油茶幽香名士骨 苍松翠柏“胡子哥”——访湖南正盛农林科技开发有限公司董事长李先正

文李承瑞

清澄健康的山茶油，流畅新颖好操作的油壶设计……2020年，湖南正盛农林科技开发有限公司打造的一款“胡子哥山茶油”，因其自动开盖不漏油的专利油壶迅速切入市场，成为厨房阵地的“新宠”。

为落实好油“这是我们的一次尝试，茶油是个好东西，怎么宣传茶油？怎么拓展市场？我们油茶人一直在探索。我们这次将油壶设计得好看、好用，茶油吃完了，有着‘胡子哥山茶油’标志的油壶还可以重复使用。这是一种融入生活的推广、宣传的方式。”湖南正盛农林科技开发有限公司董事长李先正说。

在油茶行业，说到李先正，很多人要想一想。但说到“胡子哥”则无人不知：“哦，就是‘胡子哥山茶油’的胡子哥啊。”“胡子哥”本名李先正，湖南临湘人。之所以叫他“胡子哥”，是因为那一脸密密匝匝的大胡子。兜腮胡子从下颔四周一直连到耳根，占了半张脸，黑黑地直立着，又浓又密活像一把铲子。他这带有鲜明特色的“络腮胡型”已成为自身个性化标志，也让他成为自己公司的品牌—“胡子哥山茶油”的代言人。

廿年辛苦为追梦，汗水拼来硕果丰

临湘，因滨湘水而得名，襟长江而带两湖，素称“湘北门户”。名闻遐迩的黄盖湖烟波浩渺、水天一色，掩映于历史沧桑中的万里茶马古道是南方起点之一。聂市古街的茶文化遗迹犹存，国家级非物质遗产嗡琴戏和十样锦是盛开在临湘大地上的艺术奇葩，在久远的历史长河中璀璨夺目、熠熠生辉。李先正的老家就在临湘市桃林镇，“胡子哥”山茶油就是在这片风水宝地上诞生崛起。

因家境窘迫，李先正1988年高中一毕业就外出打工。也曾想参军报效祖国，最终却回家当了一名乡邮员，从事报刊零售，成天背着一只蛇皮袋，北上武汉南下长沙，到处奔波。路途中，有时没钱了便去同学的学校蹭饭、借住。尽管如此，每次出外，他都想多留点钱多采购一点图书资料、名信片、小商品……

“那段艰苦创业的岁月回忆起来总是那样让人难以忘怀，”说到动情处，李先正几近哽咽，“人的一生会遇见很多人，但总有些人你是无法忘却的。因为他们曾与你朝夕相处,曾同你欢笑悲伤,曾是你的无可取代……年仅二十岁的我，当时就在心里暗暗发誓：倘若哪天成功了，富裕了，一定要感谢关心、支持、帮助过我的所有人。”

李先正在桃林做了两年的报刊零售后，于1992年来到岳阳发展。离开老家时，他肩扛一床被子和几件衣服，手里拿着儿子出生后请客的300元余款，就像捏着一个滚烫的山芋。临走时老婆再三叮嘱交待：“有儿子了，先正，你要在岳阳好好干，至少一年要赚一万元，好让我们家也成为万元户。”来岳阳的第一天他就重操旧业，跑到岳阳市邮政局批发报纸杂志，再拿到巴陵汽车站的车上卖，晚上则寄住在堂兄李振华家，生活异常艰苦。就这样坚持了一两年后，才弄到了市建设局门口九洲大厦对门的铁棚子—《中国市容报》的一个门市部，零售一些图书、杂志、报纸。他很有生意头脑，看人气旺盛，便灵机一动，在路边贩起了水果、冰棍和小吃。经营了三个月后，收益可观。李先正是一个闲不住的人，总有一些千奇百怪的想法涌上心头。门面刚刚做得有一点起色，他又跑到岳阳楼对面开了一家书店—北京师范大学出版社岳阳五环发行部。因经营有方，很快就在岳阳楼一带站稳了脚跟。

