谭荣兵
泸州市纳溪区地处长江上游、四川南缘,产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有“纳溪梅岭产茶”的记载,享有“中国特早茶之乡”“中国名茶之乡”等美誉。近年来,纳溪区深入践行习近平总书记“两山”理论,坚守生态和发展两条底线,建成茶叶基地31.5万亩,创建有机茶基地1个、无公害茶叶基地5个、省级茶叶万亩亿元示范区5个,培育了四川省精制川茶自动化清洁化加工示范企业、助农增收先进龙头企业——凤岭茶业公司等一大批优质企业,打造了第九届四川国际茶业博览会金奖——岩缝古树红茶等多个全国知名的茶叶品牌,“纳溪特早茶”成为首批中欧地理标志保护互认互保产品。纳溪被評为“2017年度全国十大魅力茶乡”“改革开放四十年四川茶业十大特色优势县”,成功创建为“四川省茶叶十强县”。
以建设优质农产品供给区的要求打造茶业绿色生产线,以秸秆机械化粉碎还田技术、畜禽粪污“微生物异位发酵”技术等高效循环技术为支撑,坚持源头减排、过程控制、末端利用的治理途径,探索建立“废—肥—茶”的种养循环生态链,并成功完成全国畜禽粪污资源化利用整县推进项目第一批提升工程,畜禽粪污资源化利用率、规模养殖场设施装备配套率分别提升到75%、95%。通过农作物秸秆肥料化、原料化、基料化、饲料化、能源化“五化转化”与畜禽粪污无害化处理归还茶园等多种方式,乡村绿色生产环境得到进一步巩固提升。
坚持以工业化思维发展特早茶产业,大力推进“数字茶园”建设,在纳溪特早茶核心生产区——护国镇梅岭村党群服务中心高标准打造了茶产业现代农业园区物联网系统和综合信息化服务平台,通过开展数字茶园信息发布场景应用,实现对茶叶的生长环境及生产、加工、流通、销售等过程精准化、智能化管理,进一步提高茶叶的品质和产量。同时以“数字茶园”为依托,整合全区100余家名优茶加工企业,发挥龙头企业(省级茶叶龙头企业2家,市级茶叶龙头企业8家)的带头作用,围绕提升价值链、延伸产业链、保障供应链、延长加工链,推动茶叶加工企业改造升级、扩能增产,实现年加工能力超2万吨,机械化加工率达99%以上,鲜叶全加工、茶叶全烘干、冷藏全保障一链解决,极大地降低了生产成本,进一步提高了效益,走出了一条“数字化+茶产业”的纳溪路径。生产的高档名优绿茶、大宗烘炒青绿茶、名优红茶、茉莉花茶等系列产品远销北京、上海、天津等地和国外市场。
纳溪特早茶园一景 费翔 张超 摄
充分发挥纳溪区“中国名茶之乡”“全国休闲农业与乡村旅游示范区”“全国特色茶旅资源区”优势,依托现有31.5万亩茶园基地,积极整合乡村生态农业资源,创新“茶区+旅游”“茶园+生态”等模式,大力发展乡村旅游观光为主题的特色旅游业,现已建成具备观光功能的茶园超12万亩,真正实现茶产业与旅游、文化、康养等二三产业深度融合。通过挖掘茶文化和茶叶加工技艺,建成了集茶园风情体验和生态休闲为一体的瀚源、凤岭茶庄,打造的“梅岭茶叶主题公园旅游线路”更是在首个“国际茶日”活动中脱颖而出,成功入围全国40条“茶乡旅游精品线路”,位居四川省4条精品线路之首。目前,茶园日接待游客能力在5000人次以上,全年可接待35万人次,茶旅产业年收入达9亿元以上。
创新与健全小农户与茶产业的有机衔接,建立“土地入股固定分红+二次分红”“订单收购”“二次返利”等利益联结机制,大力推行订单农业、基地就业、土地流转、参股经营“四种模式”,让农民获取订单农业“订金”、基地就业“薪金”、土地流转“租金”、参股经营“红利”、超产分成“奖金”,尽享全产业链收益。通过资源变资产、资金变股金、农民变股东的形式,真正实现了农民增收、集体受益与基地增值三方共赢,有力地带动了周边茶农发展,帮助4800户贫困群众实现小康。
四川省提出了到2022年川茶综合产值超1000亿元的目标,纳溪区将严格按照“精制川茶”产业发展的各项决策部署,把“纳溪特早茶”不断做优做强做靓,全力擦亮茶叶强县“金字招牌”,为四川省实现千亿茶产业目标贡献纳溪力量。