运用信息化教学手段提高牙体雕刻实训课堂教学质量的应用研究

马晓丽 罗亚莉 郭艳玲

[摘           要]  信息化教学手段运用于牙体雕刻实训教学以来，改变了传统的教学模式，使牙体雕刻实训在教学理念、教学设计、教学方法、师生互动、结果评价等方面都有了较大的改进。信息化教学技术为牙体雕刻实训教学提供了先进的教学手段，优化了课堂教学，并让教师和学生有了更多的学习交流互动，也使学生的雕刻技能得到了全面提升。将信息化教学手段引入口腔医学技术专业牙体雕刻实训课教学中，证实了信息化教学手段不仅优化了牙体雕刻实训课的课堂教学效果，而且提高了牙體雕刻实训课的教学质量。

[关    键   词]  信息化教学;牙体雕刻;实训课

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2021）01-0226-02

牙体雕刻技术是口腔医学技术专业学生必须掌握的专业技能，也是义齿加工企业需要的技术技能型人才所必须具备的技能。牙体雕刻实训教学的目的是通过牙体雕刻，一方面让学生掌握牙体形态;另一方面让学生熟练牙体雕刻技法，掌握雕刻技能，并为后续专业课的实训操作奠定扎实的基础。对牙体形态的掌握，属于形态学范畴，根据其直观性和实践性的特点，要求学生必须多观察、多思考、多动手，才能对牙体的正常形态结构有全方位、立体的认识，而不仅仅停留在教材中的文字描述和平面插图上，只有通过大量正确的实训操作才能加深学生对牙体外形的再认识。为了克服传统的牙体雕刻实训课堂教学中存在的教学地点固定、教学方式相对单一、教学效果不佳、反馈评价不及时、学习效率低等困难，本研究通过将信息化教学手段引入我院口腔医学技术专业牙体雕刻实训课教学中，以提高牙体雕刻实训课的课堂教学效果及教学质量。

一、资料与方法

选取的研究对象是甘肃卫生职业学院2018级口腔医学技术专业的两个平行班，随机将其中一个班51人设为对照组，另一个班56人设为研究组。两个班均由同一位教师授课。

对照组采用传统教学方法（直观教学法、演示法、总结法，辅以牙体形态的多媒体课件）;研究组除了采用和对照组一样的教学方法外，还引入了信息化教学手段，包括借助移动终端智能手机下载的学习通软件、牙体雕刻操作过程的微视频、QQ学习群等。

评价指标采用问卷调查和对牙体雕刻成绩的评价，即对研究组和对照组学生完成的典型牙体（右上颌中切牙、右上颌第一磨牙、右下颌第一磨牙）3倍大石膏牙的雕刻评分进行比较。为减少主观偏倚，学生雕刻的石膏牙体上只标注序号。由三位专业教师按照石膏牙牙体雕刻技能评价标准对每位学生雕刻完成的牙体进行评分，并求其均分作为最终成绩。

对问卷结果进行统计分析，用百分比表示。采用SPSS19.0统计软件分析学生的石膏牙牙体雕刻评价成绩，组间比较采用t检验，以P<0.05为差异有统计学意义。

二、结果与讨论

（一）问卷结果与牙体雕刻实训成绩结果

应用两个独立样本t检验对两班学生性别、年龄因素进行了统计学分析，结果显示两样本差异无统计学意义。

分别就学生的学习兴趣、学习主动性、课堂学习效果、牙体雕刻掌握效果、牙体雕刻学习进程、雕刻操作流程、操作规范、自主探究、观察能力及课堂教学效果等方面进行了调研，每项1分，共计10分。结果显示：研究组问卷分数为8.26±1.32，明显高于对照组的问卷分数5.15±1.06（P<0.05）。研究组学生就牙体雕刻的掌握程度、牙体雕刻的操作规范及雕刻完成的速度等方面均优于对照组，且学生在课堂上的学习热情、学习主动性、积极性及观察能力等方面也均优于对照组学生的表现。

对两组学生牙体雕刻结果进行评分，最终显示：研究组中石膏牙牙体雕刻的平均成绩分别为右上颌中切牙（#11）（82.24±4.05）、右上颌第一磨牙（#16）（85.36±3.32）和右下颌第一磨牙（#46）（86.73±2.68），均明显高于对照组的平均成绩（#11为 71.37±8.24，#16为73.58±6.79和#46为75.18±7.39），且差异有统计学意义（P<0.05）。

（二）讨论

信息化教学手段应用于牙体雕刻实训教学以来，改变了传统的教学模式，使牙体雕刻实训在教学理念、教学设计、教学方法、师生互动、结果评价等方面都有了较大的改进。信息化教学技术为牙体雕刻实训教学提供了先进的教学手段，优化了课堂教学，并让教师和学生有了更多的学习交流互动，也使学生的雕刻技能得到了全面提升。本项研究也证实了信息化教学手段有利于提高牙体雕刻实训课的课堂教学效果及教学质量。

1.运用信息化教学手段让课前预习不再流于形式

基于学习通学习平台、校园网等网络教学资源，在实训课前，研究组学生的终端学习软件中会收到由教师上传至班级群共享中的与本堂课相关的课件和提前录制好的牙体雕刻操作视频，同时还会接到课堂任务清单，学生在收到相关资料后会安排时间进行有针对性的课前预习。由于预习之前教师已明确了课堂任务，所以学生能够在预习时积极思考，进而逐渐培养自主学习能力。相较于被动预习的对照组学生，研究组的学生在预习时能充分调动其视、听等感官的参与，这使学生觉得学习变得更有趣，故他们对学习也更有主动性。

