减不了肥？这要怪你的肠道微生物群

根据美国西雅图系统生物学研究所一项新的研究，与减肥成败最密切相关的因素是肠道微生物群，与体重指数（BMI）无关。

研究发现，体重减轻者的微生物组具有更高的细菌生长率，并且富含将膳食营养转移到细菌细胞生长的基因。相反，那些对减肥有抵抗力的微生物组的生长速度较低，而且将不可吸收的纤维和淀粉分解成可吸收的糖的能力更强。

该结果强调了这样一个事实，即肠道微生物群是人体消耗的食物和血液之间的重要过滤器。当肠道细菌减缓自身生长时，减肥可能尤其困难，同时还将膳食纤维分解成富含能量的糖，这些糖在被微生物群发酵成有机酸之前进入人体血液。

更重要的是，该團队研究了与BMI无关的成功减肥的决定因素。基线BMI较高的人在接受干预后往往会减轻更多体重，这种情况被称为“回归均值”效应。

肠道微生物群的丰富和多样化，可能是人类生物学、衰老学、免疫学长久的课题，它们是名副其实的“隐形器官”。

（摘自《科技日报》9.17）