“薄壳山核桃＋元宝枫＋麦冬”立体示范园营建技术

余林

摘 要：随着土地资源日益紧缺，林木立体种植将成为林产业发展的一个重要方向。为满足薄壳山核桃、元宝枫、麦冬在同一块林地上正常生长发育，遵照最佳生态位配置原则，提高林地空间利用率，通过品种优选、科学选地、精细整地、合理栽培、科学管理等技术措施，打造“薄壳山核桃+元宝枫+麦冬”立体产业示范基地，以最大限度发挥林地的产出效益，为林木立体种植产业发展提供技术支撑。

关键词：立体示范园;薄壳山核桃;元宝枫;麦冬;营建技术

中图分类号 S605  文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）18-0068-02

长期以来，我国人工造林模式基本都是单层林，很少利用林地空间营造复层林，导致在有限的林地上获得的收益更加有限，但若利用林地及其空间开展立体种植，充分发挥各个体的生态位与经济优势，就有可能大幅提高林地生产力。滁州市皇甫山国有林场2019年实施的“薄壳山核桃+元宝枫+麦冬”立体栽植示范园项目就是有益的实践尝试，通过科学栽培，为周边地区发展薄壳山核桃、元宝枫、麦冬立体种植提供了示范。该项目的实施有利于带动相关产业的发展，促进林场产业结构调整，提升林场发展竞争力，推动可持续发展。

1 项目区自然地理概况

项目区位于滁州市皇甫山国有林场长冲分场7林班26小班，交通便利，地势平缓，面积约12hm2。地理位置1118°04′20″E、32°17′10″N，屬北亚热带向暖温带过渡气候类型，年平均气温14.6℃，无霜期224d，年降水量1031mm，水系属长江水系，地下水位一般在1.5m以下。成土母岩为安山岩与变石英角斑岩过渡类型，土层深厚，土壤为砂质黄棕壤，呈微酸性至中性，肥力较好。地带性代表树种主要有黄连木、麻栎、朴树、苦楝、棠梨等。

2 立体示范园树种及品种选定

2.1 树种选择 为了体现项目建设的经济性、生态性、景观性、示范性等效益，项目落地前项目组经过反复调研与筛选，最终选定薄壳山核桃、元宝枫、麦冬作为立体示范园种植树种。薄壳山核桃（Carya allanoensas k. koch）自1900年引入我国，先后在苏、浙、闽、皖等地栽植，无论作为经济树种还是用材树种，亦或作为景观树种，尤其更是一种极具市场竞争力的经济型木本油料树种，前景十分广阔。从其生物学与生态学要求来看，滁州气候带正好与美国中心产区完全重叠，该市早将薄壳山核桃列入重点推广种植的3棵树（麻栎、杜仲、薄壳山核桃）之一，且拟建立体示范园毗邻有着“中国碧根果之都”之称的全椒县，便于形成产业规模。元宝枫属于我国特有树种，树形优美，叶可制茶，花能养蜂，叶形奇特，秋色丰富，其种仁油集保健、食用于一体，一直深受追捧。元宝枫在滁州市早就成为归化树种。麦冬作为一种常绿园林绿化耐荫地被植物，因其叶面积指数大、肉质根耐干旱、易成活，以及广泛的生态适应性、较强的抗逆性、优良的绿化效果、成本效益的经济性等优点，被广泛应用于现代城市草坪建设中，在建设常绿草坪中已形成一种流行趋势[1]。将麦冬栽植在示范园，既能增加人工群落配置的层次性，又能发挥单位绿地面积的立体生态效益[2]。

2.2 品种选择

2.2.1 薄壳山核桃 首要考虑用良种嫁接苗建园。薄壳山核桃良种市场上有10多种，但每个良种都有其特定的最适种植范围。面对薄壳山核桃良种数量多、品种杂、个体差异大等特性，以及薄壳山核桃为雌雄同株异花、雌雄花成熟期多不一致、需配置授粉树等系列问题，通过调研安徽全省尤其是滁州周边区域使用的良种情况，最终选定绍兴、波尼、金华3个品种作为主栽树种，选择卡多、科普菲尔作为绍兴授粉树，选择卡多、亚林56号作为波尼授粉树，选择波尼、贝壳作为金华授粉树。

2.2.2 元宝枫 目前还没有集多种效益于一身的元宝枫优良品种，市场上的元宝枫新品种均为观赏型，其应用开发价值主要体现在景观造林、油品加工和医学用药等方面。本项目所选品种是林场人工自选、景观较好的元宝枫。

2.2.3 麦冬 通过对适合本地种植的山麦冬、禾叶山麦冬、金边麦冬、湖北麦冬4个品种进行专题调研得知，山麦冬根系发达，有利水土保持、固土护坡、净化水源;禾叶山麦冬叶部、根系最弱，固土护坡能力差，适合在地势平缓、水源充足处栽植;金边麦冬根系弱，以在根基部抽生新芽为主;湖北麦冬在地下走茎末端生新芽切断后形成新苗，叶形态最佳，观赏效果最好。山麦冬和禾叶山麦冬以地下走茎繁殖为主。在相同栽培密度下，1年后山麦冬对地表的覆盖度最高，禾叶山麦冬和湖北麦冬次之，金边麦冬的覆盖度最低。综合考虑，最终选择湖北麦冬、山麦冬作为主栽品种。

3 示范园立体种植关键技术

3.1 薄壳山核桃

3.1.1 整地筑垄 2019年秋对原采伐迹地上残留的树桩、灌木及其他地被物等进行清理，捡去石块、树根等，用挖掘机全面整地，翻挖土壤，深度1m以上，整平后再按南北自然坡向作成宽12m、长依自然长度的若干条畦块，最后在每条畦块两侧挖深1m的排水沟。

