双古镇茶叶发展的现状与对策

朱文东

摘要：我镇茶叶种植的历史较悠久，生产规模稳步发展。文章分析了茶叶的发展现状及存在的问题，提出双古镇5年内面积扩大到8万亩，干茶产量达0.3万吨，产值达3亿元的思路和措施。

关键词：生态规模茶叶产业;思路;对策;双古

一 、双古镇基本情况

双古镇位于荣县西北部，距县城28公里，比邻乐山市、眉山市、内江市。辖区幅蘊面积117.16平方公里于荣威穹窿地貌带，海拔450-901米，年平均气温17.8度。现有耕地面积47626亩，林地面积63942亩，辖12个村，2个社区，农业总户数9726，农业人口3.456万人。是由原双古区所辖的顺河乡、建华乡、于佳乡、双古乡四个乡合并而成，低丘深沟地形。气候属亚热带季风气候类型，气候温和，无霜期长，四季分明，雨量充沛。全镇森林覆盖率  45%  。全自贡市最高的山在该镇的四合厂村境内。土壤pH值5-7左右，呈微酸性。该镇境内现有距成都最近的成宜高速11公里、井荣省级20公里公路等多条公路通过。有越溪河36.69公里、沙河14.8公里的流域。

（一） 、我镇茶叶种植的基本情况

我镇茶叶种植的历史较悠久，最早的种植有上百年。成小规模的种植有60多年，集中在当时的村、社集体土地，品种以川茶为主，面积有五、六千亩，另有一定数量的云南大茶品种。大规模的连片发展是在九十年代初期，引进福选九号、福鼎大白茶，规模达到了2、3万亩。直到现在，全镇有茶叶面积7.9万亩。茶叶加工企业19个，其中省级龙头企业一个，品牌企业7个。小作坊11个.全年干茶产量1200吨，年茶叶产值2.2億元。

1. 种植地理位置的变化：我镇的茶叶种植从最早的家庭零星种植到后来的村、社集体的药场、茶场集中种植管理，地点多在山区的山场。发展到今天，已在全镇的绝大部分的农户从山场、耕地，房前屋后自留地范围的全面种植。

2.生产水平的情况：种植的管理，是从分户分散的管理到现在的市场引领、政府指导、企业参与的顺应市场的管理形式。也从当初的自给自足的生产状况发展到今天的市场化的模式;采摘方式也由以前的纯手工操作到现在的机采机械化模式。

2. 生产理念的情况：我镇的茶叶生产以前是传统农业粮食生产方面的一种附加和补充，产量少产值也少。而现在的情况是群众要想收入多，就必须面积增加，管理水平提高，从而增加产量，提高质量，增加收入。

3. 我镇茶叶生产的劳动力情况：全镇共9796户，2.4万的农业人口。1.3万的农村劳动力。外出务工的人数占70%，另外在当地季节性务工的占15%.从事茶叶生产的壮劳动力占15%。多数是60岁以上的老年劳动者。

我镇茶叶的产值情况：年产鲜叶4800  吨，产值  2.2亿元。年产干茶1200吨。有省级龙头制茶企业一个，创立了有春兰、仙雾、牛峰等品牌。茶叶产品种类主要有绿茶（雀舌、毛峰等）和花茶（飘雪、花毛峰等）。销售方式多以直销为主兼有电商，其中春兰茶业的“春兰芗”牌雀舌在2020年全省茶叶博览会赢得金奖，深得消费者的喜爱。并且近十多年来，河南、陕西、浙江、峨眉等地客商来我镇收购名茶鲜叶或就地加工名茶，基本每年都要持续一个月，为我镇带来几千万的收入。农户一亩茶园的收益高的有5、6千，低的有2、3千。面积大的一年有8万左右的收入。

（二）我镇茶叶种植存在的具体问题

1.茶树品种较单一。虽然我镇茶叶种植的历史悠久，种植时间较长的特点;但也存在品种单一的局限。在早期的川茶主推品种到后来的福选九号、福鼎大白茶等优质茶品种。没有应对市场的多品种组合，难以形成梯次发展、规模发展、高产优质的产业态势。

2.茶树树势衰退严重。种植品种的时间跨度太长，植株的老化现象、病虫害较严重，具体表现为大面积的茶树开花和植株的枯死现象，更为无奈的是现在只能通过台刈、重修剪、换种的方式来解决，暂时无更科学更有效的方式进行解决。