2.运用信息化教学手段让课堂教学不再困难重重

在传统的牙体雕刻实训教学中，牙体雕刻操作常采取教师分组示教的方法进行，整个实训操作流程较长，鉴于课堂教学时间有限，教师不得不采取分段示教，这往往会使一个完整的牙体雕刻操作过程变得零散、断断续续，且不能满足不同操作水平学生的需求。在教师示教过程中还会出现以下问题：（1）个别学生由于视角不佳，看不清操作细节，降低了教师的课堂示教效果。（2）由于教师课堂示教的局限性，抽象的雕刻技法往往不能被绝大多数学生所领悟。（3）在学生实际操作过程中常常会出现不知下一步该如何操作的状况，若请教师再次示教，常会受到课堂时间的限制，故学生只能通过教材实训内容中的二维图片和文字说明进行再学习。文字和图片本身的局限性，使学生对操作细节不能很好地领悟，常会出现在雕刻过程中无从下手或雕刻后外形不符合要求等情况，影响了学生的学习效果，并在一定程度上打击了学生的学习信心，使其学习兴趣下降，也降低了学习效率。

另外，在传统的牙体雕刻实训课堂教学中还存在牙体模型、雕刻分步展示模型等不足的问题。

然而，将信息化教学手段引入牙体雕刻实训教学中后，由于学生课前已对课上所要完成的任务有了清晰的认识，故在课堂中教师只需要进行简单的教学任务安排学生就可以应对牙体雕刻任务。这样，教师就可以将节省的时间和精力用在学生反馈的操作难點的突破上，还可以对学生的操作过程进行巡视，以便随堂对学生雕刻牙体时出现的问题进行及时评价和指导，从而让学生及时修改，达到完全掌握牙体雕刻技术，进而提升课堂教学效果。

利用网络学习平台，学生可以全方位地剖析石膏牙的牙体雕刻技法，化难为易。通过观看牙体雕刻的操作过程，学生会对其有整体的认识，明确牙体雕刻的操作流程。通过微视频分段展示牙体的雕刻步骤、雕刻细节及注意事项等，帮助学生更快地掌握操作步骤，形成正确的雕刻思路，通过不断的训练使学生快速掌握此项操作技术。学生可以在课堂上针对自己雕刻过程中出现的困惑先主动尝试着通过再次观看视频进行解决，若仍不能解决，则可以在课堂中求助教师帮其克服雕刻中遇到的困难。从而再也不会因为教师示教的局限、实训客观条件不足等因素造成学生学习兴趣下降、学习效率不佳等问题。

3.运用信息化教学手段让课堂及课后反馈能及时回应

在传统牙体雕刻实训课教学中，若一堂课下来学生未掌握某一雕刻步骤，常常不得不等到下次课时再请教教师，这样往往会降低学生的学习热情，也降低了学习效率。当运用了信息化教学手段后，学生可以及时将自己存在的问题以照片或文字的形式通过学习平台上传给教师，教师收到信息后可及时进行相应的帮助和指导。

在课后安排学生观看本堂课牙体雕刻操作视频时，要求学生找出自身在雕刻中存在的难点并拍照记录，通过信息化平台上传给教师，教师在进行分析总结后，在下次课堂上进行相应的指导，可做到难点突破。教师还可借助学习平台开设有关牙体雕刻操作难点、牙体雕刻心得体会和牙体形态等主题讨论，引导学生探究学习，以营造良好的学习氛围，并开阔学生的思路。在学习平台中，师生之间、生生之间可以更多地进行学习经验交流，并及时通过反馈的信息进行自我评价和学习反思，做到“教学相长”。

三、关于应用信息化教学手段优化牙体雕刻课堂教学效果的思考

信息化教学手段与牙体雕刻实训教学的整合，既利于学生的学，也利于教师的教，增强了学生的学习兴趣，提高了学生的学习主动性和积极性，丰富了教学方法和教学资源，有效地优化了课堂教学效果，提升了实训教学成果。但在具体的教学应用中仍需注意以下几个方面。

（一）正确处理好传统教学方法与信息化教学方法的关系

在牙体雕刻实训课的教学中，要把握好信息化教学与传统教学两者之间的比例关系。通常学生需要通过不断地训练才能掌握一项操作技能，且在训练过程中往往需要教师的指导，故在牙体雕刻实训教学中不能完全依赖信息化教学平台，教师对学生在雕刻中出现问题的及时发现、分析总结和反馈指导仍在实训课课堂教学中起主导作用，不可忽视教师讲解、组织、引导作用。

（二）信息化教学手段与专业课程内容的结合问题

就牙体雕刻实训教学而言，将信息化教学手段合理地引入实训内容中的关键点在于教师应用信息化教学的能力。要求教师一方面应根据教学目标、教学要求、教学效果和学生的实际水平等，在课前、课堂、课后合理运用信息化教学手段，选择符合实训教学内容的多媒体课件、视频，通过网络学习平台将抽象的操作技能技法具象化，以优化实训课课堂结构，突出教学重点，突破教学难点，增强教学效果，进而获得较好的课堂教学效果反馈，争取达到“高效课堂”[1]。另一方面应树立现代教学理念，积极搭建信息化教学网络平台[2]，通过运用信息化教学设计理念让学生更好地完成牙体雕刻实训课的学习任务，然而对于某些雕刻技巧、雕刻关键步骤和雕刻注意事项等，教师仍应分组示教指导，以避免对信息化教学手段的盲目依赖。

参考文献：

[1]刘金玉.课堂教学的革命（大教育书系）[M].武汉：长江文艺出版社，2016.

[2]郑小军.教师如何提升信息化教学能力[J].基础教育研究，2017（15）：5-10.

编辑 常超波