无花果为桑科落叶灌木或小乔木,其果实除了具有较高的药用价值外,还可作为水果食用。无花果对环境适应性强,喜光、喜温,耐寒、耐瘠薄、耐盐碱,对土壤要求不严,适应范围广,我国很多地方都可栽培。现将其栽培技术要点介绍如下:
一、苗木繁殖
无花果苗木繁育方法较多,既可扦插繁殖,也可压条繁殖,还可分株繁殖,但以扦插繁殖为主。
1.扦插繁殖。在春、秋季均可进行,春季在清明前后进行,秋季在9—10月落叶后进行。扦插时,掌握春季宜迟、秋季宜早的原则。扦插时地温宜在15℃以上,如地温过低,则不利于插条生根,影响扦插成活率。
选择具有一定排灌能力、地势平坦、土层深厚、背风向阳的中性土壤地块做苗床。扦插前进行耕翻,耕深30厘米左右。结合耕翻,每亩施充分腐熟的农家肥4000公斤以上,耕后耙平,做成宽1.5~2.0米的畦。
结合秋季修剪,收集一年生健壮枝条作插条。秋插的插条边剪边插,春插的插条要进行沙藏处理后再扦插。一般插条截成长20厘米左右,上端剪平、下端剪斜,保证每个插条留3~4个芽,插前用浓度为10克/公斤的生根粉溶液浸泡插条2~3小时,然后按株距30厘米、行距40厘米的标准扦插。扦插时插条地上部分露1个芽,有浇水条件的要浇水,然后用黑色地膜覆盖。
扦插成活后,在苗高15~20厘米时摘心。根据植株生长情况适当追肥,以保证苗木健壮生长。
2.压条繁殖。利用母树基部的枝条进行压条,选择长度在1米左右、生长健壮的枝条,在距母株基部5~10厘米处挖深15厘米左右的沟,将枝条压入沟内,浇透水,一般1个月左右即可与母株分离。
3.分株繁殖。春季植株临发芽前,将植株根部的萌蘖苗从母株上带根分离,进行移植。
二、移栽
移栽在春季萌芽前,或秋季落叶后至土壤封冻前进行。要求移栽的苗木高度最低在60厘米以上,一般可按株距2米、行距3米的标准栽植。栽植时注意挖大穴,将栽植穴挖成60厘米见方。栽后踏实土壤,有浇水条件的要浇水。待水渗下后用行间干土封穴,然后用地膜覆盖树盘保墒,以提高移栽苗木的成活率。
三、栽后管理
1.保墒。虽然无花果适应性强,但在土壤干旱墒情差时,会影响无花果植株的生长,不利于产量的提高。在我国北方地区栽培时,应做好保墒工作,以促进植株健壮生长,提高其结实能力。3年生以下的小树,可采用树盘覆盖的方法保墒,4年生以上的树可采用栽植行覆膜的方法保墒,一般覆盖面积越大,保墒效果越好。最好用黑色地膜覆盖,一方面可起到保墒作用,另一方面还可抑制草害,减少生产用工量。
2.间作。无花果栽植后的前两年,由于树体小、行间空间较大,因此可适当间作,以增加收入,同时通过给间作物施肥、松土、除草等作业,加强土壤管理,可促进无花果树体生长。在无花果果园间作时,应注意选择低干、矮冠、浅根性的瓜类、豆类、薯类等作物,切忌种植高秆的玉米、高粱和费墒的胡麻及苜蓿等深根性作物。
3.施肥。虽然无花果耐瘠薄,但产量的形成与养分的供给是息息相关的。为了提高无花果产量,要适时施肥,以保障其养分供给。每年应在采果后、春季萌芽前及果实膨大期各施一次肥料,以满足无花果生长结果对养分的需求。采果后,应以施有机肥和迟效性的磷、钾肥为主,根据树体大小,每株施有機肥0.5~5.0公斤、磷酸二铵0.1~0.5公斤、硫酸钾0.1~0.5公斤;春季萌芽前,以施高氮型复合肥为主,根据树体大小,每株施0.2~2.5公斤复合肥;果实膨大期,可施低氮高磷中钾型复合肥,根据树体大小,每株施0.2~2.5公斤复合肥。采果后在树梢外缘挖沟施肥,花前肥及膨果肥可采用挖点状梅花穴施。
4.除草。对于不进行间作的无花果果园,应及时清除园内杂草,以减少土壤养分的消耗,保证无花果植株生长结果的顺利进行。
5.修剪。无花果细枝较多,极易出现光照恶化现象,影响其生长结果。因此,生产中要对无花果进行修剪调节,以保证园内通风透光良好,提高其结实能力。无花果在修剪时,应注意以下问题:
(1)无花果树形以多主枝自然开心形整形为主,定干高度30~80厘米。可根据树体生长情况,选留3~5个主枝。
(2)无花果品种不同,修剪手法也不同,修剪时应注意区别对待。一般夏果品种修剪时应以疏枝为主,秋果品种修剪时应以短截、回缩为主。
(3)无花果树体出现伤口后,树液会大量流出,导致树势衰弱,因而要实行轻剪,避免在树体上大量造伤,以防树势衰弱。
(4)无花果喜光,修剪时应及时疏除树体上的干枯枝、徒长枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、根蘖等影响光照的枝条,以保证树体通风、透光良好。
(5)控制树势,提高无花果结实能力。无花果幼树生长旺盛,成花能力弱,可在夏季将直立枝条拉平,以抑制其旺长,缓和长势,促进成花,提高其结实能力。
(6)加强结果枝的更新。无花果结果枝连续结果能力较强,但当结果枝枝龄过大时,结果能力会下降,导致产量降低、果个变小。因此,要对结果3~4年后的结果枝进行疏除或回缩,以加快结果枝更新,让其保持旺盛的结果能力。
6.防冻。无花果耐寒力较弱,在较冷地区栽培时,冬季易受冻,因此要注意保护树体,防止冻害的发生。1~2年生幼树可采用冬季埋土的方法保护,3年生以上的树可采用树干包草、裹纸等措施降低冻害的发生。
(甘肃省静宁县林业和草原局 王田利 邮编:743400)