主春福
(山东省临沂市沂水县农业技术推广中心,沂水 276400)
沂水县地处沂蒙山区,苹果栽培历史悠久,夏秋昼夜温差大,地理生态优势明显,是苹果生产优势区域。沂水县矮砧苹果园始建于20世纪80年代,但因管理技术不成熟等原因,盛果期成龄树仅为267 hm2。从2011年起,沂水县通过实施现代农业生产发展资金果菜产业项目及苹果矮砧栽培技术推广项目,陆续建成沂城街道红旗山、诸葛镇上古村、沂蒙风情旅游景区单家庄、龙家圈镇盆山、泉庄镇沙地、杨庄镇高家楼子、四十里堡镇长虹园区、四十里堡镇恒和农场等67 hm2以上的科技含量高、示范带动能力强的矮砧苹果示范园,辐射带动周边乡镇发展高标准矮砧苹果园2 000余hm2,极大地提高了我县苹果产业的综合生产能力。但是无论幼树还是成龄树都不同程度地发生枝干腐烂病,影响进入结果期苹果矮砧密植园的管理。经过几年对各个园区果树的调查研究,笔者总结了该病的发生规律和防治措施,供大家参考。
沂水县苹果矮砧密植园,M26为中间砧。新栽植的幼树浇水不及时,受旱后从中间砧部位开始出现病斑,进入结果期后挂果量过大,修剪伤口增加,施肥浇水不合理等造成树势衰弱,病斑逐年随风力、雨水传播,逐渐侵染整棵树,造成树干密布腐烂病斑。发病部位初呈红褐色,略隆起,水渍状,组织松软,病部常流出黄褐色汁液,病皮极易剥离。发病后期,病部失水干缩,变黑褐色下陷,干燥后紧贴树皮,其上产生黑色小粒点,即病菌的分生孢子器[1]。
腐烂病是夏侵染,春发病,周而复始。早春爆发时,病斑部位树皮爆裂,与健康木质部分离。生长季看不到病斑变化,但潜伏的病菌会随雨水、昆虫、风等通过修剪伤口、日灼伤、气孔、皮孔、树皮裂缝等部位侵染入树体,第2年春季腐烂病症状明显[2]。
矮化中间砧果园中,中间砧部位最早且最易发病(图1)。成龄果园树势衰弱、负载量过大、偏施化肥、有机质含量低、缺乏中微量元素、树体伤口过多、果园密闭、雨季连续有效降雨过多、幼树期没有做好腐烂病预防工作等因素,易引起腐烂病的发生[3](图 2)。
图1 矮化中间砧部分最早最易发病
图2 全树密布腐烂病斑
做好腐烂病的防治工作主要抓好两个关键点,一是利用矮化中间砧苗建园的密植园,从幼树开始进行苹果腐烂病的防治工作,保护树体免受腐烂病菌的侵染[3];二是抓住腐烂病的关键防治期6-8月份,遏制病菌的侵染传播,做到“冬病夏治”[2]。
采用M9T337自根砧苗建园,自根砧苗成活率高,成枝力强,易成花,结果早,树势中庸,抗病能力强。起垄栽植,垄高30~40 cm,垄底部宽2 m,上部宽1.8 m,切面为梯形的垄台,将苗木栽植在垄台上,采用株行距2.5 m×4~5 m的宽行密植,纺锤形整形保持果园通风透光,背上枝适当扭梢,保护主枝免受日烧灼伤。冬季枝干涂白防止冻害,生长季剪锯口及时涂抹愈合剂,防止病菌侵染。秋季增施有机肥,提高土壤有机质含量,补充中微量元素,增强树势提高树体抗性。合理负载减少养分消耗,冬季修剪完成后,及时将枯枝烂叶带离果园或深埋,减少果园越冬病菌基数。
3.2.1 涂抹波尔多浆预防利用矮化中间砧建园的密植园建园后,每年麦收前后在主干上以及主枝基部涂抹波尔多浆,配制比例为蓝矾∶石灰∶水=1∶5∶20,再加0.2%的动物油或植物油增加粘着力[3],一般连涂3年就能达到很好的预防效果。
3.2.2 涂抹化学药剂治疗药剂选用戊唑醇或苯醚甲环唑,在6-8月份进行,共涂抹2次,每次间隔10 d,涂抹浓度是喷雾浓度的10倍。涂抹部位为主干及主枝基部,严禁涂抹到叶片上。涂抹程度以枝干湿润有水珠流下为好[2],一般连续涂抹2年就能达到很好的治疗效果。