看他几桩生意都做得不错，堂兄多次鼓励他去跑图书发行业务。那时，由北京师范大学出版社出版、堂兄李振华编写的《少儿成才之路》一书刚刚出版，正好需要人去跑推销。胡子哥逮着了机会，全身心投入，一心想着打开局面，把事情做好。他第一站就跑到了岳阳县新华书店，通过朋友找到了书店的经理。记忆就像打上了烙印般清晰：“记得每本书的定价是5元，书店经理开口就要订6万册，这着实把我吓了一大跳。”他甚至掰着指头算了好几遍，没错，一单生意下来就是30万元的款项，简直是天文数字。他连忙找来堂兄签了这笔大单，掘得了人生的第一桶金。从此他一发不可收，对图书发行充满了浓厚兴趣。随后又北上北京从事图书出版发行工作，一干就是20多年。2003年，他创办了北京时事畅想文化有限公司，主要从事书刊文化产品营销。

由于以诚信立身，自1992年至2012年，胡子哥的图书出版发行事业越做越顺，越做越大，迅速成为行业中的领军人物，积累了可观的财富，成为农村娃励志的典范。

一腔热血为惠民，催发茶林万树馨

2012年正月初八，临湘市人民政府会议室里，临湘市知名乡友春节茶话会在这里举行。会上，时任临湘市委书记毛知兵的一番话深深触动了李先正心中最柔软的那根弦。就这样，在家乡招商引资的大时代背景与“乡愁、回家、圆梦”思想的鼓舞下，他决定放弃京城蒸蒸日上的图书事业，回家乡投资建设山茶油项目，着力发展现代农业产业。

湖南是我国山茶油最大的生产地，临湘市又正好处于北纬29°左右，无论气候、雨水，还是环境和土壤条件都非常适合山茶树的种植。李先正想：如果能够将家乡的荒山进行改造，种植油茶林，不仅可以绿化美化荒山，还可以解决青壮年在家门口就业的问题，同时也做强做大了自己的产业，是一石三鸟的好事。

2012年，李先正先后成立了湖南正盛农林科技开发有限公司、临湘正盛油茶专业合作社和胡子哥（北京）健康科技有限公司，他的人生重心由文化产业正式跨界到了农业产业。

转型油茶产业后，李先正成天到田间地头与村民打成一片，披星戴月，风餐露宿。亲戚朋友难以理解他为何重回乡下“受苦”。李先正语重心长地解释：“虽然我已经实现了财富自由，但是家乡还很贫穷，农村日益凋敝，喝水不忘挖井人，我理应回报家乡，带领家乡父老脱贫致富。”

创业创新是一条难走的路，油茶种植周期长、投资大、回报低、风险高。在油茶树种植前，李先正做好了充分的资金准备，拿出了一千万用于工资发放，每月及时将工资发放到员工手里，绝不拖欠。他用实际行动激发了乡亲们的积极性，也让大家看到了他扎根于油茶产业的决心。正是这种回报家乡的情怀，让他力克时艰，排除万难，坚持把油茶产业做了下来。他说：“一件事情，做三天，是心情所至；做三个月，是情怀所在；而做三年，靠的是坚持，而这份坚持就体现在实干上。”

即使身在北京，李先正也时常心系自己亲手栽种的油茶树：油茶树要开花结果榨油了，但是销路在哪里？他认为首先要解决品牌的问题，只有人家知道才会想到，想到才能找到，找到才会买到产品。为了解决让人知道“胡子哥山茶油”的问题，他到处宣传推广：建立了“胡子哥健康商城”，发展代言人，三级分销，扫二维码……那时，他见人就拿出手机让他们扫二维码，还将易拉宝摆在小区门口、大路旁边，扫码送礼物。他发展1万多个代言人，尽管销售额和利润不高，但也算在群雄逐鹿的互联网时代找到了一个营销缺口，不久又建了个“有赞商城”。他还到淘宝网、阿里巴巴平台、京东商城等平台去进行宣传、销售，但收效甚微。

最初的合作伙伴看到油茶基地投入大，收益少，退出股份。一筹莫展之际，做图书时帮助过他的朋友张海河、周全、东方资产公司总裁梅兴保、公司总经理潘关许纷纷向他伸出了援助之手，帮他出力、出钱、出主意。

2014年，公司组织了新股东，开发油茶基地，同当地老百姓一起组建合作社。公司的油茶基地从原来的3个发展成8个，合作的乡村从3个发展到18个。在临湘，人人皆知正盛公司胡子哥在开发油茶。政府的支持也来了，每亩油茶开发补助400元，时任市委书记黄俊钧来正盛公司调研油茶产业，世界银行、欧洲扶贫中国绿色发展资金给正盛公司低息贷款了60万元，中华保险对公司油茶基地的病虫害、洪水以及旱灾等进行了投保，发改局、财政局、科技局、科协、林业局、农业局等从各方面对公司予以扶持。

