湖南省秸秆产业化利用模式（上）

湖南省农业农村厅农业资源保护与利用处

一、秸秆饲料化利用模式

图1 秸秆饲料化利用工艺流程

1.“秸秆—粉碎—直饲”模式①模式介绍。该模式主要采用秸秆打捆机对稻草进行打捆离田，降低收割稻秆留茬高度，经过粉碎、烘干处理直接生产牛、羊等草食动物饲料，既有利于缓解湖南省饲料紧缺压力，促进畜牧业发展，又能提升秸秆离田量，促使秸秆资源利用最大化，增加农民收益，并保障下茬作物种植与翻耕不受影响。②工艺流程（见图1）。水稻机械收割时将稻草留茬高度控制在10厘米以下，并通过机械将秸秆打捆、转运后，采用双轴式粉碎机将秸秆粉碎至5~10厘米，利用滚筒式秸秆烘干机（80℃热风）将粉碎秸秆烘干至水分含量为18%以内，再经风冷装置后输送至秸秆压块机，压缩制成40~350千克规格不等的干稻草饲料，装车销售。

2.“秸秆—粉碎—黄贮”全日粮模式①模式介绍。稻草黄贮全日粮模式通过在发酵稻草中添加豆腐渣、玉米粉、矿物质等进行混合调制，满足牛、羊等草食动物不同阶段的营养需求，提升了产品价值和利润空间，同时大大简化了养殖场（户）喂养程序，降低劳动强度和草食动物料肉比，增加养殖场（户）养殖效益。该模式侧重解决南方多雨潮湿导致秸秆水分含量高、不易保存利用的难题，同时可以延长秸秆收集、利用的时间。②工艺流程（见图1）。稻草收割后即可收集打捆离田，晴雨天均可操作，将秸秆通过双轴粉碎机粉碎至5~10厘米装入发酵窖，同时将整体水分调整到55%~65%，并喷洒配置好的秸秆发酵剂，层层叠加并用铲车压紧压实，将发酵窖填满，在顶部铺盖大棚膜进行密封，防止漏气，冬季发酵10~25天，夏季发酵7~10天。之后，利用铲车或者取料机进行取料，将发酵稻草根据需求添加豆腐渣、玉米粉等，用全日料搅拌机进行搅拌调制，调制完成后进行压缩装袋密封，再进行销售。

3.“秸秆—粉碎—青贮”青绿秸秆简易饲料化模式 ①模式介绍。秸秆青贮饲料化模式主要是利用油菜、玉米、水稻、芦苇等的秸秆，通过密封厌氧发酵，制成青贮饲料。青贮饲料具有鲜嫩多汁等特点，同时青贮过程中由于微生物发酵，产生大量乳酸和芳香物质，增强了畜禽适口性，提高了消化率。秸秆青贮饲料化利用增加了本地牲口饲料来源，真正做到春草冬藏，特别适用于湖南地区冬季油菜“粮改饲”以及芦苇较多的地方。②工艺流程（见图1）。根据不同作物类型，在青绿时期（油菜在末花结籽期，水稻在灌浆立米期，芦苇在开花期等）将秸秆收割粉碎至3~20厘米，调节水分至65%左右。喷洒配置好的秸秆发酵剂，可以采用圆捆打包机进行打捆包膜，也可以用方捆压块机进行压块装袋密封。有条件的可以采用青贮窖进行压实密封发酵，冬季发酵10~25天，夏季发酵7~10天，即发酵完成。

二、秸秆原料化利用模式

1.“秸秆—草棒/片/垫/枕/绳”原料化利用模式①模式介绍。该模式主要通过物理处理方法利用农作物秸秆制作成草棒、草片、草垫、草枕和草绳等产品，可广泛应用于铁路、公路、机械等加固材料，在运输钢铁及钢制产品中起到垫枕防护、缓冲等作用，也可制成草帘用于遮掩草坪、公路及反季节必要保温莳植的作物，实现秸秆综合利用。②工艺流程（见图2）。该模式主要包括秸秆收集、打捆转运、压实、捆扎、去除余草等环节。（待续）

图2 秸秆制作草垫工艺流程