不变的枇杷水

张紫欣

品著一小碗有些苦涩的淡棕色的枇杷水，丝丝苦涩过后，我竟在枇杷水中喝到了甜味儿。

这碗枇杷水并不是从甜品店买回来的，而是由年逾花甲的外婆亲手从枇杷树上摘下叶儿熬成的。

从我和妹妹小时候起，外婆就开始帮我们熬枇杷水。每当我们咳嗽的时候，外婆总会及时递过两碗枇杷水让我们喝掉。妹妹总是摇头拒绝，我却十分喜欢，觉得里面宛如加了一些蜂蜜，有淡淡的清甜香味。

每逢外婆熬枇杷水时，我们就能看到那墨绿的叶和清凉的水。大大的叶片被摘来洗干净后，和清澈的水在锅中相遇，然后它们又和适量的冰糖慢慢融在了一起。我想锅中也许不小心“跌入”了外婆对我们的爱和关心，所以这枇杷水才有着别样的味道。

外婆不和我们住在一起后，我们就很少喝到枇杷水了。每次看见妹妹想咳却又咳不出来的样子，我心里也像被什么东西塞住了一般难受。于是我下楼去寻找枇杷树。

有这样一棵大树，三四米高，叶子是光滑的椭圆形，很大，墨绿色的它们似乎有些厌倦骄阳的长久照射，叶片的四周微微向内卷起。没错！就是枇杷树。我摘了几片叶子兴高采烈地回到家，径直走进厨房，把大大的叶片和清凉的水一起放入锅中。夕阳透过窗外枇杷树叶的间隙洒在地上，残影斑驳。想到妹妹怕苦的样子，我特地多加了一块冰糖放入锅中。

熬了许久后，当我看见妹妹端着那碗枇杷水，露出甜甜的笑容时，我知道，她一定尝到了那块最甜的冰糖。

不久之后，外婆也有些咳嗽。以前是她给我们熬枇杷水，现在该是我们给她熬了！

我们找到了那棵三四米高的枇杷树，摘下几片又大又圆的叶子。

在厨房，妹妹白皙的小手端起锅，放入了叶片和水。大大的叶片和清凉的水又一次在锅中起舞。清晨的曙光穿过窗外枇杷树叶的间隙洒在妹妹的脚边，像傍晚的萤火虫，星星点点。妹妹知道外婆吃不得甜的，特地少放了一块冰糖。我在旁边指导着妹妹，妹妹则小心地看着火候，不敢有一丝马虎。

终于熬好了，外婆接过我们熬的枇杷水，脸上绽放出了灿烂的笑容：“外孙女真乖！知道照顾外婆啦！”

外婆的枇杷水，我的枇杷水，妹妹的枇杷水……变的是煮水的人，不变的是那份爱！

‖上海市彭浦初级中学‖指导教师：康虞佳

[吉吉工作室]

最开始，枇杷水是外婆熬给“我”和妹妹的，儿时的我们总爱咳嗽，外婆总会摘来大大的枇杷叶，加入冰糖，放在水里煮，那枇杷水苦中带甜 ，对于治疗咳嗽有着很好的疗效;再后来，外婆和我们分开住以后，看着妹妹咳嗽时难受的样子，“我”不禁学起外婆的样子，为妹妹熬制枇杷水，只不过，年幼的妹妹怕苦，所以“我”会给她多放一块冰糖;再后来，看到外婆咳嗽了，“我”带着妹妹再次找到了那棵枇杷树，妹妹也开始在“我”的指导下，为外婆熬起了枇杷水，外婆吃不得甜，妹妹特意少放了一块冰糖。当外婆看到了我们熬的枇杷水，脸上绽放出了欣慰的笑容。这么多年过去了，枇杷水的配方从来没有换过，还是大大的枇杷叶和清凉的水，外加适量的冰糖，不过，改变的只是熬枇杷水的人，那份爱与牵挂从来没有一丝改变。

【适用文题】舌尖上的爱;变与不变;有一种甜……（鸣燕）