柑橘种植技术与管理策略探究

摘要：随着社会经济飞速发展，人们生活质量不断提升，对健康饮食提出更高需求。柑橘作为常见水果之一，可谓浑身是宝，其果肉酸甜可口，并且蛋白质丰富，能够为人体提供多种微量元素;果皮既可以药用又能够泡茶喝，具有消肿止痛、生津润肺等功效，因此深受消费者喜爱。新形势下，经济市场对柑橘需求量逐渐提升，探索一套可以提质增产的柑橘种植技术势在必行。在此基础上，农户要认识到柑橘种植管理工作的重要性，尽可能将病虫害等隐患扼杀在摇篮中，从而推动柑橘种植业持续发展。

关键词：柑橘;种植技术;管理现状;管理策略

0 引言

当今社会，农产品安全性和健康性受到社会群众高度关注。在这一背景下，科学发展水平较高的农业生产地区，需要做到与时俱进，积极应用先进种植技术和管理方法栽培农产品。众所周知，柑橘是我国较为常见的水果品类，具有种植范围广、市场需求量大等特点。尤其新时期，食品市场对柑橘需求量逐渐提升，促进柑橘种植规模逐渐扩大，然而，由于柑橘种植需要一定周期，在生长过程中容易受环境、技术等因素影响滋生病虫害，轻则影响柑橘健康生长，重则降低成活率。为避免这一问题，需要农户遵循因地制宜基本原则选择合理的种植技术，并做好精细化管理工作，在提高柑橘品质和产量的同时，实现农民增收目标。

1 柑橘种植现状

1.1 种植环境复杂多样

柑橘在生长过程中喜温暖湿润性气候，对土壤条件要求较高，需要保证土壤水分充足、透气性好。近年来，随着经济市场对柑橘需求量的逐渐提升，各地区种植规模也逐渐扩大。但是由于不同地区气候环境、土壤条件不尽相同，所以生产出的柑橘品质也良莠不齐[1]。可以看出，环境的复杂多样对柑橘生产质量有直接影响。

1.2 水肥管理不当

柑橘在不同生长阶段对水分和肥料的需求也有所差异，在种植过程中，农户需要结合地区气候环境、土壤条件和柑橘生长态势等要素进行分析，做好水肥管理工作。一旦水分或肥料不足，会导致果实生长缓慢、水分较小，无法满足消费者品质需求。

1.3 缺乏病虫害防范意识

柑橘种植具有周期性特點，受各种因素影响容易滋生病虫害，严重甚至会导致果树大面积死亡，为农户带来巨大经济损失。当前，很多农户在柑橘种植过程中沿用传统粗放式管理手段，使得柑橘滋生各种病虫害，并且其中一些病虫害具有隐蔽性特征，初期不易察觉，一旦发现说明已经造成大面积侵害，不仅增加治理难度，还增加治理成本。

1.4 枝叶修剪不当

在柑橘种植过程中，为了达到良好的光照效果和通风效果，同时确保果树养分充足，需要对枝叶进行合理修剪，在不削弱树势的情况下确保果树适量成花和结果。在修剪过程中需要优先去除交叉枝、重叠枝以及无花梢[2]。但是结合部分地区柑橘种植实际情况来看，很多农户存在枝叶修剪不当问题，不仅没有达到理想修剪效果，还容易影响果树健康生长。

2 柑橘种植技术分析

2.1 合理选择建园地址

柑橘生长对环境要求较高，为了提高柑橘品质、增加柑橘产量，需要合理选择建园地址。应优先选择土壤肥沃、排水性好的地块。结合以往种植经验总结来看，土壤的透气性、有机物对柑橘生产质量和产量有直接影响。如果在低洼地区建设果园，则容易产生积水、内涝等问题，不利于保证柑橘健康生长。尤其针对我国降雨量较大的地区，在选择种植园地过程中，必须考虑排水问题。除此之外，为了满足柑橘绿色发展需求，需要确保选择的地块远离污染严重的工业区，尽可能提高种植区域空气质量。如果在选地过程中无法满足以上需求，需要通过人工措施改进园地[3]。例如：园区土壤水分不足，并且地区降雨量较少，需要提前对土壤进行浇水，避免果树在干旱环境下生长不良。除此之外，园区最好选择在交通便捷区域，为柑橘对外扩销奠定良好基础。

2.2 合理浇水和施肥

柑橘种植过程中，必须保证水源充沛、营养充足。一旦果树在生长过程中出现脱水现象，会导致水分流向枝干或叶片，最终使得生产出的果实水分不足、个头较小，无法满足市场品质需求。因此，农户在柑橘栽培过程中，需要结合气候条件、土壤质量和果树生长态势进行综合分析，做好浇水和施肥工作。如果天气较为炎热，并且降雨量较少，需要农户适当增加浇水量和浇水次数。现阶段，很多地区在柑橘种植中选择滴灌技术和微灌技术进行灌溉，这种技术不仅能够满足果树水分需求，还能够节约水资源。

通常情况下，在柑橘种植前，农户需要在土壤中施加一定量磷钾肥，以此来改善土壤性质，为柑橘生长提供丰富营养元素。在果树生长30d左右，可以施加一些有机肥，如腐熟动物粪便等，为果树健康生长奠定基础。在此过程中需要注意，肥料施加要注意浓度和用量，避免对果树根系造成伤害。在果树长出新枝后，可以追加速效肥，确保果树可以抽梢5次左右[4]。柑橘种植第二年，需要适当增加施肥量，主要以施加有机肥为主，可以结合土壤情况适当施加磷钾肥。在施肥过程中要注意果树生长特点，针对生长态势较弱的果树，要适当增加肥料。

