综合应用型大学国际化发展方式研究

张琦

◆摘  要：人才培养国际化是高等教育国际化的必由之路，也是全面提升大学综合办学能力的重要体现。目前国内综合应用型大学中，存在以行业为亮点的特色高校，但其特色在国际化发展中存在着国际学术交流和合作规模较小、学生外语水平有待提高、国际认证壁垒等现实问题。本论文分析以行业为特色的综合应用型大学人才培养国际化的基础上，研究其国际化发展方式，提出以行业为特色的综合应用型大学推进国际化发展的对策。

◆关键词：国际化;行业特色;人才培养

一、研究背景

1.高等教育国际化定义

国内外学者对高等教育国际化的含义做出了不同的解释，从高等教育国际化体系的课程培训、科学研究、师资、国际学术交流等方面，解释可持续发展的先进教学、科研与服务职能之中的过程。

2.高等教育国际化要求

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出“全面提高高等教育质量”的整体要求，提出要“加强国际交流与合作，开展多层次、宽领域的教育交流与合作，提升我国教育的国际化水平。这一纲要对高等教育的发展指明了方向和思路。

二、基于我校的国际化发展探析

随着成都的各方发展和在国际社会中地位的提升，成都的酒店行业发展迎来了新的机遇。以我院为例，学院位于四川省成都市，是国内最早开设酒店管理专业的高校，在办学历程中，逐步形成了以酒店管理、旅游管理为特色的多学科、多专业协调发展的应用型高校。 作为一所突出酒店行业特色的高校，在其国际化观念及学院规划、教师队伍建设、人才培养、国际合作与学术交流中都有较为明显的特色

1.因地制宜，实现国际化“本土化”的创新

学院因地制宜、因时制宜，结合四川省“十三五”规划及宜宾市“城市围绕大学建、产业依托教育兴”的“产学研港城”融合发展思路，学院在宜宾市建立了产学研一体的大型实验实训实习中心，通过将国外先进酒店管理理念“请进来”，建立独立品牌的教学酒店，形成酒店运营中的全套管理体系，促进理论和实践课程体系设计有机融合，让学生融入酒店设计、布置及日常运营中，对行业产生认同感，实现全方位深度参与岗位工作，以前厅接待、餐厅服务、客房服务、酒吧等常见工作场景开展情境化教学，让学生有更直观丰富的体验感，能将理论知识和实践经历更有机的结合起来。

2.积极与国际对话，加强学术交流与国际合作

学院以产教融合、校企合作作为应用型人才的培养模式，与国际知名酒店行业建立了良好的合作关系。通过“翻转课堂”等教学活动，将学生对口输出培养，完成理论学习与实践运用的有机联系，利用好目前高校和世界性的教育合作平台，汲取前沿行业资讯和理念，让学生在知识结构和能力上都能够达到国际化的水准，并让他们的思想始终走在时代的前沿，发挥所长。

3.把握国际高等教育发展的时代脉络，提升学生涉外服务能力

国际化趋势下的成都酒店业，吸引着越来越多的国际品牌和国际友人，这必然要求学生能熟悉客源所在国家基本的文化、礼仪等基础知识，并能熟練运用外语对来自不同国家的客人提供服务。提升语言能力是培养学生“走出去”的第一步，除了常规英语能力认证之外，通过酒店行业英语认证，能让学生在校期间获得行业认可的资格证书，通过参加酒店行业技能比赛，更是让学生对行业有精益求精的精神，能更好的打破国际认证壁垒，全面提升涉外服务能力和沟通协调能力，以最终适应国际化酒店的需要。同时，注重学生的情商培养，保障学生在拥有专业技能、服务意识的同时，更能站在更人性化的角度，协调、沟通，做好教育输出的把关。

三、综合应用型大学推进国际化发展的对策

学院在快速发展的过程中，更应关注其发展方向及对人才培养的目标及行业要求。抓住行业导向，确保校园理论学习及社会需求的紧密衔接，在校期间，给予学生更多的机会认识行业，了解行业。

1.扎根自身文化，革新办学理念

相较于传统酒店行业对人才的培养模式，学院更应考虑本土文化，打造地域特色，将国际化前沿资讯同高校所属地特色结合，培养出具备行业鲜明特色的应用型人才。培养目标的国际化需要有科学合理的、与国际接轨的课程体系、师资队伍、教育内容来实现。通过组建一流水准的具有国际化背景的师资团队，与国际知名酒店搭建合作平台，让学生在校期间有行业意识，面向大住宿业实施目标教育。

2.抓住机遇，勇于挑战

高校对于人才的培养，实施精英培养，促进学生个性化、特色化、多元化发展，并且在学校里建立一种开放的氛围，以酒店行业高峰论坛、酒店管理专业技能大赛等，抓住机遇，鼓励学生了解参与，勇于挑战。

综上所述，人才培养国际化已成为大多数高校的战略选择并开展了多种形式的探索，不同高校国际化发展的阶段、规模、广度、深度和实践的侧重点不同，表现形式和发展路径也不尽相同。作为应用型高校，更应在其发展中找到适合校情的发展之路。

参考文献

[1]国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）.

[2]何培元.高等教育国际化背景下我国大学发展路径探析.2012.

[3]谢璐.酒店管理专业国际化人才对接培养分析.