摘要:提高教学质量,课堂是关键。本文以盐步职业技术学校服装服装设计与工艺(内衣方向)专业为例,阐述内衣纸样与缝制工艺两门课程一体化教学探索,并融入企业元素,从源头抓起,切实提高课堂教学质量和学生专业水平,培养企业所需要的人才。
关键词:中职 内衣纸样 缝制工艺 一体化
本人数年来一直从事内衣行业和中职内衣纸样设计与缝制工艺课程的教学工作,有着较为丰富的行业经验和教学经验。内衣纸样设计课程和缝制工艺课程是两门实操性非常强的课程,而且有着密切的联系。在内衣制作过程中,内衣款式的造型需要通过纸样设计来呈现,是一个从平面到立体转换的过程,而内衣纸样设计又是缝制工艺的基础,环环相扣,内衣纸样设计正是起到承上启下的作用。通过多年的教学实践,让我们深刻认识到了内衣纸样设计与缝制工艺分开教学存在的弊端,严重阻碍了教学质量的提高。要想从根本上解决这一问题就必须从源头找原因,充分理清楚这两门课的特点和性质,并且有效结合,实行一体化教学。盐步职业技术学校服装设计与工艺(内衣方向)专业在一体化教学方面开展了有效的探索。
一、教学总目标
本专业作为广东省重点建设专业,一直备受社会各界的高度关注和大力支持。多年来一直与盐步内衣各大企业保持着良好的校企合作关系。本专业也充分的利用了这些资源,与内衣企业结合实际情况共同制定了教学目标。
内衣制作包括裁剪与工艺两大部分。裁剪可分为纸样、排料和裁剪三个工序,纸样设计是裁剪的第一道工序。缝制工艺包括缝纫、熨烫等。纸样设计与缝制工艺直接决定了成衣的效果。开展一体化课程教学主要通过女士基本三角内裤、花边三角内裤、平角裤、男士内裤、普通文胸、调整型文胸、塑身文胸以及家居服等内衣品种的纸样设计、缝制要领以及步骤的学习掌握基本的理论基础和技能要求,举一反三能独立的裁制各种款式的内衣,为毕业后的上岗工作打下扎实的基础。
二、教学内容依托内衣企业真实工作案例
课堂教学是我们的核心是主阵地,提高教学质量关键看课堂的落实情况。既然是开展一体化教学,教学内容就要结合企业的真实工作案例来进行,让我们的课堂更有职业的味道。为此进行了大量的调研和到奥丽侬内衣集团有限公司为期2个月的顶岗实习工作。了解整个内衣制作的工作流程、工作过程以及提取每个工作过程中的典型工作案例,完成这些典型的工作案例需要什么样的专业技能和职业素养。例如,一件调整型文胸的制作,在此我们省略设计的环节。首先在拿到设计单后就需要跟设计师沟通,了解设计师的需求,对使用的面料、辅料以及尺码、各部位的尺寸等等进行确认,对一些可以改良的工艺提出建议等等。接下来就可以根据设计师的要求进行纸样设计,然后裁剪和缝制。当然要把典型的工作案例转换成课堂教学设计才可以进行教学,这样就可以明确企业对人才需求的要求,学校也有了培养的方向。同时这样开展一体化教学,学生的学习也得到了延续,学习的兴趣也得到了提高,更有成就感。通过这样反复的训练,提高教学质量也就水到渠成了。
三、课时以及老师的安排
纸样设计与缝制工艺有着先后顺序,开展一体化教学后把两门课的课时融合在一起,自然不会再出现两门课程脱节的现象,先进行纸样设计然后裁剪缝制。有效避免了以前两门课程分开教学的造成的资源浪费。分开教学,老师、教学内容也就不相同,教学资源的不同步就会导致课堂质量大打折扣。因为我们都知道内衣最后讲究的是上身效果,纸样设计与缝制工艺如果不同步,所做的纸样就得不到有效的验证,而单独所缝制出来的样品也无法知道纸样的准确程度。而开展一体化教学却很好的避开了这一弊端。
开展一体化教学当然对我们的专业老师也提出了更高的要求,不仅仅是会纸样制作更要掌握内衣的制作流程和缝制工艺。一体化教学就是要理论和实践相结合起来,实行教学一体化、教学场地一体化、教学内容一体化、教师一体化,打破传统学科体系和教学模式,根据教学目标重新整合教学资源。要求教师又为技师,要能系统的讲述理论知识,又能指导学生进行实操训练,既要组织整个教学活动又要管理实训设备、材料等等,给教师提出了更高的要求。
开展一体化教学,企业导师发挥着很重要的作用,专业部会定期要求内衣企业的的纸样师、工艺师到学校授课。职业教育强调职业性,但我们大部分老师没有行业经验,企业导师可以很好地弥补这一不足。企业导师可以把制版单做课堂教学内容,让同学们根据企业的要求来完成一件内衣的制作,这样同学们能了解自己差距在哪里,以及努力的方向。
四、一体化实训室场地
1.一体化场室建设
一款产品的纸样完成后还必须通过样衣制作来验证,必须要有一体化的实训场室和设备来支撑。由于课堂上我们是采取小组教学,分工合作,每一小组都需要相同的设备,否则课堂很难实施下去。我们的学生相对来说综合素质就不是很高,学习主动性不强,所以缝制设备不足特别是一些特种设备,比如拉丈巾用的人字车就会成为学生不去完成缝制工作的冠冕堂皇的理由。因此实训设备一定要齐全,而且数量要充足。
2.在校内建设“XXX内衣”工作室
由于一直與XXX内衣企业保持着良好的合作关系,几年前已经在校内开设了“XXX内衣”工作室,给同学提供了很好的实践机会。开展一体化教学更能充分发挥工作室的作用,虽然工位有限,但却更专业,实践性也更强。学生有足够的主动性、积极性来面对问题和解决问题,导师在教学过程中起到咨询指导作用,师生之间相互尊重。
五、总结及时准确
课堂上会模拟企业情境教学,总结与评价是必不可少的,可以参照企业的标准。发现问题后一定要及时提出问题,引导学生去思考问题、解决问题。这样可以及时帮助学生巩固技能,锻炼能力,提高素质。
六、成效与反思
通过教学模式的改革和教学内容的整合,提高了学生的学习热情,教学质量也得到了显著提高。学生所参加的省市技能竞赛都取得了不错的成绩,每年与XXX内衣有限公司合作举办的“XXX”内衣设计大赛,作品质量显著提升,受到了政府、教育局内衣协会等社会各界的高度关注。
1.通过教学资源的整合,激发了学生的学习积极性
2.开展一体化教学,结合企业元素,内衣纸样与缝制工艺进行有效结合,教学质量更高效
3.增加了学生与老师之间的交流,老师能更加客观的了解学生多知识和技能的掌握程度,因材施教
4.一体化教学对老师自身的专业知识和技能提出了更高的要求,有利于师资队伍的建设
一体化教学的开展使得内衣纸样与缝制工艺有效结合,虽取得了一定的成效,但在实际教学过程中还有许多不足和缺陷,我们将会保持教育的初心继续探索,让课堂变得更加高效,培养的学生更受社会的青睐。
参考文献
[1]白宁 浅谈《服装缝制工艺》与《服装结构制图》一体化教学 辽宁沈阳市服装艺术学校
[2]陈军 中职服装一体化教学新探 重庆市大足职业教育中心
[3]杨世勇 一体化教学在服装专业教学中的的应用于思考
佛山市南海区盐步职业技术学校 胡远安