追溯守卫品牌

推进农产品质量安全追溯体系建设是农业农村部门的一项重要职责。在2013年中央农村工作会上，习近平总书记明确指示，要抓紧建立健全农产品质量和食品安全追溯体系，尽快建立全國统一的农产品和食品安全信息追溯平台，实现农产品生产、收购、储存、运输、销售、消费全链条可追溯，用可追溯制度倒逼和引导生产。自此全面拉开了我国农产品追溯体系建设步伐。2019年初全国两会期间，习近平总书记再次提出，要完善农产品原产地可追溯制度和质量标识制度，源头保障农产品食品安全。这为农产品追溯工作提出了具体要求。同年，全国政协主席汪洋主持召开重点提案督办协商会，要求加快农产品质量安全追溯体系建设，抓住机遇，稳步推进，重点产品、重点领域、重点地区先行先试。

目前各地在农产品追溯技术与模式上有很多创新，覆盖蔬菜、水果、水产与肉类各大品种，也包括龙头企业与小农户各式主体。其中，品牌农产品价值较高，品牌溢价能力强，经营企业实力也较强，大多都已率先开展了追溯管理，有着丰富的经验。今年中央一号文件提出，要大力实施“三品一标”，品牌培育就是重点之一。

6月18日，农业农村部农产品质量安全监管司专门在江苏省苏州市召开了全国品牌农产品追溯管理经验交流活动。活动现场，阳澄湖大闸蟹、西湖龙井茶、赣南脐橙等8个行业协会人员，对品牌农产品追溯管理的典型经验进行了交流。本期带您一同了解西湖龙井茶、阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙的可追溯建设情况。