亚热带家蚕品种资源每日一、二回育试验研究

黄胜，黄文功，苏红梅，张桂征，韦博尤，刘艳伟，陶积阳，安春梅，闭立辉*

（1.广西壮族自治区蚕业技术推广站，南宁市530007；2.广西壮族自治区蚕业科学研究院，南宁市530007）

家蚕优良新品种的选育和推广是提高蚕茧产量、质量的最有效方法［1］。家蚕新品种选育的前提是收集、整理和保存有足够多的、可以提供多种遗传性状基因的品种资源。中国拥有极为丰富的家蚕品种资源。据不完全统计，全国收集、保存的家蚕品种资源多达1 000余份［2］。位于亚热带桑蚕产区的广西壮族自治区蚕业科学研究院，现保存的家蚕品种资源有500余份，木薯蚕（蓖麻蚕）品种资源25份，约占广西家蚕资源总量的95%。家蚕品种资源保育每年至少饲育2次，每日给桑3回，需要投入大量的劳动力，是家蚕品种资源保育工作中最费工时的环节。

家蚕品种资源保育要求专业技术人员具备相应的专业素质，具有足够的责任心，熟悉不同家蚕品种种质的形态特征，能熟练辨别和发现各家蚕品种种质形态特征的差异，可以独立熟练操作。这种“高标准”使符合该项工作的技术人员明显不能满足实际需求，随着老一代专业技术工人陆续退休，家蚕品种资源保育的技术工人明显不足，保育压力越来越大。同时，广西地处南亚热带地区，春季温和多湿，夏季炎热潮湿，秋季高温干燥，冬季温和少雨。春、夏季养蚕，因湿度过高，容易滋生病菌，特别是夏季，高温会进一步加快病菌的繁殖，且高温高湿条件下病菌感染力特别强。秋季养蚕，高温干燥的条件又容易造成桑叶干枯。亚热带的气候特点给家蚕品种资源保育增加了难度。

为解决家蚕品种资源保育熟练劳动力不足的问题，研究出一套用工少、效率高、适合亚热带气候的家蚕品种资源保育方法，对保证亚热带蚕桑产业健康可持续发展具有十分重要的意义。家蚕幼虫期饲育减少每日给桑回数是减少养蚕用工、提高工效、节省劳动力最直接、最有效的方法之一。每日一、二回育（下简称一、二回育，全文同）在丝茧育［3-7］和种茧育［8-11］方面的使用已有大量报道，但在家蚕品种资源保护方面的使用鲜有报道。因此，本研究模拟亚热带家蚕品种资源保护饲育使用一、二回育进行了试验，与常规育（三回育）作对照，以探讨一、二回育是否适用于亚热带家蚕品种资源保护饲育。

1 材料与方法

1.1 供试材料

1.1.1 试验品种 由广西壮族自治区蚕业科学研究院提供，共选试验品种10 个。试验蚕品种按系统分为中、日系，各5个；按综合抗性分为强健、中等、弱抗性，分别是4个、3个、3个，强健、中等、弱抗性品种中，又分别包含有中、日系统品种；茧色有黄色、白色。蚕种信息详见表1。

表1 试验蚕品种信息

1.1.2 试验桑叶 试验桑叶由广西壮族自治区蚕业科学研究院提供，桑树品种为桂桑优12，树龄17年，种植于南宁市石埠奶场基地的家蚕品种资源保护专用桑园内，一年砍伐（拳伐）2次，即夏伐和冬伐，采用蚕种质资源保护专用桑园常规管理模式管理。

1.2 试验时间及场地

试验时间为2019年春季（3—5月）、秋季（8—10月），试验地点为广西蚕品种种质资源保种场家蚕品种资源保护专用蚕房内。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设置 每个试验蚕品种选9 个卵量、点青相近的单蛾卵圈（雄蚕品种平桂82 为3 个蛾圈），作为试验的蛾区，随机编号1～9 号，其中1～3 号、4～6号、7～9号分别为一、二、三回育（对照）3种给桑处理，设3个重复（饲育区），共90个试验区。单区饲养，4龄起蚕饷食第2餐定蚕头数，每区留300头［8］。

