浅谈怀来县畜牧养殖业发展现状及前景

孙英杰

摘要：我县是农业县，传统农牧产业是主要支柱产业，养殖业的经济收入一直是养殖农户增产增收的重要经济来源，党的十九大以实施乡村振兴战略为统领，我县也在着重打造现代养殖业体系。本文从畜牧养殖业发展现状、采取措施及发展前景进行浅谈。

关键字：怀来县;畜牧养殖业;发展现状及前景

1  畜牧养殖业发展现状

怀来县畜禽养殖业主要以奶肉牛、生猪、蛋鸡、肉鸡和肉羊为主。我县畜禽规模养殖场31家，其中：奶牛养殖场9家，肉牛养殖厂1家，生猪养殖场9家，肉羊养殖场3家，蛋鸡养殖场6家，肉鸡养殖场3家。市级种猪场2个，年供种能力达到2000头。奶牛品种为荷斯坦黑白花奶牛，生鲜乳主要销往三元、光明等乳品企业。肉羊主要以遼宁绒山羊、大尾羊和小尾寒羊为主，主要向北京、天津、山西等地输送肉羊及肉羊产品。蛋鸡主要以海兰褐、伊莎褐为主，年产鲜蛋1.9万t。全县规模化养殖场主要分布在沙城镇、土木镇、东花园镇、瑞云观乡、小南辛堡镇、官厅镇、桑园镇、东八里乡、新保安镇、西八里镇、大黄庄镇、存瑞镇、王家楼乡13个乡镇。

2  畜牧养殖业发展采取措施

2.1  调优养殖结构，加快畜牧业转型升级

推进规模化养殖场提质增效。全县畜禽规模化养殖场由34家压减到31家。肉鸡产业5000只以下低产能鸡场全部淘汰，全县肉鸡规模化养殖场稳定在86家，全年饲养量稳定在800万只的适度规模;正大肉鸡调味品车间完工运行，正在谋划实施饲料厂、孵化场等全产业链项目。实施智能化奶牛场整县推进，补助270万元对7家规模奶牛养殖场（存栏300头以上）安装大数据物联网系统软件，实现与乳企、省级奶牛云平台的精准对接。

2.2  积极发展创新型特色养殖业脱贫

新近的肉驴、藏香猪、林麝、竞翔鸽等特色养殖蓬勃兴起。为怀来的产业扶贫新路径，实现肉鸡、奶牛、生猪、扶贫产业100%覆盖到有贫困户的行政村，利益联结100%覆盖贫困人员。

2.3  开展畜禽污染防治

（1）与各乡镇签订了畜禽养殖废弃物资源化利用工作目标责任书。制定了《全县2018-2020年畜禽养殖废弃物资源化利用工作实施方案》、《2018年畜禽养殖整治实施方案》和《畜牧业发展三年规划》，完成了《怀来县畜禽养殖“三区”划分方案》工作，合理划分了畜禽养殖三区（禁养区、限养区、适养区）。

（2）推进规模化养殖场环保设施配建工作，按照“谁养殖谁配建”的原则，推动规模畜禽养殖场配建环保设施，全县畜禽规模养殖场粪污处理设施配建率达到100%，全县畜禽粪污综合利用率达到80%以上（超过国家和省政府目标任务5个百分点，超过省方案目标任务3个百分点），分批次推进，最终实现整县全域推进。规模以下养殖场（户），要按照属地管理和部门监管的原则，实行台账管理，粪污资源化利用。

2.4  强化畜产品质量安全保障

完成生鲜乳、饲料抽检全部合格;加强生鲜乳收购站和运输车标准化管理，对全县9个生鲜乳收购站、11辆生鲜乳运输车重点检查;加大饲料生产经营企业监管力度，对我县2家获证饲料生产企业、19个饲料经销点开展了饲料和饲料添加剂大检查，消除非洲猪瘟的安全隐患。

2.5  加强动物疫情防控

开展动物疫病防控，从人畜安全、交通安全、消防安全、防盗安全、实验室生物安全等五个方面抓好安全生产和监督管理，全年没有发生重大动物疫情和动物性食品安全事件。辽宁沈阳发生我国首例非洲猪瘟疫情之后，我县召开多次紧急会议，压实防控责任。全面开展疫情排查和紧急监测，实施养殖场包联责任制，实行疑似非洲猪瘟病例排查日报告制度，组织非洲猪瘟防控技术培训;切实加强生猪养殖环节管理，全面禁止使用泔水等餐余垃圾饲喂生猪;加强饲料生产、经营企业监管和生猪屠宰环节、交易环节监管;加强南北两山野猪的巡查，防止疫情由野猪传播。

3  养殖业发展前景

3.1  优化肉鸡产业特色产业链

促进肉鸡养殖基地增容扩模，鼓励引导养殖户转型升级，将原有低产能鸡舍改造成符合环保、安全、防疫等要求的标准化鸡舍，养殖规模提高2.5～3倍。牵头包联肉鸡产业龙头正大公司，协助发展熟食深加工，提高产品附加值，安装油炸和水煮自动生产线，延伸肉鸡产业链条;发展饲料产业，协助双大公司对新建饲料厂进行选址2hm2，建设年加工能力12万t的饲料加工厂1座，总投资8000万元;企业新建孵化场进行选址，计划占地2hm2，投资7100万元，建设年入孵能力4000万羽孵化厂一座，建成后将有效缩短雏鸡的运输距离和时间，降低路途损耗。

3.2  畜禽粪污资源化利用

实施省级畜禽粪污资源化利用整县推进项目，积极结合实际情况编制了全县畜禽养殖废弃物资源化利用项目实施方案并进行了申报。以提升基础设施条件和探索有效治理机制为主要实施内容，计划启动畜禽规模化养殖场粪污全面治理工程，按照三防（防雨、防渗、防溢流）的要求，配备建设污水沉淀池和干粪储存池及其它设备，做到养殖经营与保护环境双赢。开展畜禽环保设施配建，积极争取县政府扶持资金，主要用于配合省级畜禽粪污资源化利用项目污水沉淀池和干粪储存池的建设，对规模养殖场配置固液分离设备，从根本上彻底解决畜禽养殖对环境造成的污染。

参考文献

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