3.1.2 挖穴定植 优选胸径8～10cm嫁接苗，带土球移植，株行距8m×8m（150株/hm2），共栽植1800株。每栽4行主栽品种，栽1行授粉树，且主栽品种与授粉品种分别占栽植总量的80%和20%。整地作畦后，用挖掘机挖长、宽、深各1m的定植穴;栽植前在穴中垫入腐熟有机肥30～50cm厚后再回填表土，然后按常规栽植方法将带土球苗木轻轻放进穴中，最后将底层土回填穴里;再用挖掘机在树苗根颈周围覆土高于地面20～30cm，浇透定根水;随后用3根木棍沿树干1.3m处制作三角支架，以防风倒。

3.1.3 栽后管理 定植后，树体采用主干分层形树形管理。在核桃大苗3.5m处定干，将3.0～3.5m处的枝条全部短截，使该区间的枝条均低于主干，去除主干上3m以下所有枝条。结果期后，保留结果母枝，对徒长枝、抽发新梢进行夏季摘心，改善通风透光条件;每年冬季清除细弱枝、密生枝、无效结果枝芽、枯死枝，修剪多余侧枝，促进小枝分化。以后根据生长情况，逐年提高树干高度，形成更多的结果枝。核桃树形管理也可按自然开心形培养，去除中央领导干，让各个部位都能均匀受光且枝条合理分布[3]。定植后，及时安装全自动喷灌设施，喷头360°旋转，确保浇灌无死角，较干旱季节早晚时间段喷灌。薄壳山核桃主要害虫是天牛，成虫期人工锤杀、杀虫灯诱杀;对孵化不久的幼虫用绿色威雷150倍液喷干;老熟幼虫蛀入木质部深处时，向蛀道内注射氨水或用磷化锌毒签插入蛀道内熏杀，然后用粘泥封堵蛀孔口。

3.2 元宝枫

3.2.1 栽植与修剪 元宝枫与薄壳山核桃采取带状混交方式，株行距设计8m×4m，栽植密度315株/hm2，共栽3780棵。元宝枫的整地、起苗、栽植情況与薄壳山核桃基本相似。元宝枫年生长期约200d，顶端长势较弱，侧芽旺盛，剪断顶芽后侧枝更旺盛。栽植2年后，在生长期疏除主干竞争枝及下部过大枝;休眠期修枝强度掌握在1/2树高，或根据园林绿化造型需要，在枝下高达2.5～3.0m时对树冠进行修剪，保持圆满不偏冠;直径2cm以上剪口涂抹凡士林油[4]。

3.2.2 施肥管理 每年树叶变色前即将进入体眠期至翌年2月，分别施农家肥20kg/株、饼肥1.5kg/株为佳，或增施过磷酸钙、复合肥等;每年3月中旬、5月中旬分别施尿素0.5kg/株，幼树期施肥量可减至0.2kg/株，促进发芽、开花坐果和果实膨大;结果后，7月、8月上旬再追施1～2次，每次施尿素0.5kg/株、钾肥0.2kg/株;成年大树在距离主干1.5m以外至树冠垂直投影以内区域，每年采取一次性多点追肥尿素1.0kg/株。

3.2.3 害虫防治 吉丁虫：冬春时节，用利刀将伤口处老皮刮去，挖除幼虫;成虫羽化前，剪去虫枝、枯枝集中烧毁;幼虫危害期，在被害处涂刷80%敌敌畏乳油;成虫羽化盛期，用10%吡虫啉可湿性颗粒1000倍液喷干，封杀即将出孔的成虫。天牛防治参照薄壳山核桃。

3.3 麦冬

3.3.1 整地栽植 在薄壳山核桃、元宝枫栽植好后，选晴天傍晚或阴天，按行距20cm横向开5cm深沟、株距8cm栽苗3株，苗根垂直紧靠沟壁，覆土、压紧、踩实，使苗株直立稳固，栽后立即浇定根水。

3.3.2 田间管理 栽后15d及时拔除死苗并补栽，松土除草1次，此后每隔30d选晴天除草1次;10月后浅松土，勿伤根。每年7月追施尿素225kg/hm2、腐熟饼肥750kg/hm2;8月上旬追施尿素225kg/hm2、腐熟饼肥1200kg/hm2;11月上旬再分别追施尿素150kg/hm2、饼肥750kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2，以促进块根肥大。麦冬喜阴湿，立夏后蒸发量大，要及时灌水;冬春若遇干旱，立春前灌水1～2次。

3.3.3 病虫害防治 黑斑病是麦冬主要病害，雨季发病严重。选用健壮无病植株，栽植前用1∶1∶100波尔多液浸苗5min;初发期，在清晨露水未干时撒草木灰1500kg/hm2;发病期间，喷洒65%代森锌500倍液，每10d喷1次，连续3～4次;雨季及时排水，降低湿度。根结线虫：结合整地，施20%甲基异硫磷乳剂4.5kg/hm2，均匀翻入土中。蛴螬：8—9月发生时，用90%敌百虫200倍液喷杀。

参考文献

[1]曹娜，杜艳丽，刁宁宁，等.4种麦冬的生长特性比较[J].草业科学，2020，37（2）：298-304.

[2]陈钦.麦冬在园林景观工程中的运用及其作用[J].上海建设科技，2015，18（4）：55-56.

[3]吕运舟，董筱峋，黄利斌，等.‘波尼等5个薄壳山核桃品种生长及早期结实特性比较[J].江苏林业科技，2017，44（6）：10-13.

[4]李利，王守龙，付筱.元宝枫规范化栽培技术[J].现代农业科技，2018，10：172-173.

（责编：徐世红）