体虚如何选择中药

卢兴超

体虚，在中医上叫作体质虚弱，主要有气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，并且根据患者机体五脏的不同症状又分为不同类型，比如脾阳虚、脾阴虚、肾阳虚、肾阴虚等。体虚通常情况下是机体的某些功能减退，不一定有病，但需要及时调理。

1体虚的症状

四种类型的体虚，其症状有所不同，主要表现为以下症状：

（1）气虚：多与先天不足或者后天失养、长期劳累、久病未愈、年老体弱等因素有关，常见的症状有全身疲倦乏力、声音低沉、少气懒言、头晕目眩、容易出汗、面部呈萎黄色、子宫下垂、舌边有齿痕、舌淡脉虚、胃功能减退、食欲不振等。

（2）血虚：血虚患者大部分是因为血液耗损过多或血液生化不足，多表现为面色萎黄苍白，口唇、眼睑、爪甲色淡，眼花心悸，失眠多梦，头晕乏力、大便干燥，舌淡苔白，脉无力等症状，而且女性还会见经血量少、色淡。

（3）阴虚：阴虚俗称“虚火”，即阴虚火旺，多为热病后期、房事不节、情志过度等因素所致，临床上可见消瘦，口燥咽干，五心（即二只手心、二只脚心与头顶心）烦热，易怒易躁，面颊升火，两颧偏红，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等多种症状。

（4）阳虚：阳虚是气虚的进一步发展，又称为“阳虚火衰”，通常是因為久病未愈伤阳、过度服用寒凉之品，除了有气虚症状表现外，还有肢冷，口淡不渴，喜热饮，体温常偏低，小便清长、尿少浮肿，大便稀薄，面白舌淡，腰酸腿软，阳痿早泄，小腹冷痛，苔白，脉沉细等症状。

2体虚如何选择中药

中药是以中国传统医药理论指导采集炮制而成，其主要来源于大自然，比如植物、动物、矿物等品类药物，各种药物具有若干本身的特性和作用，也就是中医上所说的药物偏性，利用这种偏性可以调节人体的阴阳偏性，从人体内部改善经络的疏通。体虚一般需要通过饮食、药物、运动、起居等多方面调理，在调理的过程中适时地用些中药，搭配补气食品交替食用，即药膳食疗法，可以起到事半功倍的效果，以下是针对四种体虚如何选择中药的简单阐述。

（1）气虚：可以选用补气中药进行滋补，比如人参、黄芪、党参、西洋参、太子参、灵芝、白术、山药、甘草等;搭配补气食品有大枣、大豆、白扁豆、牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等食品。药膳食疗举例：（a）玉珍鸡：可以洗净一只母鸡，在鸡肚内放入荔枝干、黑枣、桂圆、莲子、枸杞各30克，可以适当加一些调味料，且封住放入沙锅中炖煮后食用，可以有效补气养精;（b）黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9 g，鹌鹑2只，需要清洗干净后一起放入锅中蒸煮，等鹌鹑软烂之后加入调味便可食用，补气虚作用会加倍。

（2）血虚：宜采用补血、养血、生血之法，药物一般可以选用阿胶、熟地、当归、桑葚子等，搭配使用的食品有胡桃肉、龙眼肉、乌骨鸡、黑芝麻、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，常见的药膳食疗有怀菊带鱼、当归熟地乌骨鸡、怀山牛腩煲、玫瑰怀菊露等食疗方。其中，当归熟地乌骨鸡的做法如下：将一只乌鸡洗净去除内脏，可根据个人喜好切成小块或大块，取用沙参、当归、枸杞子、黄芪、党参、山药、百合、红枣各20克，需要洗净浸泡十分钟左右，与乌鸡一起放入锅中，加入适量清水与调料炖煮两小时左右后即可食用。这道药膳食谱有温中补虚，滋阴润燥之功效。

（3）阴虚：阴虚适用补阴、滋阴、养阴等方法，宜选用石斛、珍珠粉、生地、麦冬、玉竹、银耳、冬虫夏草、龟板等药物，可搭配甲鱼、鸭肉、黑鱼、燕窝、百合、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等多种食品服用调理，常见的药膳食疗有百合莲子羹、银耳红枣羹、甲鱼二子汤、石斛河鱼、虫草老雄鸭等。举虫草老雄鸭做法的例子如下：选用一只3斤左右的雄老鸭，除去毛及内脏以及剁去脚爪，用清水洗净，15克冬虫夏草放入温水中泡30分钟，然后放入鸭腹内一起下锅炖煮，炖至鸭肉烂透后即可食用，除能补虚外，还能有效调节免疫系统。

（4）阳虚：适用补阳、益阳、温阳之法，药物有红参、虫草、肉桂、海马、鹿茸、杜仲等，可以搭配狗肉、羊肉、黄牛肉、海参、淡菜、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香、胡桃肉、桂圆等食品，常见的药膳食疗有海马童子鸡、韭菜白米虾等。其中，海马童子鸡的做法如下：选用一只2斤左右的公鸡，洗净后约煮5分钟取出，然后剔除鸡骨取肉，连皮切成长方条摆放在蒸碗内，再将10个海马洗净放入，适当加入调料蒸煮约1～2个小时后食用，可以有效补肾壮阳。

3总结

传统医学从“天人相应”的观点出发，“人”与“自然”密切相关，从环境、饮食、心理、动静四个方面做好人体阴阳气血的平衡。不足的为虚弱，需要补养;多余的便是病邪，则需要祛除，直到两者达到新的平衡，进而恢复身体健康。据现代医学调查结果显示，目前人类有65.7%的体虚发生率，其中男性要高于女性，在日常生活中，需要及时调理与补养，并且选用中药与食品搭配食疗，具有很好的保健效果。