微生物肥料标准体系的建立，从菌种、生产、检验、使用、包装、储存等全过程均有标准可依，为确保我国微生物肥料质量安全、规范微生物肥料生产和质量监督提供了重要的科学依据。

综合产业发展现状，李俊提出希望微生物肥料各界同仁对产业进入新业态应该有充分的认识，并能按其发展的要求，因势利导，提升自己的技术、产品和服务水平与层次，实现产业新效能，促进我国微生物肥料产业在更高水平上的发展。”

产品：助推行业升级

近几年，在国家政策的大力支持下，微生物肥料产业和产品呈现出了欣欣向荣的发展态势。

得益于微生物肥料具有提供或活化养分功能、产生促进作物生长活性物质能力、促进有机物料腐熟功能、改善农产品品质功能、增强作物抗逆性功能、改良和修复土壤功能等功效，当前，微生物肥料在产品和市场上已经取得了一定的影响和发展，市场上也有越来越多的企业和农户开始接受微生物肥料产品，同时也应运而生了诸多生物科技企业和微生物肥料发展战略推动农业绿色高质量发展。

据了解，目前从功能菌的角度来看，在微生物肥料中所应用的功能性微生物主要是细菌、真菌和放线菌。如枯草芽孢杆菌、固氮芽孢杆菌，酵母菌、哈茨木霉，链霉菌等。在产品种类方面，我国微生物肥料主要分为农用微生物菌剂、生物有机肥和复合微生物肥料三大品类。其中农用微生物菌剂，主要有根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、解磷微生物菌剂、硅酸盐微生物菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、促生菌剂、菌根菌剂、农用微生物浓缩制剂、生物修复菌剂，解硅菌剂等产品。同时，也有越来越多的有益的功能性微生物和微生物菌剂正在被发现和被使用。

海南金雨丰生物工程有限公司是一家专业生产微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料等农业投入品的公司，其公司生产和销售的“哈茨木霉厚垣孢子”就是中国农业科学院的专家合作，在业界有很强的影响力，同时也是全球第一家生产销售“哈茨木霉厚垣孢子”的企业。“其实微生物肥料的技术门槛还是比较高的，技术上我们长期与中国农业科学院、华中农业大学、华南理工大学等科研院校保持着良好的合作关系，重点引进中国农业科学院在生物技术领域中领先的‘生物防控、以菌治菌’技术，助推农业绿色高质量发展。”公司总经理解晓燕表示，“近几年，在国家政策的大力支持下，微生物肥料产业和产品呈现出了欣欣向荣的发展态势。虽然现在的市场表现仍有些混乱或者是竞争激烈，但相信随着政策和标准的收紧，真正做微生物肥料的企业将迎来广阔的市场和发展机会。”

在复合肥企业转型升级发展中，深圳市芭田生态工程股份有限公司也较早的对公司的微生物肥料发展进行了布局。据悉，2002年芭田股份就承担两项国家863项目“环境友好型肥料研制与产业化”“生物农药与生物肥料研制与产业化”。2014年，收购了北京世纪阿姆斯生物技术股份有限公司，构建微生物肥料新蓝图。芭田股份重点企业研究院执行院长、高级农艺师、副研究员王宗抗介绍，芭田股份经过三十多年来的技术沉淀，截至2021年06月31 日，累计申请设计微生物技术专利超过400 项，拥有各类授权专利100 多项，其中授权发明专利70 多项。累计获农业部登记证60 余个（微生物肥料），开发产品100 余种。目标直指微生物肥料行业内属于第一梯队。据悉，芭田股份累计参与政府招标的土壤改良、土壤质量提升、土壤重金属污染修复等100 万亩，近几年已累计销售微生物肥料70 余万吨。

在水溶肥领域，微生物肥料也进行了渗透和发展。河北萌帮水溶肥料股份有限公司作为一家专注于作物营养和吸收的水溶性肥料企业，在公司新一轮的转型升级和产品升级战略中，就选择了功能微生物为企业的转型升级、产品的更新迭代赋能。由河北萌帮联合全球知名的微生物专家、美籍华人康耀卫博士筛选出来的“阿耶波多氏芽孢杆菌”在微生物解硅技术上的研发和应用，填补了我国硅肥在生物解硅技术上的市场空白，并获得了国家专利证书，不仅在PCT 公布，专利技术还在美、日获得了专利受理。河北萌帮董事长兼总经理郭兴龙强调：“未来十年阿耶波多家族产品都将作为公司的战略产品之一，阿耶波多家族系列产品也将和作物、用户、市场无缝对接，探索微生物硅领域新边界。”

市场：仍需攻坚克难

虽然微生物肥料在产业、产品和市场推广中已经获得了初步认可，但微生物肥料发展仍然面临着一些共性问题。目前来看，在我国的生物肥料产业中，存在着痛点和难点问题。

2020年农业农村部组织9 家部级肥料质量监督检验测试中心，对天津、河北等23 个省(区、市)大量元素水溶肥料、有机肥料和微生物肥料进行了监督抽查。结果显示，微生物肥料有效活菌数不足问题突出。不合格微生物肥料样品均存在有效活菌数不足问题，部分产品存在杂菌率和水分含量超标等问题。

同时在记者对微生物肥料的市场采访调研中也发现，虽然微生物的技术门槛较高，但微生物肥料生产企业的门槛很低，但由于企业技术水平参差不齐，导致产品质量千差万别，尤其微生物肥料的“活性”无法用肉眼判断，而且具备一定的货架期，所以给市场的管理和监管也造成了一定的难度。监管部门的监管力度不够，用户的辨识能力不足，导致人们对微生物肥料的效果认可度不高，选用的肥料效果不好、时好时坏、在真假“李逵”的多重作用下甚至起反作用的现象比比皆是。此外，尤其是从微生物安全的角度，如果功能菌选择不当，对环境和生态的安全影响也是不可小觑的。

