化学元素与人体健康考点归纳

赵培龙

人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。组成人体的50多种元素，可以按照含量的多少分为常量元素和微量元素。下面我们归纳一下化学元素与人体健康的考点。

小题在線

例1（2020·广东·广州）人体中含有的微量元素对健康至关重要，下列不属于人体必需微量元素的是（ ）。

A. 铅 B.锌   C. 硒   D. 铁

例2（2020·山东·青岛）化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是（ ）。

A. 缺氟易产生龋齿 B. 缺硒会引起甲状腺肿大

C. 老年人缺钙会导致骨质疏松 D. 长期缺铁会引发缺铁性贫血

答案：1. A 2. B

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1. 化学元素分类

（1）常量元素：在人体内含量超过0.01%的元素，依次为：O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。

（2）微量元素：在人体内含量小于0.01%的元素，重要的几种微量元素是：Fe、Cu、Mn、Zn、Co、I、Se、F。

2. 化学元素与人体健康的关系

（1）缺乏常量元素的危害：

缺钙（Ca）：青少年容易患佝偻病和发育不良，老年人容易骨质疏松。（钙吸收过多，容易引起白内障、动脉硬化等）

缺钠（Na）和钾（K）：细胞内液和细胞外液的浓度失衡，pH不正常等。

（2）缺乏微量元素的危害：

缺铁（Fe）、钴（Co）：贫血症。

缺锌（Zn）：食欲不振、生长缓慢、发育不良，严重时会得侏儒症。

缺硒（Se）：表皮角质化和癌症;如摄入量过多，会使人中毒。

缺碘（I）：甲状腺肿大，幼儿缺碘影响生长发育，造成思维迟钝。（碘过量也会导致甲状腺疾病）

缺氟（F）：产生龋齿，过量引起氟斑牙和氟骨病。