黑小麦新品种泰科紫麦1号

2021-08-20 21:19
农村百事通 2021年8期
关键词:面筋泰安市分蘖

泰科紫麦1号是山东省泰安市农业科学研究院选育的高产黑小麦新品种,2019年通过了山东省农作物品种审定委员会审定。

该品种属冬性小麦品种。幼苗半匍匐,株型半紧凑,分蘖力中等,叶片大小适中,旗叶中等大,穗層整齐,叶相好。抗寒性好,耐倒春寒能力较强,熟相较好。平均生育期232.5天,株高84厘米,每亩最大分蘖数89.2万,每亩有效穗数40.8万穗,分蘖成穗率45.7%。穗长方形,穗粒数36粒,千粒重44.9克。长芒、白壳、紫粒。籽粒硬质,容重799克/升,蛋白质含量(干基)14.7%,出粉率69.3%,面粉白度75.8,湿面筋含量38.2%,面筋指数28.2%,面团形成时间3.7分钟,稳定时间4.2分钟,花色苷含量0.083毫克/公斤。高感条锈病、赤霉病和纹枯病,中感叶锈病,中抗白粉病,平均亩产量518公斤。

(摘编自《山东农业科学》,山东省泰安市农业科学研究院   牟秋焕 等   邮编:271000)

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