以问题为导向的药学双语教学研究*

南昌医学院 王萌，何思佳，魏韶锋

一、药学双语教学的意义

（一）有利于培养学生的创新思维

中英文的文化背景不同，有着各自特有的表达方式和思维方式。药学双语教学可以打破传统的药学专业教学固有的思维模式和授课模式，能够帮助药学专业学生创新思考方式。

（二）有利于学生适应全球化发展

众所周知，英语是国际通用的语言之一。在经济全球化背景下，药学类专业大学生较过去拥有更多机会参与国际项目、竞赛和交流，因此药学类专业大学生的专业英语水平显得尤为重要。随着国家对复合型人才的重视，药学研究的招生规模也逐步扩大，新时代大健康背景下，社会对于药学专业人才需求的增加，也对高校开展药学双语教学提出了更高的要求。

（三）有利于加强文化自信和文化传播

药学双语教学的前提是学生有一定水平的英语基础，目的是在此基础上进行药学相关专业知识的扩充。药学双语教学一方面可以优化学生专业英语的阅读能力，例如，对药学研究英文文献的理解、对国际前沿最新研究成果的了解等。另一方面，可以提高学生撰写药学研究国际学术论文的表达能力，为学生将来进行国际深造打下坚实基础。最为重要的是，药学双语教学发展扎根于我国国情[1]，通过未来学生的国际交流传播，可以推动我国药学教育教学的民族化创新与发展。

二、药学双语教学中存在的问题

（一）师资力量薄弱

药学双语教学不仅要求授课教师具有一定水平的专业知识，并且还要有一定的英语表达能力。目前南昌医学院的药学英语课程教学工作均由有药学背景的专业课老师承担，而其中有海外交流经验的老师仅2人。专业课老师理论功底扎实且有多年教学经验，对于药学英语涉及的专业内容能够很好地教授给学生，但其并未接受过专业的英语授课训练，在英文授课经验方面显得较为薄弱，在专业知识与英文切换方面显得较为吃力，将本应是药学英语的专业教学呈现成了简单的单词教学。因此，药学双语授课，对授课教师来说是一项不小的挑战。

（二）教材的选取

通过查阅文献可知[2]，药学双语教材的出版在2015年达到高峰，并且热度持续，说明药学双语教学已越来越受到重视。目前各高校所采用的教材一般为国家规划教材，如南昌医学院现行的《药学英语》教材，是史志详主编、人民卫生出版社的“十三五”规划第五版本。但纵观药学双语教材的编写，其局限性较大，仍处于发展的初级阶段。

（三）教学方法

目前大多教师的教学方法是先中文后英文，即先介绍药学专业知识，而后逐字逐句翻译，讲解重点词汇以及语法结构[3]。部分教师会结合视频、案例进行讲解，但学生仍旧被动接受知识的输入，长此以往，导致课堂气氛枯燥，学生学习兴趣下降。

（四）课程设置

以南昌医学院为例，在药学专业第四学期开设药学英语课程，总学时64课时，每周8课时，合计4学分，为公共基础课。内容涉及较多药学专业学科知识，使得每项内容分配的课时数有限，加大了教师将知识点讲深讲透的难度。

（五）学生英语水平

南昌医学院药学类专业学生录取时均为理科生，部分同学英语功底较差。在药学专业的培养方案中，学校将药学英语课程安排在第四学期，通过国家英语四级考试的学生方可申请在第四学期修药学英语”课程，但拥有四级的词汇量和语法表达在学习药学英语时是远远不够的。另外，英语与中文一样，同样的单词放在不同的语境下具有不同的释义，同学们以往所接触的英语教学大多适用于日常生活场景，对于一些单词较专业的解释在课堂上鲜少特别注明。同一单词在不同语境中的含义加大了学生的学习难度，并且专业英语单词较长也导致学生记忆困难。综上所述，英语水平限制了学生对药学英语的掌握。

（六）学生专业水平

药学专业要求学生掌握一定的化学和生物专业知识，南昌医学院面向江西、河南、山西、陕西、云南、甘肃、黑龙江、新疆、安徽、浙江、上海、天津、福建、广东等14个地区招生。虽然药学专业限定理科生报考，但以上地区中有部分地区化学和生物并非理科生的必选项。以广东省为例，2021年广东实施“3+1+2”政策，即语数外三门学科为必选项，物理和历史二选一，生物、化学、政治、地理四选二，对于这部分同学来说，