1.3.2 温湿度调控 1 龄温度控制在28～30 ℃，相对湿度85%～90%；2～3龄温度控制在26～27 ℃，相对湿度80%～85%；大蚕期（4～5 龄）温度控制在25 ℃，相对湿度70%左右。1～2 龄进行全防干育，3龄为半防干育，4～5龄为普通育。

1.3.3 给桑方法 一、二回育小蚕喂食条状叶，在喂叶之前将桑叶卷成筒状，横切成条状，桑叶条状宽度为蚕体长的1.5～2.5倍，大蚕喂食整片叶。一回育一天给桑一次，每一龄收蚁或饷食时第一次给桑，第2 d到对应时间给桑，每次给桑量约与对照全天给桑量相当。二回育每天分别在7：00、19：00给桑，每一龄收蚁或饷食时第一次给桑，下一次给桑调节为傍晚19：00（如是傍晚饷食，则当天不用再给桑），每龄的第2 d开始在7：00、19：00各给桑一次，每次给桑量约为对照全天给桑量的二分之一，给桑量视蚕座桑叶剩余量适当调整，按照“剩多添少，剩少添多”的原则添食，剩余量加添加量约等于对照全天给桑量的二分之一。对照处理按常规方法（三回育）饲育，每天分别在7：00、14：00、19：00 给桑，每一龄收蚁或饷食时第一次给桑，下一次就近设计时间给桑，给桑量早上稍多，下午稍少，晚上适当增加，尽可能保证每次给桑前2 h时桑叶已基本吃完。

1.4 调查项目

1.4.1 蚕期调查 调查发育整齐度、4 龄起蚕减蚕数、龄期经过等项目。

1.4.2 上蔟采茧调查 蔟中死蚕数、4 龄起蚕结茧粒数、死笼茧粒数、全茧量、茧层量、蔟中经过。

1.4.3 蚕种调查 折净率、单蛾产卵量、孵化卵量。

1.4.4 数据处理 用Excel 软件进行数据处理，计算4龄起蚕结茧率、4龄起蚕健蛹率、全茧量、茧层量、茧层率、折净率、单蛾产卵量、孵化率；对数据进行方差分析，用新复极差测验法进行差异比较，其中4 龄起蚕结茧率、4 龄起蚕健蛹率、折净率采用百分数反正弦换算。

2 结果与分析

2.1 春季家蚕品种少回育试验结果与分析

2.1.1 春季家蚕品种少回育发育情况 从表2可知发育情况为：除了9MN9、平桂82 一回育的5 龄经过与对照一样长，其余均比对照长，所有试验品种的全龄期经过均比对照长，说明一回育的家蚕发育比对照慢；二回育的5龄及全龄经过与对照相比，7多黄7、9MN9、平桂82比对照发育更快，其余总体差别不大，表明二回育与对照相比部分品种发育更快。蔟中经过显示，一、二回育与对照相比，不同品种差别较大，二回育总体与对照更为相近。在发育整齐度方面，一回育总体比对照差，二回育与对照相近。

表2 春季家蚕品种少回育的发育情况

2.1.2 春季试验成绩 春季试验成绩见表3。一回育的生命力情况为，从4龄起蚕结茧率的调查成绩可知，9DA、9MN9、芙蓉、湘晖显著低于对照（P＜0.05），其中9DA与对照差异达到了极显著水平（P＜0.01），其余品种与对照差异不显著（P＞0.05）。从4龄起蚕健蛹率的调查成绩可知，7多黄7、9DA、9MN9、芙蓉、湘晖显著低于对照，其中9DA、芙蓉、湘晖与对照差异达到极显著水平，其余品种与对照差异不显著。