3.生产管理人员素质不高。生产一线的劳动力年纪都普遍偏大，从事和接受新技术和新观念的意识水平不一致。所以形成我镇的茶叶种植面积大，而种植、采摘、病虫害等的管理水平参差不齐，产品的规格、质量、效益不均等，差异较大。

4.企业带动引领不强。我镇的茶叶品牌有几个，也有1个省级龙头企业。但企业针对市场的需求，生产的茶叶鲜叶质量无法保证。企业加农户或专合社的结合不强，企业的带头引领作用不够。

5.基础设施的严重滞后。涉及我镇特殊的地理位置和地形地貌，深丘地形带来的是山体不是太高，最高的有海拔900多米，最低的也只有400米。但山沟较深，辖区内的度土较多。成片的大田大土多集中在沿河流域，并且面积较小。所以我镇的整体耕种多数是坡土坡田。交通生产严重不利，与劳动者参与茶叶的种、管、收的全过程增加了很大的难度和强度。也影响了我镇该产业的生产水平的提高，更无法实现全程机械化的生产要求。

基地建设标准化程度低，品种引进混乱。茶农随意购买茶苗，品种搭配不合理。

茶园管理标准化程度低。按照“三分种，七分管”的模式，肥料使用不合理，长时间的使用单一的尿素和复合肥。导致茶园土壤的板结和酸化。

采摘标准不规范;特别是夏秋茶鲜叶采摘标准混乱无法满足市场的要求，也影响茶树的生产管理。

病虫害防治环节技术力量不够，群众对茶叶的生长周期内的病虫害防治缺乏认知，盲目的用药或随意的加大药剂;没有达到安全采摘期或延长采摘期。

茶园机械化程度低，特别是春茶，根本没有用机械的可能。完全是人工，效率低下。

名茶加工能力不强。我镇企业加工名茶消化鲜叶的量只占总量的10%。

二、双古镇茶叶发展思路;对策

发挥资源优势，依托宏观经济环境，又有加快茶叶发展茶叶的思路。针对我镇生态茶叶产业发展现状和存在的问题。茶叶产业发展必须对症下药，有的放矢，才能取得事半功倍的效果。实施名牌品牌战略，着力打造西南产业强镇、自贡茶叶大镇、荣县茶叶重镇。

1、政府加大投入  第一加大茶叶生产的科技投入，依托上级主管局行与川农大等高校对接，引进该方面的科技人才和技术，适时解决茶叶生产的具体问题;第二政策资金的投入，加大对专合社的扶持发展，加大对种植大户的土地流转的补助和农机的购置补贴，加大对优质、生态无公害农产品发展的农药、有机肥料的供给，加强我镇农业特别是茶叶技术的机构和人员的配置和培训，建议设立标准的茶叶产业园建设和附属产业园;第三设立地理标示和区域准入制度，划定我镇原顺河和老双古片区做为双古茶叶的地理标识;第四不忽视粮食生产，在发展茶叶生产的同时，鼓励群众根据自家的具体情况种植粮食，保证生活的需要;第五创新发展茶旅产业，依托成宜高速效应，设立观光园、采摘园、加工体验园等。

2、创立品牌  依托现有的知名品牌进一步的创新，加强产品的质量的监管，突出品牌和质量。

3、突出解决我镇目前的茶叶生产管理上存在的 问题;一是适时引进优良的茶叶品种如名山131、川茶2号、中茶302、川农黄芽早、等。二是加大对我镇茶农的技术培训，通过对茶叶生产的土、肥、水、病虫害、采摘技术、邰刈技术等的培训，让茶农对新技术认识和掌握。特别是强化规范引种程序，做到品种配置多，规格齐全。

3部门配合，齐抓共管。我镇党委、政府把该产业的发展纳入党政重要工作，各部门齐抓共管，广大干部群众齐心协力，把抓好和做好茶叶产业作为发展当地经济和民生的头等大事来做。真正做到沿“成宜高速”为主导的道路上车看茶叶发展的面;下车看茶叶发展的片;到一春兰茶叶加工企业及所属专合社的种植户为代表的点入户、企业考场体验的发展前景和模式。真正实现茶叶品质提升、品牌提升、农民收入提升、企业效益提升的目标。在未来5年内面积扩大到8万亩，干茶产量达0.3万吨，产值达3亿元。