请叫我欢畅妈：我今天真的很不错

●文/邓琳琳

一对龙凤胎的妈妈更像是历经沧桑的艺术大师。

人生有两杯酒，一杯酙满无常与艰难，一杯饱含倔强与抗争。我们举起酒杯，一杯敬过往，泪洒心中；一杯敬未来，路在脚下。人生漫漫，人海茫茫，其实每一段人生都是传奇。

每一位妈妈都是艺术家，一对龙凤胎的妈妈更像是历经沧桑的艺术大师。

救治：不放弃哪怕1%的希望

在成为母亲之前，张曼丽对生活的憧憬很简单：相夫教子，过安逸的小日子。她没有想到，随着一对小生命的到来，各种挑战也接踵而至……

2016年国庆节期间，28岁的张曼丽在丈夫王跃的陪伴下，去安徽省亳州市人民医院做产检。这是孕7个月的常规产检，两人相约结束后去看场电影。

做胎心监护和宫缩检测后，妇产科医生不禁眉头紧锁：“你快要生了，难道没有感觉到肚子痛吗？马上安排住院！”张曼丽的头脑顿时一片空白……

张曼丽怀的是双胞胎，孕早期产检时，得知这个好消息，小两口就为孩子起好了名字，老大叫欢欢，老二叫畅畅，生活欢畅，听着就欢喜。可是眼下，两个小家伙要提前出生，可愁煞了这对准爸妈。

当时的情形是：张曼丽是Rh阴性血，俗称熊猫血，医院里储备不足，为生产带来困扰。如果剖宫产进行不了就要顺产，双胞胎顺产，风险可想而知。

王跃匆匆为妻子办理了住院手续，当天晚上，张曼丽就被护士推进了待产间。

10月7日，伴随着两个孩子的啼哭声，女儿欢欢和儿子畅畅出生了。因为是早产，体重较轻，两个孩子被送进了儿科。

3天后，张曼丽独自出院了。孩子不在身边，张曼丽在家度日如年，因为自己还在坐月子，她就每天催着丈夫去医院看孩子。

有一段时间，王跃每天早早去医院，很晚才回来，一副心事重重的样子，张曼丽隐隐有不好的感觉。孩子快满月了，她才得知：女儿欢欢因出现肠穿孔、肠坏死、败血症，已被医院下了病危通知书。这段时间，家人一直在配合医院全力抢救，怕她伤心伤身，直到要见女儿最后一面了，王跃才告诉了她。

犹如晴天霹雳，张曼丽跌跌撞撞地冲进医院。在ICU病房门口，两家的亲人都来了，她恳求医生同意她进去看看女儿。

穿着隔离服，隔着温箱，张曼丽看到欢欢小小的身体显得那么虚弱。“宝宝，妈妈来看你了。”张曼丽轻轻唤着女儿，没想到，欢欢竟然将头慢慢转了过来，眼泪滚落了下来，像是在说：“妈妈，救救我……”

从ICU病房出来，张曼丽蹲在墙边久久不能平静。医生安慰她：“欢欢刚才的举动估计是母语感应。”妈妈和婆婆在一旁泣不成声，此时的张曼丽，欲哭无泪，脑海里有一个声音在喊：“孩子得救啊，得救啊！”

医生不得不告诉她残酷的现实：如果继续抢救，欢欢必须做手术，可是成功率不到10%。“孩子太小了，做手术可能都挺不过麻醉的关卡。”

孩子是妈妈的软肋，更是妈妈的铠甲，此时的张曼丽很坚定：“就算只有1%的希望，我也不能放弃！”她连夜联系省城合肥的儿童医院，将女儿送去救治。

养育：做辅食成就更好的自己

在安徽省立儿童医院，近6个月里，欢欢经历了3次大手术。张曼丽和王跃吃住都在医院，没有床铺就打地铺。1个月后，欢欢有了好转，从ICU病房转到普通病房。那时候的欢欢才3斤多重，护士教张曼丽换纸尿裤，张曼丽看着女儿细细的腿，不敢提起来，生怕伤到女儿。王跃走过来，轻声说：“让我来吧，你在旁边搭把手就行。”

