生鲜辽宁之凌源

近年来，省委、省政府高度重视农业品牌建设，深入推进绿色兴农、质量兴农、品牌强农，着力培育壮大优势特色产业，促进了农业增效、农民增收。本期杂志小编带您一起了解一下凌源的生鲜产品。

1.美早大樱桃。

品牌：天凌野生态园

上市时间：2月中旬

生产厂家：凌源市天凌野农业科技有限公司

凌源市天凌野农业科技有限公司位于凌源市瓦房店镇小榆树林村，地处辽、冀、蒙三省交界，交通便利，区位优势明显。核心园区占地面积800亩，建有高标准日光温室大棚153栋，其中大樱桃100棚、草莓30棚、蓝莓10棚、小柿子5棚、葡萄8棚。蔬菜果品预冷贮藏车间、包装加工车间8 000 m2，产品展示厅、技术培训室、生产监控室等办公用房2 000 m2。

天凌野生态园以农业为主题，以反季果蔬的种植、采摘为核心，努力打造设施农业果蔬精品、生态农业特色精品、旅游农业创意精品。

美早大樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，果实色泽艳丽、玲珑剔透、果肉柔软多汁、风味酸甜适口、营养丰富，被誉为果中珍品，每百克果肉中，含碳水化合物8 g，蛋白质1.2 g，钙6 mg，磷3 mg，铁5.9 mg，维生素C 10 mg，是老少皆宜的时令水果之一。

2.东北大杏仁。

品牌：萬木农场

上市时间：9月

生产厂家：朝阳市万木食品有限公司

公司座落于凌源市最大扁杏基地所在地乌兰白镇，现有扁杏种植面积20 000余亩，以优一杏核为主，年产优一杏核300万斤，享有“全国扁杏第一镇”的美誉。杏仁中含有大量的不饱合脂肪酸及脂肪油，少量食用后即有饱腹感，可有效地抑制饮食，适用于减肥或保持身材者食用。优一杏仁味道香甜，营养价值也较高，是不可多得的健康零食。优一杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、可促进肠道蠕动的膳食纤维、对视力有益的胡萝卜素、有美白作用的维生素C、对人体新陈代谢起着重要作用的钙、镁、铁等微量元素。该公司生产的“万木农场”品牌的东北大杏仁荣获2020年朝阳名特优展销会金奖。

3.无土栽培西红柿。

品牌：渤丰优品

上市时间：2月初

生产厂家：凌源市渤丰现代农业示范园有限公司

凌源市渤丰现代农业示范园成立于2016年，占地面积500亩，位于辽宁省凌源市三家子乡歪脖杖子村。本地区具有早晚温差大，光照时间长的天然条件，对果蔬的生长十分有利。园区采用150 m的天然深井水浇灌，采用无土栽培的方法种植，利用智能物联网技术对全园农产品从育苗到采摘果实，全程数据跟踪监控，通过检测精准提供养分，使果蔬中的营养含量以及口感远超传统种植的水平，杜绝使用化学农药，产品绿色健康，是北方标志性的健康美食生产基地。

渤丰优品绿色番茄采用独特的栽培技术---无土栽培，有机品质，维生素C和花青素含量极高，维生素C可提高免疫力，花青素是强大的抗氧化剂，具有延缓衰老和美容功效，曾荣获国际农业博览会金奖。在果实发育的早期阶段，未成熟时是绿肩的，成熟时是红色的，鸡蛋大小的番茄，有小时候的味道。

4.小番茄、椒、黄瓜。

品牌：德源

上市时间：10月

生产厂家：凌源市东远农贸科技发展有限责任公司

凌源市东远农贸科技发展有限责任公司成立于2003年，是股份制民营农业科技型企业，企业注册资金3 011万元，公司的主要产品是绿色蔬菜。公司“凌馨”牌商标被评为辽宁省著名商标，“凌馨”牌黄瓜评为辽宁省名牌产品。有6个蔬菜品种通过绿色食品认证。完成6个蔬菜品种生产过程的良好农业认证（GAP认证），先后注册了“凌馨”“德源”蔬菜品牌。公司是辽宁省对外贸易企业会员单位。2007年被评为辽宁省农业产业化重点龙头企业。