吟风韵雨行经处，油茶文化领路人

成功不是一蹴而就的，而是在探索中不断前行。公司重整后，决定在油茶基地发展养殖业，开发林下经济。2015年3月，公司一号基地新建的管护房落成，修建了鱼塘、鸡场，油茶林套种了果树、药材和名贵苗木。但由于鱼塘两边夹在山沟里，5月的一场大雨冲垮了新筑的堤坝，养了两年的鱼跑了个精光。养鸡、种果树、药材和名贵苗木收益也不乐观。尽管林下经济产业以失败告终，但胡子哥并不后悔自己的尝试。“创业过程中，成功或失败都是不可预知的，只有不断尝试、不断探索才能找到最佳答案。”随后，公司逐步调整了思路，放弃了其他产业，一心只把油茶树种好。

近年来，公司在油茶种植方面放慢了脚步，工作重心慢慢转移到了品牌宣传、推广和文化建设上。2017年，胡子哥同《洞庭之声报》等媒体合作，通过报纸、电台、网络征集“胡子哥”山茶油广告，不到两个月就征集到了2000多条广告语，甚至海外都有人投稿。网上宣传一个月，累计投票超2000万票，新增广告语超百条，人气火爆，影响广泛。公司聘请岳阳知名作家余三定、梅实、艾湘涛、陈亚先和吴傲君做评委，评出了200多个奖，发放奖金和奖品数万元。其中广告语“中国山茶油，一品胡子哥”荣获一等奖。很多广告因为朗朗上口，流传广远，“大嫂告诉二嫂，胡子哥山茶油真好”更是成为业界美谈。

2019年6月到2020年1月，为了展示当代湖南茶油人的创业精神，激励作家、诗人、词赋联家贴近生活，探寻茶油文化个性的魅力，促进大家对“胡子哥山茶油”的进一步了解与创作激情，引导广大消费者对湖南山茶油的认识与喜爱，湖南省油茶产业协会、湖南省湘联油茶商会、中国当代诗词研究所、湖南省诗歌学会特联合举办首届“胡子哥山茶油杯”散文暨诗词歌赋联大奖赛，湖南正盛农林科技开发有限公司承办了此次活动。全国数十家主流媒体转发宣传，作家、诗人、媒体工作者等参赛者甚众，收到的高质量参赛作品络绎不绝。本次大奖赛，赛出了水平，赛出了风格，奠定了“胡子哥”在中国茶油文化的引领者地位，营造了很好的社会效应和口碑。

李先正是一个目光长远的人，在他看来，这样的文化盛事才开了一个头，以后还有第二届、第三届……公司更是确立了全新的产业发展规划和品牌宣传推广策略。对此，胡子哥信心满满掷地有声：“下一步，我们将进一步打好胡子哥山茶油的品牌战，依托数万亩油茶林，打造系列乡村生态旅游项目，将客户体验、旅游休闲融于一体。到时，每一个油茶基地都是一个可持续发展的产业集群。”

青云直上凌霄处，展翅翱翔续辉煌。公司自建立伊始至今，始终秉承用道德和良心做好山茶油，始终坚持“油品如人品，做油先做人”的企业理念，保证茶油的质量安全，大力实施科技兴企、品牌兴企、信用兴企相结合的战略目标，用自己的道德和良心做好山茶油，给世界一壶好油。确保每一滴山茶油纯净、无污染、零添加，具有最原始的营养活性和生命力。公司及产品先后获得绿色食品A级认证、全国木本油料团标联盟、中国油茶“百强企业”、湖南林业龙头企业、最具文化影响力金奖、湖南省十大油茶产业行业先锋等殊荣。

很多人问李先正：“胡子哥，你种油茶是为了什么？”而他总是诚挚地回答： “我是农民的儿子，我做了一件别人想做而只有少数人做成功了的事，只要老百姓富裕了我就成功了。油茶树能开花结果一百多年，当油茶花开满故土的时候，即使我人不在了，但胡子哥的山茶油还在，胡子哥的名字还在，精神还在！”