母女连心，欢欢经历着一道道生命难关，张曼丽也在克服着内心的各种煎熬，内向忠厚的王跃成了张曼丽的依靠。夫妻俩相互鼓励着，支撑着，24小时轮班倒，守护着女儿。

2017年3月，欢欢终于可以出院了。出院前，主治医生嘱咐张曼丽：“孩子的肠胃很脆弱，三分治七分养，今后的喂养可要多加小心啊！”

抱着从鬼门关挺过来的女儿走出医院，张曼丽百感交集。为了帮助儿子儿媳，张曼丽的公婆从5个月前畅畅正常出院，就担起了照顾小孙子的重任。老人家的付出让小两口心生感激，不懂厨艺的张曼丽开始仔细研究辅食的做法。起初，她把青菜切得很细，拌到米糊里，可是欢欢吃了不消化，体重增长缓慢。

欢欢的体重一直是让张曼丽揪心的事。出院时，欢欢只有5斤多重，当妈的真希望女儿能“一口吃个胖子”。张曼丽看书，上网，想尽一切办法学做营养辅食。

张曼丽从网上淘了一个39元的手动面条机，试着把蔬菜汁和到面粉里自制面条。翠绿色的蔬菜面根根分明，一下子就吸引了欢欢，她吃了满满一碗，之后的大便也很正常。这个小小的进步给了张曼丽极大鼓舞，接下来，她试着用奶粉和鸡蛋清做小溶豆、小饼干，后来想到了做花馍。

用纯牛奶、鸡蛋、果蔬汁、面粉、绵白糖等纯天然食材，混合面粉发酵，揉捏出各种卡通造型。当一个略微有些发胖的“小猫咪”出现在欢欢面前时，欢欢高兴得直拍手。

为了研究花馍的做法，张曼丽走了不少弯路。经过数次失败后的重来，她渐渐摸索出一套方法：用哪种菜汁可以让花馍颜色鲜艳明丽，怎样设计造型可以方便固定叠加，发酵的程度如何把握……

看着欢欢一天天健康长大，张曼丽心生欢喜，把花馍照片发到朋友圈分享。起初，有亲戚朋友不以为然，“这花馍是好看，可色素挺多吧，能吃吗？”

听说花馍的颜色都源自食材，大家感觉很新奇，张曼丽就送给亲戚品尝。“太可爱了！”“很好吃！”众人的肯定让张曼丽感到欣慰，她想把更多做辅食的心得分享出去。

一天，王跃在看一个短视频平台的游戏直播，张曼丽好奇地凑过去，发现竟然有几千人人在直播间互动。自己是不是也可以通过短视频来分享生活呢？王跃对妻子的各种想法一向很支持：“好啊，我这个号注册有一段时间了，就用我的号吧。”

分享是快乐的。张曼丽给自己的ID起名叫“请叫我欢畅妈”，王跃配合张曼丽，拍摄做花馍的日常趣事，再发到短视频平台上。欢欢和畅畅有时候也会跑到镜头前，留下可爱的影像。

渐渐地，关注的网友多了起来。2018年，张曼丽开始尝试做制作花馍的网络直播。第一次直播，张曼丽一边制作一边讲解，声音抑扬顿挫。王跃好奇地过来，看到直播间里只有三四个人。直播结束后，他调侃道：“嚯，你这架势，我还当有好几百人在听呢。”张曼丽嗔怪地轻轻打了王跃一拳头：“花馍会有的，观众也会有的。”

2018年，张曼丽注册了公司，开始通过网络平台销售花馍。一天，一位宝妈在平台给张曼丽留言：“我是一个全职妈妈，就想给孩子变着花样做美食，你能开班教教我吗？”

做花馍，卖花馍，难道还可以教学吗？怎么教呢？在哪里教呢？起初，张曼丽一头雾水。渐渐地，有更多网友找到张曼丽，希望向她拜师学手艺。

2018年初夏的一天，张曼丽的短视频上了平台热门推荐，一夜之间涨了5000粉丝。激动之余，张曼丽想到，自己如果能通过教学，让更多宝妈有一门做辅食的手艺，她们可以做给孩子吃，也可以创业，那是一件多么有意义的事情啊！