三、以问题为导向的药学英语实施路径

（一）提出问题

在课前给学生布置思考题，以中药提取分离过程中的操作为例，在提取前我们要将药物预处理，不能将中药直接整个拿来进行提取，所以有些药物需要粉碎，让学生先自行思考药物粉碎的意义、常见的药物粉碎有哪些、不同药物有哪些不同的粉碎方法，引导学生提出问题，例如，粉碎步骤经常采用的方法有哪些：The common crushing methods of traditional Chinese medicine were illustrated with examples？药物粉碎（Drug crushing）包括动物/筋甲（Animal reinforced amor）、丹参/三七（Salvia miltiorrhiza）、乳香 /没药（frankincen semyrrh）、生石膏/硼砂（gypsum Boron sand）、冰片/樟脑（borneol）。如图1。

图1 常见的药物粉碎

（二）分析问题

通过阅读教材、查阅文献等方式，以8-10人为一组（组员需男女数量相当，成绩比例分布均匀），组员分工协作，进行问题剖析。如需要粉碎动物/筋甲（Animal reinforced amor）药物，需要注意的方面包括其性质（nature）、类型（type）、粉碎方式（pulverizing mode）。丹参/三七（Salvia miltiorrhiza）、乳香/没药（frankincen semyrrh）、生石膏/硼砂（gypsum Boron sand）、冰片/樟脑（borneol）亦是如此，进而加深药学专业词汇的记忆。将其整理并绘制思维导图，如图2。

图2 常见药物粉碎的分析

（三）解决问题

根据分析常见药物粉碎需注意的方面，找到解决问题的关键点，再逐一解决。例如，要粉碎动物/筋甲（Animal reinforced amor），需要了解动物筋甲的性质（nature）、类型（type）、粉碎方式（pulverizing mode），其性质（nature）为粘性（Viscous）、油性（oily），类型（type）为动物药材（animal medicine），粉碎方式（pulverizing mode）为先适当处理（Handle properly）。丹参 /三七（Salvia miltiorrhiza）的性质（nature）为韧性（tenacity），类型（type）为植物药材（vegetable drug），粉碎方式（pulverizing mode）为先干燥后粉碎（first dry and then crush）。乳香/没药（frankincen semyrrh）的性质（nature）为弹性（elasticity），类型（type）为非晶型物质（amorphous substance），粉碎方式（pulverizing mode）为低温粉碎（cryogen）。生石膏/硼砂（gypsum Boron sand）的性质（nature）为脆（crisp），类型（type）为极性晶型物质（polar crystalline substance），粉碎方式（pulverizing mode）为易研磨（easy to grind）。冰片/樟脑（borneol）的性质（nature）为易变性（easy to deform），类型（type）为非极性晶型物质（a nonpolar crystalline substance），粉碎方式（pulverizing mode）为加液粉碎/湿法粉碎（charging crushing/wet crushing）。如图 3。

图3 常见粉碎药物的性质、类型及粉碎方式

（四）课后总结

以药物粉碎为例，选定1个小组依次进行中文汇报和英文汇报，授课教师引导其余同学结合各小组制作的思维导图，对照汇报组和教材进行查缺补漏，同时检查其英文表达是否准确，训练学生专业术语的应用。最后由授课教师进行总结归纳，以巩固学生药学专业知识和专业英语词汇、语法的记忆。

四、讨论

通过以问题为导向的反向思维模式，不仅有利于学生巩固专业药学知识，并且能加深专业词汇和专业语法在药学领域的应用。但需要注意的是，并非所有的知识点都适用于此法，也并非所有知识点都适宜绘制思维导图，因此选用合适的内容运用此法才能更好地进行药学双语教学，才能达到事半功倍的效果。

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粉碎是借助机械力将大块固体物质碎成适当细度的操作过程。

粉碎的目的主要有：

(1)增加药物的表面积，促进药物溶解。

(2)有利于制备各种药物剂型。

(3)加速药材中有效成分的溶解。

(4)便于调配、服用和发挥药效。

(5)便于新鲜药材的干燥和贮存。

粉碎度是固体药物粉碎的程度。常以未经粉碎药物的平均直径(d)，与已粉碎药物的平均直径(d1)的比值(n)来表示，即n=d/d1医学教.育网搜集整理

粉碎原则如下：

(1)药物不宜过度粉碎，达到所需要的粉碎度即可。以节省能源和减少粉碎过程中的药物损失。

(2)在粉碎过程中，应尽量保存药物的组分和药理作用不变。中药材的药用部分必须全部粉碎应用。对较难粉碎的部分，如叶脉或纤维等不应随意丢弃，以免损失有效成分或使药物的有效成分含量相对增高。

(3)粉碎毒性药或刺激性较强的药物时，应注意劳动保护，以免中毒。粉碎易燃易爆药物时，要注意防火防爆。

(4)植物性药材粉碎前应尽量干燥。