2.3 做好枝叶修剪工作

在柑橘植株修剪过程中，要遵循“以轻为主”基本理念。如果植株枝叶过于密集，可以将交叉枝和重叠枝去除，保证植株向合适方向有序生长。如果果树已经结果，应在嫩芽期做好枝叶修剪工作，将衰退枝叶或密集枝叶去除。另外，为了避免果树出现顶端优势现象，需要对果树顶部进行适当修剪。针对一些营养生长过旺的柑橘果树，应待其枝梢完全转绿并停止生长后，对其进行环割或环剥处理，也可以适当喷施调节剂加快花芽分化速度。与此同时，一些柑橘种植后，受大风等天气影响，导致其树干出现倾斜现象，长此以往容易影响果树健康生长。针对这一问题，需要农户在倾斜的树干旁添加一根支木，并利用绳子等工具对树干进行固定处理，及时纠正其倾斜问题。针对果树幼苗阶段出现的砧木枝叶，需要农户及时清除。在天气较冷的冬季，可以适当增加果树修剪量，在修剪过程中遵循“疏”、“短”、“缩”基本原则，对果树树冠进行合理调整。针对已经进入衰老期的果树，需要结合每年回缩1/3的方式来修剪，使树冠在短时间内更新[5]。

3 柑橘种植管理策略

3.1 优化种植环境

我国地大物博，幅员辽阔，不同地区气候环境不尽相同，为柑橘种植带来新挑战。而柑橘生长对周围环境要求较高，所以，为提高柑橘品质和产量，需要改善其种植环境。以上提到的合理选择园区，就是改善环境的重要手段之一。除此之外，还可以通过人工措施改善种植环境。即在先天条件无法满足种植需求的情况下，种植户可以通过深耕土壤、合理灌溉等方式改善土壤环境。在条件允许的情况下，可以引入信息化技术和装置，对柑橘生长状态进行实时监督，及时发现其中存在的问题，并针对性采取措施改进，为柑橘生长营造良好环境。

3.2 做好病虫害防范工作

病虫害是柑橘种植过程中较为常见的问题，能够直接影响柑橘品质和产量。常见疾病包括流胶病、脚腐病、炭疽病等。常见虫害包括红黄蜘蛛、花蓟马等。不同病虫害爆发周期、爆发形式不尽相同，需要针对性采取措施防治，在防治过程中，应遵循“预防为主，综合治理”基本原则。针对流胶病，一般以危害果树树梢和主干为主，树胶和空气融合后会形成湖泊状胶质，如果不及时处理，会导致树干颜色不断加深，并出现腐烂现象，最终使果树死亡。针对这种疾病，可以在树干开裂位置涂抹25%甲霜安100倍液，注意涂抹均匀，避免裂口位置腐烂。针对脚腐病，需要以危害果树根茎为主，如果治理不及时，会导致果树死亡，针对此类疾病，可以使用90%乙磷铝100液进行防治。针对炭疽病，主要由炭疽菌感染引发病害，如果果实感染该疾病，表皮会出现大小不一的病斑，随时间推移，病斑颜色和面积会逐渐加重，严重影响果实质量[6]。针对此类疾病，可以采用70%甲基托布津800液进行防治。对于黄蜘蛛、花蓟马等害虫，可以通过释放害虫天敌或施加化学药剂等方式防治，尽可能将病虫害风险控制在根源处，从而为柑橘健康生长提供保障。

3.3 提高管理人员专业素质

种植管理人員是柑橘园区管理的执行者，其专业水平和综合素质直接影响管理效果。为了达到柑橘提质增收基本目标，需要政府部门充分发挥主导作用，对种植管理人员进行系统性培训教育，开展多样化培训活动，重点传授现代化种植技术、管理措施以及病虫害防治手段，提高种植户管理意识，规范种植行为，细化管理工作。另外，也可以委派专业人员深入基层为种植户提供正确指导，确保柑橘健康生长。

4 结语

综上所述，种植户在柑橘种植过程中选择的种植技术和管理措施，与柑橘品质和产量息息相关。尤其新形势下，消费者对柑橘品质和产量提出更高要求，需要种植户总结种植经验，明确传统种植模式中存在的不足之处，并对种植技术进行优化和完善。同时根据柑橘不同生长阶段发展需求，做好水肥管理、枝叶修剪等工作，为柑橘营造良好生长环境，为农民增收奠定坚实基础。

参考文献

[1] 黄春雨.柑橘种植技术与管理策略分析[J].新农民，2020（35）：60.

[2] 梁蕾.南方柑橘种植技术与管理策略探讨[J].农家科技（上旬刊），2020（9）：83.

[3] 罗仁道.柑橘种植技术与管理策略分析[J].农家科技（上旬刊），2021（4）：26.

[4] 陆裕峰.南方柑橘种植技术与管理策略探讨[J].农家参谋，2020（24）：74.

[5] 邹丽华.柑橘种植技术与管理策略分析[J].农家科技（上旬刊），2021（5）：97.

[6] 陈忠.绿色柑橘种植与管理技术[J].花卉，2021（14）：279-280.

作者简介：韦纯龙（1971—），男，壮族，广西象州人，本科，农艺师，研究方向：甘蔗与柑橘栽培。