成长：请叫我欢畅妈

说做就做，正是三伏时节，此时的张曼丽，心情就像盛夏的日头一样热烈，她把家里的家具几乎都搬走，只在卧室里留了一张床，然后在客厅摆上桌子和设备，开始筹备第一期培训班。

很快，来自全国各地的10名网友报名参加张曼丽的首次培训班。

在小小的民居里，一群妈妈怀着满腔热情从和面、调色学起，再学习花馍造型设计。首次开班成功，在网友的要求下，张曼丽接着开了第二期、第三期……为了更好地教学，张曼丽还专门到广州，拜师学习辅食制作的理论知识。

2019年的一天，一位老婆婆给张曼丽打来电话：“我的儿媳是聋哑人，能跟你学手艺吗？”教聋哑人做花馍，沟通不畅，难度可想而知，张曼丽有些犹豫。老婆婆恳切地说：“我现在身体还硬朗，还能照顾儿媳，等我以后身体不利索了，谁来帮她呢？”张曼丽被打动了，决定免费教这名聋哑学员。

那期的培训班里，老婆婆的聋哑儿媳学得最专注。逆境会激发人的潜能，张曼丽情不自禁想到当年自己救治女儿的不顾一切，如今，是孩子成就了她的事业。爱与努力，从来不会被辜负。

2020年春节前，因为在短视频平台的出色表现，张曼丽接到央视邀请，参加《春晚进行时》节目录制。2020年1月19日，节目录制现场，张曼丽教相声演员岳云鹏包花式馒头。王跃坐在台下，用单反相机拍摄记录。

张曼丽到哪里，王跃就到哪里，随时用相机记录生活，这已经成了王跃的一种习惯。爱，不是语言的表达，而是默契的陪伴。在协助妻子创业的同时，王跃也学会了做各种辅食，还自学了给女儿扎花式小辫，尽己所能给妻子减压。

从央视录制完节目回到家中，新冠肺炎疫情来袭，待在家里的张曼丽静下心来学习更多食品制作手法。疫情期间，观看短视频的网友增多，张曼丽在一家短视频平台的粉丝量达到了98万人。

一路走来，众人帮助，夫妻俩心怀感恩。疫情期间，各种物资紧缺，王跃联系了一批酒精和大米，捐赠给社区。拍摄短视频时，张曼丽会精心设计一些有意义的桥段：将花馍制作的寿桃送给婆婆吃，“婆婆，生日快乐！”给清洁工大爷送上一份花馍，“大爷，您辛苦了！”她希望通过短视频，传递孝、亲、礼，传递真情。

疫情得到有效控制后，张曼丽将培训班搬到了门面房里。搬店那天，也是新的一期培训班开始前夕，各地学员不约而同提前赶到，帮着搬东西，一片欢声笑语。

2021年3月，张曼丽和家人参加了中央电视台《向幸福出发》节目录制。在节目中，张曼丽回忆当年，表达了对家人的感激之情。张曼丽说到动容处，一旁4岁的欢欢一直看着妈妈，眼圈也红了……

如今，张曼丽已经培训了来自全国各地的一千多名学员，带动亳州当地近20人就业，其中绝大多数都是宝妈。帮助更多的妈妈发现更好的自己，对张曼丽来说，是幸福，更是动力。

2021年6月，为了提高技能和专业化程度，张曼丽再出发，踏上了去南京学习培训的高铁……

“生活不要太乐观，也不要太悲观。只要懂得珍惜，懂得感恩，做人诚信，未来的日子终将不会太差。我是欢畅妈，一直在学习，在努力，在奔跑的路上。请告诉自己：我今天真的很不错。”这是张曼丽在短视频平台的自我介绍。

有人说，一开始张曼丽只想着给体弱的孩子更好的食物和营养，结果一不小心，成就了一段佳话。殊不知，“一不小心”的背后，其实是另一个成语——呕心沥血。