一回育的种茧成绩情况：从全茧量的调查成绩可知，7多黄7、9MN9、芙蓉、湘晖、白玉N、春蕾、秋丰A显著低于对照，其中7多黄7、9MN9、芙蓉、湘晖、白玉N 与对照差异达到极显著水平，其余品种与对照差异不显著。从茧层量的调查成绩可知，7 多黄7、9MN9、芙蓉、湘晖、白玉N、秋丰A极显著低于对照，其余品种与对照差异不显著。从茧层率的调查成绩可知，仅白玉N显著低于对照，且差异达到极显著水平，其余品种与对照差异不显著。

一回育的母蛾产卵质量情况为：从折净率的调查成绩可知，平桂82、白玉N 极显著低于对照，其余品种与对照差异不显著。从单蛾产卵量的调查成绩可知，9MN9、芙蓉、湘晖、白玉N、秋丰A显著低于对照，其中9MN9 与对照差异达到极显著水平，其余品种与对照差异不显著。从孵化率的调查成绩可知，所有试验品种与对照差异均不显著。

二回育的生命力情况、种茧成绩情况以及母蛾产卵质量情况表明，所有试验品种与对照差异均不显著。从表3 看出数据相对偏低是因为母种抗性偏弱，且为了维持抗高温多湿的能力，需要采用高温多湿条件淘汰弱势个体，维持抗性。雄蚕品种孵化率低，是因为雄蚕卵具有50%致死特性。

表3 春春季季试试验验成成绩绩

2.1.3 小结 从春季试验结果可知，一回育总体发育速度比对照慢，整齐度也比对照差，但7532的各调查项成绩与对照差异不显著，其余各品种均有调查项成绩显著低于对照的情况。二回育总体发育情况为，发育速度比对照或快或慢或相近，整齐度总体与对照相近，各品种的调查项成绩或优于或差于对照，但差异均未达显著水平，总体与对照相近。因此，在春季进行亚热带家蚕品种资源一、二回育保种饲育，按现行方法是一回育单次给桑量过多，桑叶堆积过厚，蚕座湿度偏高，蚕食桑不良，总体发育不良。二回育单次给桑量适中，蚕食桑较好，体质良好。

2.2 秋季家蚕品种少回育试验结果与分析

2.2.1 秋季家蚕品种少回育发育情况 从表4 可知，发育情况（表4）表明：一回育的5 龄经过，除了9DA、9MN9 与对照一样外，其余品种均长于对照。二回育5 龄经过除平桂82 比对照长外，其余品种均与对照一样长。一回育的全龄经过除9DA与对照一样外，其余品种均比对照长；二回育的全龄经过除平桂82比对照长5 h外，其余品种均与对照一样。一回育的蔟中经过9DA、7532、春蕾与对照一样长，湘晖、秋丰A比对照短，其余品种均比对照长；二回育的蔟中经过除了7多黄7、湘晖短于对照外，其余品种均与对照一样长。一回育的发育整齐度除9DA表现与对照一样整齐外，其余品种差于对照；二回育的发育整齐度与对照一样均表现为整齐或较整齐。

表4 秋季家蚕品种少回育发育情况

2.2.2 秋季试验成绩 秋季试验成绩见表5。一回育的生命力为，从4龄起蚕结茧率调查成绩可知，7多黄7、9MN9、7532、平桂82、白玉N的成绩显著低于对照，其中7 多黄7、9MN9、平桂82 的成绩与对照差异达到极显著水平，其余品种与对照差异不显著。从4龄起蚕健蛹率的调查成绩可知，7 多黄7、9DA、9MN9、7532、平桂82 显著低于对照，差异均达到极显著水平，其余品种与对照差异不显著。