农业农村部微生物肥料产品质量监督检验实验中心（武汉）主任梁运祥表示从管理、市场、技术、安全四个方面，为推进微生物肥料产业的健康持续发展提出了建议。梁运祥指出，在标准建设上，近年来微生物肥料产品发酵生产技术提升较大，相对质量更好，制造成本更低，有必要对现行标准进行修订，提高标准、提升有效活菌数，将使得应用效果更有保障，更利于产业更好发展。在生产和市场上，微生物肥料还要加大推广面，除了目前流行的微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料外，在主打化学肥料中也有必要进行生物-无机肥料及生物-无机-有机的产品融合，利用化学肥料规模大，应用面宽，农户接受度高的优势，推动微生物肥料的更大应用。同时，在研究方面要开发功能更优的微生物肥料新品种和具有新功能微生物肥料产品，要加强微生物肥料作用机理方面研究，从分子层面和微生态角度进一步说明微生物对土壤和作物的效应，要研究肥料微生物施进入土壤后的活动规律；其次，是微生物发挥作用的条件和制约因素研究，研究环境、微生物“食物”（有机质）等因素对微生物肥料的影响等；第三是加强微生物应用技术研究，包括产品制造和施用技术的研究，保证微生物产品加工过程中的存活率的和货架期的活性，以及与根系、与植物表面、与种子接触的施用技术研究。在安全应用方面，首先是合规性和有效性，企业要保证所使用微生物为国家允许使用的种类，产品质量达到国家标准要求，并在货架期内保持稳定；其次，加强生产过程控制，避免在产品中带入植物病原微生物等有害微生物。

王宗抗提出，应当鼓励企业、科研院所等加大对我国土著优势菌株的筛选工作，制定菌株的鉴定原则及方法，并丰富我国菌种资源库，牢牢地把微生物肥料的优质菌种掌握在中国自己手里，务必把我们的微生物菌种资源安全放在第一位。同时，鼓励企业对微生物肥料检测的方法进行创新，据悉，目前芭田股份联合深圳大学、清华大学深圳国际研究生院联合对提高微生物肥料检测效率方面进行了立项。通过现代化的检测手段，缩短检测时间，降低检测成本。

在终端推广方面，天津坤和生物科技有限公司OEM 营销总监陈保华建议广大农户在选择微生物肥料时，要增强辨识力和选择力，选择正规企业、肥料登记证要配套齐全、活菌数量要符合国家大于等于2 亿/克、发酵要充分彻底安全、保存要在干燥清凉的环境中、施用要避免和细菌杀菌剂或真菌杀菌剂混用等。河北萌帮战略产品部负责人于海阔结合萌帮“阿耶波多氏芽孢杆菌”产品的落地推广的经验指出，企业在产品推广过程中一定要做好经销商和农户的技术指导和培训，要在了解企业功能菌的作用机理之上进而对农户加以指导。江苏思威博生产管理中心副总经理董存明从生物有机肥的角度指出，建议种植者在选择生物有机肥的时候要根据自己所种植的农作物去选择合适的生物有机肥。

未来：农业必然选择

农业离不开微生物，微生物的作用被严重忽视，谁利用了微生物，谁就会在未来农业中占据先机。

李俊表示，“微生物肥料的功能多样特点与国家绿色农业发展相吻合，在国家绿色农业发展中的不可替代作用，是国家战略的必然选择，是发展绿色农业之必需品。”

目前来看，在我国微生物肥料产业运行发展的现阶段，功能菌种和技术产品创新，确实成为了微生物肥料产业发展中急需解决的关键问题，尤其是技术产品创新不足制约了微生物肥料产业的发展。同时，这也为微生物肥料未来的发展前景指明了方向。

李俊认为，未来微生物肥料新技术产品研发方向将分为修复菌剂对土壤健康维护和修复、微生物肥料对作物增产增效（减肥增效）、应用微生物肥料提升农产品质量、增强作物抗逆性功能、低温等特色腐熟菌剂在资源化中利用五个方向，向满足绿色农业需求的“绿色、优质”的总方向发展。同时，微生物肥料优良生产菌株筛选及发酵工艺技术、微生物农田土壤净化修复技术、共生固氮微生物应用新技术、微生物种子包衣技术、秸秆快速腐解还田及有机资源综合利用微生物转化配套新技术、微生物养分元素活化高效技术、新型复合配套技术和土壤修复菌剂、固氮根瘤菌剂、养分元素活化菌剂、微生物种子包衣制剂、特色有机物料腐熟菌剂、新型复合微生物肥料、新型生物有机肥及其他新功能产品以及更多的特色功能微生物产品或将成为我国微生物肥料产业未来5年至10年优先研发的技术和产品。

关于微生物肥料发展前景，李俊表示国家将在“十四五”和更长时期支持和发展微生物肥料产业，微生物肥料每年或将以10%左右的速度发展。预计未来，5-10年微生物肥料的发展将建立技术创新体系，形成行业龙头企业为主体、产学研结合、有持续创新能力的平台；在新功能特色产品上，提高效果及质量，优化产品结构，发展新型功能特色的生物肥料产品，产能将达4000 万吨，并进一步扩大规模，提升耕地质量及农产品品质，微生物肥料将占肥料总量25% 左右，应用面积达6 亿亩以上，推进化肥利用率提高5-8 个百分点，推进研发、应用和产业化进入国际前沿水平。