郑善坚,李 明,贺文芳,徐勇斌
(1.浙江师范大学,浙江 金华 321004;2.金华市水产技术推广站,浙江 金华 321017)
2021年4月初,一只山塘连续出现草鱼大量死亡,每天死鱼100~400千克,已持续6天;4月6日经现场检查及水质检测,认定草鱼死亡的原因是由水质问题引起。之后进行了针对性的水质调控,取得了较好的效果。现将处理情况总结如下。
该山塘四面环山,狭长形,水面120亩,平均水位5米,有叶轮式增氧机5台并每天开启。现有草鱼15 000尾、规格1~1.8千克/尾,鲫鱼10 000尾、规格0.3~0.4千克/尾,鲢鳙鱼14 000尾、规格0.8~1千克/尾。
据公司员工反映,山塘上游是自己公司的一个养猪场,3月20日开始当地连日阴雨,猪场的粪水出现过外溢,有部分粪水进入山塘,当时未出现死鱼现象,并未引起重视。到3月27日整个山塘水色转为酱油色,并且到食台来吃料的鱼明显减少。两天后即3月30日开始有死鱼出现,每天死亡20~30尾,主要为草鱼。
养殖户根据以往经验认为鱼不浮头,不会是水质问题,便用杀虫药进行杀虫处理。到4月2日,鱼的死亡量升到110尾、120千克,而且之后快速增加;到4月6日死亡达到400多尾、450千克左右。鱼的摄食明显下降,仅投了20千克的饲料量,只有正常投喂量的1/5。
现场检查发现,该水色呈现酱油色,透明度10厘米,藻类以隐藻为主。检测水质,pH为8.2、氨氮1.8毫克/升、亚硝酸盐0.4毫克/升。对新鲜死鱼及抛网打上的鱼进行检查,发现草鱼、鲢鱼的鳃丝暗红发黑,体表黏液较多,手一摸就有流质的黏液滑下,体表完整,无明显红斑等症状。镜检鳃上未见寄生虫;肝胰脏失血色淡,呈灰白或土黄色;肠道正常,鲜活草鱼肠道内还有食物,但活力较差(图1)。
图1 病鱼解剖
根据山塘的水质情况及鱼的症状分析,初步诊断引起草鱼、鲢鱼死亡的主要原因是中毒,加上外用杀虫药物等刺激,导致出现大批量死鱼。因此,关键是从水质调控入手,减缓水体中氨氮、亚硝酸盐对鱼的环境压力,再根据鱼的自身体质进行调理。
首先停止喂料,一次性外用降亚硝酸盐和氨氮的药物亚硝克星40千克、EM冻干粉45千克、有机酸45升,其中EM冻干粉先用有机酸浸泡2小时以上再进行泼洒,隔两天再用1次。水质改善后,从第5天开始逐渐恢复投喂,饲料中添加保肝中药、复合多维和促代谢药物,连用5天。
4月6日开始用药,4月8日氨氮0.8毫克/升、亚硝酸盐0.2毫克/升,死鱼降为75千克。4月9日进行第2次用药,当天死鱼25千克,鱼群状态有明显好转,有部分草鱼在食台附近活动。4月10日氨氮0.3毫克/升、亚硝酸盐0.1毫克/升,开始恢复投料,鱼群摄食活跃,当天死鱼只有5尾。水色虽仍是酱油色,但透明度有30厘米。4月13日后已无死鱼出现,4月15日后水色转为绿色,饲料恢复到正常投饲量的80%。
本次山塘发生死鱼的原因主要是水质问题,因氨氮、亚硝酸盐偏高导致。氨氮、亚硝酸盐偏高会导致鱼体表和鳃丝黏液增多、肝胆等的代谢障碍,引起摄食量下降,严重的会导致鱼死亡。
从处理的效果看,通过连续两次解毒、调水处理,效果明显,主要是利用有机酸等化学药物降氨氮和亚硝酸盐,结合微生物制剂EM菌等降解有机物,改变藻相,使水色从酱油色转变为绿色,通过内服多维和应激宁等促代谢药物的调理,取得了较好的效果。