表5 秋秋季季试试验验成成绩绩表表

一回育的种茧成绩情况为，从全茧量的调查成绩可知，7 多黄7、9MN9、7532、芙蓉、白玉N、春蕾的成绩显著低于对照，其中芙蓉、白玉N、春蕾与对照差异达到了极显著水平，其余品种与对照差异不显著。从茧层量的调查成绩可知，9MN9、7532、平桂82、白玉N的成绩显著低于对照，其中平桂82、白玉N与对照差异达到了极显著水平，其余品种与对照差异不显著。所有品种的茧层率与对照均差异不显著。

一回育的母蛾产卵质量情况为，从折净率的调查成绩可知，除7 多黄7 折净率极显著低于对照外，其余品种与对照差异不显著。从单蛾产卵量的调查成绩可知，除了7 多黄7、9MN9 极显著低于对照，7532 显著高于对照，其余品种与对照差异不显著。从孵化率的调查成绩可知，芙蓉、春蕾显著低于对照，其中芙蓉与对照差异达到极显著水平，其余品种与对照差异均不显著。

二回育的试验结果看出，除7 多黄7 的茧层率、单蛾产卵量以及9MN9的孵化率显著高于对照外，其他调查项成绩以及其余品种所有调查项成绩均与对照差异不显著。

2.2.3 小结 从秋季试验结果可知，一回育总体发育速度比对照慢，整齐度也比对照差，但秋丰A的各调查项成绩与对照差异不显著，其余各品种的调查项成绩均有显著低于对照的情况。二回育发育总体情况表明，除平桂82比对照稍慢外，其余品种与对照一致，整齐度总体与对照一致，各品种的调查项成绩或优于或差于对照，其中7多黄7的茧层率、单蛾产卵量以及9MN9的孵化率显著优于对照，其他调查项成绩以及其余品种所有调查项成绩均与对照差异不显著，总体与对照相近。因此，在秋季进行亚热带家蚕品种资源少回育保种饲育，按该试验方法总体情况是一回育单次给桑量过多，桑叶堆积过厚，蚕座底部温湿度偏高，到后期桑叶干枯，蚕食桑不良，总体发育不良；二回育单次给桑量适中，蚕食桑较好，体质良好。

3 结论与讨论

3.1 结论

亚热带气候地区家蚕品种资源少回育保种饲育成绩显示，总体上每日一回育春、秋季均与对照差异显著，每日二回育春、秋季均与对照相一致。故进行亚热带气候地区家蚕品种资源保种饲育，每日一回育在春、秋季均因单次给桑量过多，桑叶堆积过厚导致蚕座湿度偏高，蚕食桑不良，总体发育不良；每日二回育在春、秋季均满足单次给桑量适中，蚕食桑较好等条件，因此家蚕体质良好。每日二回育既达到了家蚕品种资源保护饲育用工少、效率高、质量高的要求，同时满足了亚热带气候地区的家蚕品种资源保育两次的要求，是一种可试行推广的方法。

3.2 讨论

从试验结果可知，亚热带家蚕品种资源每日二回育与对照（每日三回育）相比，家蚕在幼虫发育情况、各项调查指标成绩差异并不明显，个别指标还略优于对照组，如果由熟练的技术工人操作，技术处理更精细，产量质量更有保证。每日二回育还能满足亚热带气候家蚕品种资源保育要求，说明每日二回育在亚热带家蚕品种资源保育上应用，在理论上和实践上都是可行的。

亚热带家蚕品种资源每日一回育总体低于对照，主要是由于单次给桑量过多过厚，给桑时间间隔长，桑叶蒸热或者萎凋，导致蚕儿食下的桑叶数量及质量难以保证；同时，由于桑叶堆积过厚，还造成了蚕座通风不良，温湿度增高，蚕座内小环境变差，致使蚕儿体质变弱，总体发育变差，进而影响蚕的生命力及蚕种质量，达不到品种资源保护的要求。故每日一回育在亚热带家蚕品种资源保育上是不可行的，建议使用每日二回育。