忠桑
摘要:现阶段,我国畜牧业主要以传统饲养方式和现代化饲养方式并存的形势,饲养规模小,品种混杂,采用粗放型经营模式,导致畜牧业发展进程中存在很多问题,严重限制畜牧业的发展,也成为发展生态农业的重要限制因素。本文主要阐述发展生态畜牧业的意义,探讨畜牧业发展进程中存在的问题,并提出相应的对策,以有效促进我国生态畜牧业的发展。
关键词:生态畜牧业;问题;对策
1 发展生态畜牧业的意义
首先,畜牧产品是人们生活中的常见食品,也基本上都是必需品,比如奶类制品和肉类制品等。随着我国经济的快速发展,随着人们生活水平的不断改善和逐步提高,解决了温饱问题以后,人们开始逐渐地提高生活水平,人们也开始更加追求畜牧产品的健康性和安全性。要想改善畜牧产品的品质就必须发展生态畜牧业,这样就能有效改善和提高畜牧产品的质量和安全,满足人们不断提高的畜牧产品的需求。发展生态畜牧业,不仅仅只是提高畜牧产品的质量和安全问题,主要是改善牧区的生态环境,修复牧区的生态,比如退化草原的修复,还要推动牧区经济发展,增加牧民收入。还有就是发展生态畜牧业,可以优化牧区生产结构,进行合理的资源分配,提高畜牧产品的产值转化率,形成绿色的、可持续发展的生态畜牧业生产格局。还要发展生态农业,可以有效改善新农产品的质量安全,满足人们对其的需求;其次,发展生态农业可以有效改善农村地区环境,推动新农村建设,促进农村地区农业和经济发展,增加农民收入;第三,发展生态农业可以对农村的农业资源进行合理配置,不仅能够提高农业效益和农副产品价值转换率,而且可以为农业种植业提供充足的有机肥料,减少农业种植投入成本,提高农产品的质量,形成绿色生态农业,实现农业的可持续发展。
2 生态畜牧业发展中存在的问题
2.1 自然资源利用效率较低
在畜牧业发展过程中自然资源发挥着巨大的作用。但是当前我国畜牧业发展过程中,对自然资源的利用效率存在一定的浪费问题,限制了畜牧业的发展。畜牧业发展中的自然资源其实就是我们的草地资源,因为存在浪费问题,所以我们要珍惜爱护草地资源。第一,对于自然资源的利用,相关人员在生态畜牧业发展中没有制定明确的要求,进而无法为生态畜牧业发展提供对应的指导,在畜牧养殖,过程中存在资源浪费或不足等问题,严重限制了畜牧业的持续发展;第二,在现代畜牧业发展过程中对现代化养殖技术运用深度和广度还有待提高,在一定程度上限制了生态畜牧业的发展。比方说在畜牧业发展过程中,相关单位并没有对牧民的生产做具体的科学的指导,牧民只是靠老人的经验来养殖牛羊,所以在牧区推广科学的养殖方法很有必要。
2.2 环境污染问题严重
现阶段,畜牧养殖业发展进程中,部分养殖户仍然采用传统的饲养模式,对环境造成严重的不良影响,不利于发展生态畜牧业。首先,养殖动物排泄物处理不当,在饲养过程中添加多种添加剂或保健类药物,会随着排泄物排出体外,如果未对其进行有效处理,将对环境造成严重污染;其次,畜牧养殖过程中,一旦有畜禽患病养殖户会盲目滥用药物,长期大量使用药物会增加畜禽的抗药性,不仅影响后期的治疗效果,而且会增加流行疫病发生几率。在畜牧业生产过程中,牧民几乎没有什么环保意识,不会及时或者合理的去处理牛羊的排泄物,从而污染环境,其次是牧民几乎没有什么用药常识,滥用药物不光危害牲畜,还会危害草地生态环境。
2.3 缺乏完善的畜牧业发展监管机制
首先,缺乏完善的生态系统发展监管标准,无法为开展监管工作提供有效治疗,从而影响工作质量,不利于生态畜牧业发展;其次,相关部门对生态畜牧业发展的监管力度较弱,生态畜牧业发展过程中存在诸多乱象问题严重限制其发展。例如存在滥牧或者过牧的现象,这样就会危害草地健康,造成草地退化或者草地沙化的严重后果,对草地的可持续发展产生严重威胁。
3 促进生态畜牧业发展的对策
3.1 提高自然资源的利用率
首先,畜牧养殖相关人员应该根据当地畜牧业发展的实际情况制定科学合理的自然资源利用方案,对当地的各种资源进行合理分配应用,提高自然资源的利用效率;其次,相关部门需要加强现代化畜牧养殖技术,促使养殖户可以合理规划利用自然资源,防止造成资源浪费;最后,在畜牧养殖过程中提高现代化养殖技术的运用深度和广度,提高畜牧产品的质量与品质,推动生态畜牧业发展。在进行畜牧业生产前,相关部门要提前规划好如何放牧,何时放牧以及草地资源的合理配置使用问题等,科学引导牧民进行科学放牧,在保障草地资源的前提下最大程度上提高放牧利用率,牧民也要根據草地资源合理计划与控制畜种数量。