5.香菇干。

品牌：御峰

上市时间：4月中旬

生产厂家：凌源市金茂农业有限责任公司

凌源市金茂农业有限责任公司生产御峰牌香菇干，每年4月中旬到12月中旬香菇生产周期，年产香菇干约100吨。香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和磷、铁等，其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白氨基酸等。据检测，香菇含有粗蛋白23.2%，水溶性多糖50～74 mg/ml，并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高，含有17种人体所需要的氨基酸和丰富的香菇多糖，VD含量达120个国际单位，并含有大量的香菇瞟玲碱，具备增加人体免疫力，防治多种疾病及抗癌、保健作用。

6.百合。

品牌：凌馨花卉

上市时间：全年

生产厂家：凌源市润翔花卉合作社

润翔花卉合作社集引种、种植、销售一条龙服务于一体。以百合、郁金香为主在凌大量复壮、育种、生产和销售。凌馨牌鲜花在各大博览会上均获得大奖，尤其是2019年北京世博会上获得了12项国家级特等及金银铜奖，荣获国家地理标识认证，并北央视评为最具魅力农产品。

7.脱水蔬菜。

品牌：晟昱

上市时间：1月初

生产厂家：凌源市晟昱菜业食品有限责任公司

公司始建于2007年1月，主要从事保护地和裸地蔬菜的订单收购及加工生产、销售脱水菜，经营货物及技术进出口，其产品注册了“晟昱”牌商标，并通过了FSSC22000质量体系认证、HACCP认证。公司注册资金1 000万元，占地面积18 640 m2，生产车间及办公室公用房1 4630 m2，脱水蔬菜生产线三条，年生产能力为脱水菜干品3 000吨。

脱水蔬菜采用无污染基地种植的为原料，色泽绿色，无霉烂，无病虫害。经先进流水线设备热风干燥而成，无需任何添加剂，是纯绿色食品，口味爽口，有其特有香味，食用方便，宜储存，营养价值丰富，广泛适用于酒店、宾馆、饮食店及家庭各层次人群食用，深受广大消费者的喜爱。

8.鲜花。

品牌：仙花盒子

上市时间：全年

生产厂家：凌源花卉种业有限公司

凌源西诺花卉有限公司为国家级高新技术企业，省级农业产业化龙头企业。主要业务有种球国际贸易、鲜花电商、大地花海和生态绿墙业务。公司位于辽宁省朝阳市凌源市小城子镇杨大营子村，于2015年05月12日注册成立，注册资本为500万人民币，基地面积占地100亩，覆盖贫困村1个。

凌源西诺获得授权外观设計专利10项，获得授权实用新型专利2项，获得软件著作权4项。建有“西诺花卉球根中心”，曾承办两届“中国凌源百合节”活动及其它小型活动。

凌源西诺母公司北京西诺于2014年收购“仙花盒子”品牌，主要进行B2C电商业务。2015年，凌源西诺注册凌源易花电子商务有限公司进军鲜花电商B2B业务。2021年，整合易花电商、仙花盒子和国际贸易三项业务，打造超级互联网垂直电商业务——天采平台。天采平台将“盒装百合”作为突破口，整合航空运输、物流配送、分级包装、冷链物流、采后保鲜等业务模块，为凌源花农提供全方位商务服务。

9.舞茸。

品牌：沅泰

上市时间：常年

生产厂家：辽宁益兴源绿色生态园有限公司

辽宁益兴源绿色生态园有限公司位于辽宁省凌源市刀尔登镇三道梁子村，2015年7月8日成立，于2015年7月17日成立凌源市刀尔登镇大明食用菌专业合作社，注册资金538万元，主要经营食用菌鲜品、干品及保鲜储藏等。公司建设有现代化食用菌深加工生产基地，以生产加工干品、保鲜冷藏食用菌为主。产品主要销往北京、河北及南方部分城市。主要原材料包括菌种和菌棒，自己加工为主。重点发展冷棚专业及日光温室大棚专业，通过食用菌的引进、专业化生产和深加工，优化农业产业结构，有利于农业的可持续化发展。资质等级为国家一级，企业信用等级为3A，产品为绿色有机认证产品。

栗蘑，学名灰树花（舞茸），又名贝叶多孔菌、莲花菌、云蕈属担子菌亚门。素有“真菌之王”和“华北人参”的美誉。它有利于大脑发育，抑制常见的高血压、糖尿病，抗衰老；能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生；含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条；是引人注目的抗癌药源。