中职旅游教育校企文化融合策略

张彩凤

摘要：校企合作背景下，企业文化育人在高等职业院校人才培养中有着重要的地位。由于中职人才培育较为特殊，所以其校园文化与企业文化之间本身就有许多相似之处，如职业精神、工匠文化等。校园文化与企业文化融合不仅能使校企合作融合更紧密，还能提升中职院校人才培养质量。基于此，本文章对中职旅游教育校企文化融合策略进行探讨，以供相关从业人员参考。

关键词：中职旅游教育;校企文化;融合策略

引言

校企合作是中职教育经常采用的一种人才培养方式，其基础依托于产教结合的生产时间，具有提升人才创新性的优势，是一种有利于应用型人才职业发展的教育模式。高等职业院校对学生的培养有助于弥补复合型职业人才的不足，采用校企联合培养的方式，可以弥补在校教师实践能力不足的状况。创建校企文化，是近几年来教育界为推动中职教育“落地”而制定并推行的新策略，经过多年的推行，实现了质的飞跃，成为我国旅游业培养专业旅游职业人才的一个良好渠道，应引起各方面的重视，值得推广。

一、中职学校旅游教学现状

（一）旅游教学中的人文教育素材较少

就我国目前中职旅游教育的实际情况来看，在实际的教育过程中，缺少人文教育方面的相关素材，虽然近几年来各个学校对于这方面都引起了一定的重视，但是受到各方面的影响和限制依然会存在一些问题。首先就是素材方面的缺少，在一定程度上限制了人文教育的效果。其次，學校的一些硬件措施不够完善，也会影响到人文教育的开展。因此，学校在平时的教育过程中，需要积极去完善自身的教学设施，结合当前社会发展的脚步去选择一些具有人文教育内容的教材。

（二）校企合作程度不够、实习模式和岗位单一

在过去的学生实习方式中，企业与学校的整合还不够，合作也很松散。例如：在确定实习计划，实习评估和其它方面时，缺少企业的作用。实习期间，企业通常把实习生作为节省成本的一种形式，而不认为学生是受教育者和受指导者，没有花足够的时间和精力去指导和培训学生。目前，由于中职院校的实习设计和管理不足，实习模式主要是顶岗、轮岗实习，而且实习期间换岗极少，这使得学生很难在实习期间接受足够的工作能力培训，反而大量重复劳动，留下“实习生是企业廉价劳动力”的诟病。

二、中职旅游教育校企文化融合策略

（一）注重校企联合培养

学生要融入社会之中，从文化认同走向社会认同，这就要求企业把其文化内涵作为培养方向，指导学校教育文化的发展。中职旅游教育结构走向多元化的发展时期，中职院校投入大量的人力和物力，积极争取政府的关注和支持;同时，企业在逐步适应经济发展的进程中，也会对人力资源提出更高的要求。为了能够让校园文化和企业文化实现完美融合，需要在现代教育教学中着重考虑企业的发展诉求，校园文化和企业文化不分家，校园文化渗透企业技术服务的相关要求，中职院校旅游专业应渗透相关行业知识，在汲取教育资源的同时，打造复合型的人才培养路径。

（二）创新实习模式

教师应该认识到，建立高质量的校企合作也是理论知识和实践能力相互碰撞的过程，也是提升学生综合能力的重要方式。通过校企合作的实践，学生能对自身的发展有更为清晰的认知。中职院校的主要实习便是毕业前的实习，但只有一种实习方式（也就是顶岗实习）。学校应支持和鼓励各专业拓展和创新实习方法。这就要求中职院校要准确地满足企业的需求，以产学结合，产教一体化为载体，探索认知实习，校园模拟实习，校园生产实习，顶岗实习等多种实习模式。将实训和实习纳入实际的生产过程中，以增强学生的综合能力。实现产学结合，校企协作，校企双赢的目标。以期真正提高学生的实习质量，达到职业教育的目标。

（三）营造良好的长期融合育人环境

中职院校要强力推动自身校园文化的渗透，让学生真正能从内心认同本校文化精神，从校训开始要改变过去千篇一律的特征，真正能够代表本校的特色。同时让学生能够深刻理解校训，并且以此为座右铭而不懈奋斗。学校要时刻引导学生根据校园文化严格要求自己，深入到他们的价值观念当中，形成行为准则。同时充分利用各个校企合作载体，每时每刻都在进行文化渗透。在实践中让学生感受企业文化，发自内心地形成和校园文化的自主融合。比如在技能大赛和科研项目中，融入工匠精神的校园文化和企业文化，培养学生精益求精的品质。由于校企文化差异是深度融合的关键因素，因此必须在深层次上营造长期融合的环境。发挥校园文化和企业文化具有文化育人的共性，创造共生育人的环境。通过打造校园实训文化、融入优秀企业文化、传承校园科研学术精神等，将校企文化两种不同主体的意志融合成一种新的文化合力。在物质文化环境上，要让实习基地更具职业特色，让学生在校园中无时无刻不感受到优质企业的文化精神。比如在实训室内设置真实的企业环境，张贴企业规章制度和规范，创建企业文化环境。

结束语

总之，在办学过程中，学校若能积极探索与旅游企业联合培养的途径，将旅游企业的文化精神渗透到学校之中，同时联合职业院校，突破职业作风和技能标准的发展瓶颈，突出旅游企业的服务技能学习，塑造合理的服务价值观念，将企业形象等融入学校办学管理的各个环节，就能真正推动校企文化建设，实现多元融合，从而实现校企合作达到质的飞跃。

参考文献

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