3.2 调整品种结构,转变畜牧养殖模式
首先,不断建立完善的畜牧业养殖动物遗传体系和生殖改良机制,不断优化养殖物种,提高养殖动物的抗病能力和生产能力,提高畜牧产品的产量和品质;其次,根据畜牧养殖动物的区域性和环境适应性特点以及当地的经济发展情况,对畜牧品种结构进行适当调整,形成具有地方特色和适宜规模化养殖的高效畜牧品种结构;第三,畜牧养殖过程中,根据不同动物的遗传特性进行培养与繁殖,调整畜牧养殖动物种群结构和种群比例,进而形成具有独特性和高效性地生态畜牧种群结构;最后,将我国传统畜牧养殖不断向集约化、规模化和标准化方向发展,扩大畜牧养殖规模。同时也需要积极运用畜牧养殖技术和依靠现代化畜牧兽医科学,将畜牧业增长方式从仅靠数量增长不断向提高质量和经济效益等多元化集约增长模式。例如在进行畜牧业生产时要根据本地的情况合理进行规划生产,比如根据当地情况进行畜种优良品种引进或者优良品种培育,优化畜种品质,提高畜种的耐逆性与适应性。要十分重视畜牧兽医科学,用科学去解决生产实践中遇到的问题,要普及畜牧兽医常识,努力降低牧民损失,从而保障牧民的养殖收益。
3.3 提高养殖户环保意识,完善基础设施
首先,相关部门应该加强宣传教育,转变养殖户的传统观念,提高畜牧养殖人员的保护环境和发展生态畜牧业意识,促进生态畜牧业的发展;其次,合理安排畜牧产品市场加强畜牧养殖基础设施建设,有效满足当地畜牧业的发展需求,促进完成畜牧产品交易,提高畜牧业的经济效益;最后,建立完善的市场化管理体系,提高养殖物的生产经营管理水平,从而增加畜牧生产能力和销售能力,增加经济效益,推动生态畜牧业发展。例如在进行畜牧业生产时,相关单位可以定期举办扫盲班,由畜牧兽医专业人员对一些常见的问题进行讲解,或者对牧民在生产实践过程中遇到的一些问题进行解答,向牧民传授一些环保问题,或者加大宣传力度,努力提高牧民的认知能力和水平,加强对草地资源的保护力度,促进畜牧业健康可持续发展。
3.4 协调环境保护与生态畜牧业发展
相关部门需要通过宣传教育,提高养殖户对环境保护和发展生态畜牧业的重视程度,进而推动生态畜牧业的可持续发展。首先,相关部门需要加强推广生态畜牧养殖技术,提高畜牧养殖管理水平,在养殖过程中合理使用添加剂和保健类药物,避免过量或不合理使用而滥用药物造成污染生态环境;其次,有效处理畜牧养殖畜禽的排泄物,可以使其充分腐熟发酵形成有机肥料用于农业种植业,提高生态的综合效益;最后,有效控制兽药的使用,在畜牧养殖过程中,养殖户需要根据养殖动物的实际生长情况和患病情况合理用药,避免过量用药而增加畜禽的抗药性,影响畜牧产品的质量安全,与此同时,需要对养殖动物进行定期健康检查,一旦发现异常及时采取措施予以治疗,保证养殖动物健康生长。例如在进行畜牧业生产时,相关部门要尽心尽力尽责,切实做到为牧民服务,真心实意去帮助牧民解决一些现实的问题,比如教牧民如何让牲畜保持健康成长,让牲畜远离瘟疫或者病害,还要让牧民知道滥用药物的危害,不是所有的疫病都能用药解决的。
3.5 建立生态畜牧业监管机制
首先,需要根据当地畜牧业发展情况制定和不断完善生态畜牧业发展监管标准,有效指导畜牧业发展监管工作的开展;其次,加强相关部门,对生态畜牧业发展的监管力度,有效监管处理畜牧业发展过程中存在的多种乱象问题,为生态畜牧业发展创造良好的环境。比如,加强对畜牧食品标准的监管,可以有效防止不符合标准要求的畜牧产品进入市场,有效保障畜牧产品的质量安全,進而推动生态畜牧业的健康稳定发展。同时,在进行畜牧业生产时,相关部门要让牧民知道相关法律法规或制度,所以要加大宣传力度,让所有人都知法、懂法、害怕犯法。这方面主要是对草地资源的合理利用问题,要加强对草地资源的保护,千万不能胡乱开垦草地,胡乱占用草地,也不能过度利用草地,要适度利用或者合理利用,要让牧民知道胡乱开垦占用草地或者过度利用草地的危害,真正落实科学发展理念,确保生态畜牧业的可持续发展。
参考文献
[1] 侯钟山.我国生态畜牧业的发展研究[J].乡村科技,2017(18):58-59.